1、京冬菜,山東傳統的特色小吃之一,歷史悠久,做工複雜,可以作為餐桌小菜,吃起來濃香誘人,美味可口;
2、老醋蜇頭,魯菜系,香味撲鼻,透亮有光澤、吃起來脆而厚實;
3、日照煎餅,民間小吃,酥脆可口、便於存放;4、蟹黃雲臺豆腐;
5、太極蒜蓉絲瓜;
6、太極文絲豆腐羹;
7、氽西施舌,西施舌是一種舌狀的海鮮,肉質鮮美可口,做法簡單;
8、祕製蒜香黑豬肉;
9、海蔘小豆腐;
10、日照東方對蝦,營養價值豐富、肉質鬆軟順滑。