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  • 酒醉銀芽怎麼做|酒醉銀芽的做法
    發表於:2024-03-02
    “冬季我們活動少,一般晚上吃一些清口食物對身體有好處下面推薦一道家常菜。它不僅有營養而且有養顏的功效。”食材明細主料綠豆芽(500克)輔料青椒(50克)白酒(適量)生薑(適量)大蔥(適量)花椒(適量)...
  • 酒汁醉蝦怎麼做|酒汁醉蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    “這段時間九節蝦的價格下來很多,吃了幾天的白灼。孩子爸問我能不能換個口味,於是我就選擇了老家的一種酒汁滷,用時長了一點,但真是滿有風味的哦。喜歡的朋友們可以少許許的參考著做一點嘗...
  • 紅酒醉排骨怎麼做|紅酒醉排骨的做法
    發表於:2024-01-01
    “冬將至,春可期。願江山無恙,人間皆安!今來一款:紅酒醉排骨,用美食安利一下!排骨加了紅酒,真是別有一番滋味哦!”食材明細主料排骨(適量)紅酒(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)輔料鹽(適...
  • 酒醉玲瓏蝦怎麼做|酒醉玲瓏蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    “最近到了吃河蝦的季節,這是一道非常簡單的家常菜。高階大氣上檔次”食材明細主料小河蝦(500g)泡椒(適量)大蔥(適量)黃酒(小半碗)芹菜(兩根)泡姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(二勺)蠔油(半勺)香醋(2匙)酸辣(口味)...
  • 炒銀芽怎麼做|炒銀芽的做法
    發表於:2024-01-08
    “銀芽翠嫩可口,簡單、快捷做出一個素食,適合現代繁忙人士。”食材明細主料銀芽(500克)紅蘿蔔絲(小許)紅辣椒(1只)輔料花生油(小許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒銀芽的做法步驟1...
  • 酒醉基圍蝦怎麼做|酒醉基圍蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    “醉蝦,顧名思義用酒加佐料來上醉制。江浙,山東,及廣東福建沿海一帶都有這種吃法。蝦,佐料也有按地區不同有所區別。但大體上用酒來醉制性質一樣。這是一道家鄉的難忘美味,也是老饕們的最愛...
  • 酒香醉腰花怎麼做|酒香醉腰花的做法
    發表於:2024-02-25
    “有陣子沒上菜了,不知不覺上海就已經入夏,今天更是又個30度的大晴天,這樣的夏天就喜歡整些冷盤吃吃,這豬腰其實平時家裡吃的很少,反正我們家內臟的東西都吃的少,我也是現學現賣了。在香港清...
  • 翡翠銀芽怎麼做|翡翠銀芽的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料黃豆芽(150克)韭菜(100克)輔料火腿(50克)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠銀芽的做法步驟1、準備好原材料;2、燒熱鍋,放少許油,下入火腿絲煸炒;3、表面微微炒...
  • 黃酒醉雞卷怎麼做|黃酒醉雞卷的做法
    發表於:2024-01-27
    “初夏六月,細雨綿綿的一天,買了兩隻雞腿,解解饞!家中一瓶黃酒派上用處。於是乎,鍋碗瓢盆流水聲,煎炒烹炸油煙起,對酒當歌看人生,天下沒有不散席。今天和大家分享一道菜,黃酒醉雞卷,希望大家喜歡...
  • 醉梨的做法 醉梨(紅酒雪梨) 醉梨怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料雪梨(適量)輔料紅酒((自制)適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醉梨的做法步驟1、雪梨兩個,洗淨削皮。2、用刀切兩半,去蒂和核。3、將梨放入鍋中,倒入適量紅酒,沒過梨身一...
  • 啤酒醉泥鰍怎麼做|啤酒醉泥鰍的做法
    發表於:2024-01-09
    “一瓶啤酒倒下去,泥鰍死命喝,一會就醉倒了”食材明細主料活泥鰍(一盤)輔料醬油(適量)生薑片(適量)大蒜(3粒)啤酒(一瓶)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒醉泥鰍的做法步驟1、不要殺死泥鰍,外面...
  • 銀芽火腿怎麼做|銀芽火腿的做法
    發表於:2024-02-10
    “在家裡宴客時,客人們一般會提前到來,或許家人會陪客人邊小酌邊等熱菜,所以除了主婦們拿手的主菜,冷盤也是必不可少的部分,今天推薦一道倍兒有面子、味道超級棒的銀芽火腿片。荷美爾的經典...
  • 醉酒蝦姑怎麼做|醉酒蝦姑的做法
    發表於:2024-02-23
    “不動鍋的美味菜餚”食材明細主料蝦姑(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)原味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)未知(難度)醉酒蝦姑的做法步驟1、蝦姑400克2、先用剪...
