-
發表於:2024-01-07
“苦瓜船跟釀苦瓜有異曲同工之處,相對於製作釀苦瓜而言又略簡單化,因苦瓜切開後像船狀,故名:苦瓜船。”食材明細主料苦瓜(兩根)五花肉(300g)香蔥(1小把)輔料豆豉(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)生粉(適量)油(...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料茄瓜(2條)瘦肉粒(適量)碗豆(適量)茄瓜粒(適量)紅蘿蔔粒(適量)輔料薑片(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄瓜船的做法步驟1...
-
發表於:2024-02-23
“苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出,為黃瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。據分析,每100克鮮果含碳水化合物3克,蛋白質0.9克,脂肪0.2克,鈣18...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(適量)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)料酒(5克)蔥花(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋的做法步驟1、將雞蛋清洗乾淨待用,將苦瓜清洗乾淨,剖開,去籽,切成末...
-
發表於:2018-04-23
苦瓜是營養比較豐富的美食,很多都愛吃苦瓜,大家知道炒苦瓜的做法大全家常嗎,看看文章的詳細介紹就清楚了,炒苦瓜也是口感比較好的,並且苦瓜的營養比較豐富,多吃苦瓜可以很好的改善我們的身體...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料苦瓜(適量)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)小米辣(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)自制辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常苦瓜的做法步驟1、熱油,放入姜,...
-
發表於:2024-01-05
“#西瓜#,廚房小白的又一個西瓜菜譜,同樣的簡單直接。”食材明細主料西瓜(適量)輔料糖粉(少許)果味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜船的做法步驟1、西瓜切月牙形。2、切出內瓤。3、內瓤...
-
發表於:2024-01-28
“苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經具有清暑解渴、降血壓、血脂。主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。另外...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料雞蛋(4枚)苦瓜(1段)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中,加鹽。4、鍋中加底油,倒入...
-
發表於:2024-01-05
“夏天來了,稍微吃點苦對身體好。”食材明細主料苦瓜(1根)肉餡(適量)輔料澱粉(適量)枸杞(適量)苦味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版苦瓜釀肉的做法步驟1、取適量的肉餡加入生抽,鹽,香油,花椒粉...
-
發表於:2024-02-27
“苦瓜:味苦,性寒;歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱,解毒、健胃、除邪熱,聰耳明目,潤澤肌膚,強身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主...
-
發表於:2024-01-01
“要過年啦,招待親朋好友不僅僅是要把菜做好吃,還得做的好看,尤其是用西式菜餚招待客人,那更是要講究。就是配菜也要擺的有模有樣的。今天就用哈密瓜做一個水果配菜,擺成小船的樣子,也在這裡...
-
發表於:2024-03-01
“今天這道一定大大受歡迎,特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養,其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑...
-
發表於:2024-02-28
“吃木瓜對女人都有哪些好處呢?1、木瓜減肥木瓜裡的木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪。多吃木瓜能幫你除去身體的多餘脂肪,促進新陳代謝。還可以整腸助消化,有治療腸胃炎、消...
-
發表於:2024-01-27
“炎炎夏日到來了,鮮甜多汁的西瓜已經上市,想起在烈日當空的酷暑午後,啃著冰凍爽脆的西瓜,你是否已經蠢蠢欲動?”食材明細主料西瓜(1個)果味(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰爽西瓜船的做法...
-
發表於:2024-02-10
“我喜歡苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢,”食材明細主料苦瓜(一條)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎雞蛋的...
-
發表於:2024-02-28
“第一次上傳菜希望大家喜歡”食材明細主料苦瓜(1根)輔料大蒜(5瓣)配料醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)耗油(適量)白糖(適量)香油(適量)味精(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜的做法步驟1、先...
-
發表於:2024-02-29
“今天發買菜控,買了巨多東西回來。上午回來就沒有做飯的力氣了。先吃:香蕉兩隻、大胖黃瓜一隻、聖女果兩隻,差不多就飽了。把買回來的東西們收拾收拾,各自歸位。哼哼,不著急做飯啦。先睡覺...
-
發表於:2024-02-27
“手機壞了害我拍不了照,只能買個新的了,這個菜就當做實驗手機的吧”食材明細主料肉片(適量)苦瓜(一根)輔料生抽(適量)雞精(適量)幹辣椒段(適量)花椒粒(適量)姜塊(適量)蒜片(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻,苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱,放...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料茄子(3個)苦瓜(半根)青椒(少許)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)蒜末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒苦瓜的做法步驟1、將茄子清洗乾淨,去蒂,去皮...
-
發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜一根:適量小西紅柿:適量小西黃柿:適量土豆:半個裡脊肉:適量輔料鹽:少許胡椒粉:少許食用油:少許水澱粉:少許料酒:少許具體步...
-
發表於:2024-01-08
“自己簡單的做法,不是蒸而是煮的”食材明細主料苦瓜(3條(小的))豬肉(半斤)冬菇(6個)蝦皮(半小碗)輔料蠔油(少許)鹽(少許)番薯粉(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)食用油(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦...
-
發表於:2023-12-28
“這款家常苦瓜釀從小食到大,滿滿家的味道。和外面的苦瓜釀不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家裡做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,滿滿的汁水,餡不膩,苦瓜不苦😋。”食材明細主料苦瓜(8條(4斤...
-
發表於:2024-02-25
“每到酷熱的夏天,人們消化功能相對較弱,除了要飲食清淡多喝水,還應多苦味食物,達到清熱解暑、幫助消化、增進食慾及調整人體陰陽平衡的作用。接下來,姐會推出一系列苦瓜菜餚,讓親們清心除煩...