發表於:2024-01-03
食材明細主料麵條(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)食用油(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)砂鍋青菜素面的做法步驟1、起鍋燒油,油溫就可以放上蔥花,慢慢煸炒。2、炒至金黃撈出備用。3、砂鍋裡放油。...
發表於:2024-01-28
“柴魚高湯配上面條,愛吃麵條的小夥伴一定要試試看,外貌協會榮譽會員也不要錯過了。”食材明細主料臘腸(一小段)木魚花(一把)雞蛋(一個)麵條(適量)裙帶菜(一撮)輔料食用油(適量)胡椒粉(適量)食鹽(適量)鹹...
發表於:2024-03-01
“人一年三百六十五天,沒有一天能少了三餐。每日都會發愁今天吃什麼,咱家寶貝每天放學回家的口頭禪就是“媽媽,今天吃什麼”昨天才吃過晚飯,剛寫了一點作業,突然來了一句“媽,明天早餐吃什麼...
發表於:2024-01-04
“小朋友一直說。想吃砂鍋麵。今天早起讓他吃了。開開心心上學。”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(適量)叉燒肉(適量)輔料白菜(適量)花生米(適量)油(適量)鹽(適量)蔥(適量)老抽(適量)火腿腸(適量)原味(口味)砂鍋...
發表於:2024-01-05
食材明細主料寬粉(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)醬油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜素粉的做法步驟1、準備粉。2、青菜切好。3、蔥花切好。4、水燒開...
發表於:2024-02-28
“最近怡汝可能是休息的不好,有點上火了,每當這個時候,我都是要自己調理一下。今天就做個清補的湯調節一下,這款怡汝版的【砂鍋素什錦】用的優質北豆腐、蟹味菇和豌豆尖、白菜和雞湯。豆腐...
發表於:2020-07-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘其實我非常喜歡吃砂鍋類的食物,比如美味的砂鍋素燜面就是我非常喜歡的一個小吃,主要北方城市,尤其是陝西、山西等城市,有...
發表於:2023-12-26
“簡簡單單又美美味味的素炒青菜,清香可口。”食材明細主料青菜(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜的做法步驟1、擇好的青菜,洗淨,瀝乾水分,備用...
發表於:2024-01-13
“一直想蒸素的包子,不知用什麼餡料包合適呢,剛好婆婆自己種的大青菜摘回來,讓我想到了以前上班時早餐經常會買的青菜香菇包,很懷念那個味道,也很懷念那時簡單快樂的時光”食材明細主料普通...
發表於:2024-02-26
“麵筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。麵筋的營養成分尤其是蛋白質含量,高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量...
發表於:2024-01-01
“天冷了,做一鍋暖暖的湯麵,食材豐富,營養全面,做早餐太棒了。【家常砂鍋麵】的做法食材:寬面400克、牛肉丸適量、鵪鶉蛋適量、豆腐果適量、海帶結適量、海鮮菇適量、生菜適量;微辣火鍋底料...
發表於:2024-01-05
“特別鮮香👍個人覺得很好吃呢😜😜一個人吃又要煮飯又要煮菜的時候太麻煩?沒關係,可以選擇吃蝦煲面啊,哈哈哈哈😍😍”食材明細主料方便麵(2包)蝦(6~8只)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煲(工...
發表於:2024-01-09
“麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康食品。隨著科技的創新,食品新增劑也越來越多,麵條,粉絲等常見的日常食物也或多或少的被加入了增筋劑,增白劑等食品新增劑。自...
發表於:2024-01-11
“話說這菜花是南北通吃的蔬菜,雖然冬天的菜花沒有夏季秋季的脆嫩,但也還成。今天我就用砂鍋來做一鍋素菜花。說是素菜花,只是沒放一片肉。但是我用一勺自家熬煉的豬油,也香著呢。豬油的做...
發表於:2023-12-26
食材明細主料蕎麥麵(1包)青菜(2棵)紅燒小素雞(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)紅燒小素雞青菜蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、青菜、紅燒小素雞。2、將青...
發表於:2024-01-08
食材明細主料掛麵(3兩)白菜(一段)胡蘿蔔(半根)輔料方便麵調料包(2包)蝦皮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單砂鍋麵的做法步驟1、砂鍋中加入三分之二的水2、胡蘿蔔去皮洗淨3、切片放入鍋...
發表於:2024-01-02
“懶,又瞎講究,不虧嘴,天氣熱,不想做麵條或買鮮面,從冰箱裡找出什麼就做什麼吧,味道足夠好就可以了!”食材明細主料麵餅(1個)醬肘子(適量)青菜(適量)雞蛋(1個)調料蔥油(一勺)生抽(1勺)原味(口味)簡單(難度)砂...
發表於:2024-02-28
食材明細主料青菜(3顆)輔料胡蘿蔔(一根)幹香菇(8朵)配料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜的做法步驟1、把香菇洗淨,放溫水裡泡開。2、青菜洗淨切段。3、胡...
發表於:2024-01-11
“春節大魚大肉的吃了很多,來一鍋麵壓陣,吃罷菜餚喝罷酒,來上一鍋清爽的小面是不是很暖胃呢,簡簡單單一起來吧。。”食材明細主料麵條(適量)基圍蝦(適量)油菜(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量...
發表於:2024-01-05
“麻辣,鮮香,爽口不膩,超下飯😋。”食材明細主料蟲草花(適量)茼蒿(適量)黃豆芽(適量)香菇(適量)粉條(適量)輔料火鍋底料(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋燉素菜的做法步驟1、鮮蟲草花,茼蒿,...
發表於:2024-03-01
食材明細主料羊肉(350克)白菜(400克)輔料麵條(300克)配料蔥(30克)姜(20克)料酒(10毫升)鹽(5克)香油(10毫升)胡椒粉(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉白菜砂鍋麵的做法步驟1、蔥切段、姜...
發表於:2024-01-08
“冬天是吃蘿蔔的好季節都說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。”冬天的蘿蔔鮮甜可口,滋補養人~那蘿蔔該怎麼做才好看又美味營養呢?今天為您揭曉!--素心居靜莊青山”食材明細主料蘿蔔(300克...
發表於:2020-05-28
準備時間:12分鐘    烹飪時間:22分鐘家常砂鍋素燜面是一道好吃的經典美食。主要由麵條搭配各種蔬菜烹製而成。砂鍋素燜面的特色主要是砂鍋的運用。本身保...
發表於:2024-02-05
食材明細主料洋蔥(100克)青菜(140克)麵條(110克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥青菜素炒麵的做法步驟1、食材:洋蔥(已清洗切絲)、青菜(已洗淨)、麵條(已焯水過涼...
發表於:2023-12-31
“沒有五花肉,依然吃出香香的味道,喜歡素食者可以試試。”食材明細主料豆角(適量)輔料八角(一個)蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋素燜豆角...