  • 酒醉冬筍的做法 【浙菜】――“酒醉冬筍” 酒醉冬筍怎麼做
    發表於:2024-02-29
    ““酒醉冬筍”在江浙一帶歷史悠久,已有數千年曆史。春秋時期,人們把筍用酒浸泡,是為了能較長時間的保持筍的新鮮度,後來發現,在吃的時候加以簡單調味,其味非常鮮美,因此,深受江南一帶人們的喜...
  • 醉酒鴨的做法 男人的最愛——醉酒鴨 醉酒鴨怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “愛酒的男人,常常忘情於清風之中,放浪於明月之下。因此,以酒為輔料製作的各種美食數不勝數。而我,最為記憶猶新的就是用啤酒製作的鴨子了。因為,這也是父親生前的至愛。母親是很反對父親飲...
  • 醉酒後的解酒方法
    發表於:2018-10-05
    我們在生活當中,經常都會見到一些醉酒鬧事、醉酒駕駛等等這些事情發生,其罪魁禍首是酒。但人一高興起來,難免會喝上幾杯。萬一喝醉了,也不要過於擔心,小編這裡有一些醉酒後的解酒方法,快來看...
  • 酒釀醉山藥的做法 酒香四溢——酒釀醉山藥 酒釀醉山藥怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “醪糟,是中國獨有的一味食品。又稱作糯米酒、甜酒、酒釀、米酒是我國的特產之一。江蘇稱之為米酒的,也有稱之為甜酒的。上海人、浙江人叫酒釀。湖南大部分地區叫米酒。但不論叫什麼,都是...
  • 啤酒鴨的做法 啤酒鴨——酒不醉人人自醉 啤酒鴨怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料鴨肉(適量)土豆(兩個)啤酒(一聽)輔料大蔥(適量)蒜(適量)配料老抽(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)啤酒鴨的做法步驟1、鴨子處理乾淨斬塊。2...
  • 素炒銀芽怎麼做|素炒銀芽的做法
    發表於:2024-01-02
    “銀芽其實就是綠豆芽,營養豐富,清爽美味。”食材明細主料綠豆芽(適量)輔料香菜(1棵)蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒銀芽的做法步驟1、綠豆芽去掉根部洗淨,香菜洗...
  • 酒醉核桃仁怎麼做|酒醉核桃仁的做法
    發表於:2024-03-01
    “工藝:煮口味:甜味食用:中餐|晚餐口感:此菜桃仁脆甜,古井酒香醇,沁人肺腑,回味悠長。”食材明細主料核桃(250克)雞蛋清(25克)輔料白酒(50克)冰糖(150克)蜂蜜(25克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酒...
  • 啤酒醉雞翅怎麼做|啤酒醉雞翅的做法
    發表於:2024-02-10
    “【日本的料理對美麗的外形很重視,他們是用眼睛吃飯的,吃西餐是用鼻子來品的,而中餐注重的色香味俱全,因此是用舌頭來嘗的】。我一直習慣做啤酒鴨;啤酒魚等;今天試一試用啤酒代替可樂來做雞...
  • 酒醉淡菜怎麼做|酒醉淡菜的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料淡菜(1210克)輔料薑片(適量)配料黃酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒醉淡菜的做法步驟1、材料:淡菜(已洗淨)2、薑片3、將已洗淨的淡菜下入清水鍋中。4、接著,擱入姜...
  • 酒醉雞翅怎麼做|酒醉雞翅的做法
    發表於:2024-02-27
    ““酒醉雞翅”有很多種做法,有用米酒製作的,也有用黃酒製作的,還有用黃酒和白酒混合製作的。這其中還有加滷製湯料的醃製的,也有直接用黃酒醃製的,風味各有所不同。“酒醉雞翅”最適合夏季...
  • 酒醉花蛤怎麼做|酒醉花蛤的做法
    發表於:2024-03-02
    “這個菜,我是看了一個叫爆炒小龍蝦的來的靈感。味道真的很棒。”食材明細主料花蛤(一斤)輔料蔥薑蒜末(一湯勺)鹽(一茶匙)雞精(一茶匙)乾紅辣椒(一把)白葡萄酒(三湯勺)胡椒粉(一茶匙)其他(口味)爆(工藝)十...
  • 紅酒醉雪梨怎麼做|紅酒醉雪梨的做法
    發表於:2024-02-25
    “最近天氣非常乾燥,兩個同事上班的時候,都流鼻血了。回家趕緊燉了這款甜品,配著萬福開心果,真是非常不錯哦!”食材明細主料雪梨(2只)輔料紅葡萄酒(適量)冰糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(...