關於方腿肉香乾炒西蘭花的知識

“西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、...

“西蘭花含有豐富維生素，是青菜類的首選。”食材明細主料西蘭花（適量）火腿腸（一根）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）調料十三香（適量）油（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒火腿...

食材明細主料西蘭花（1朵）輔料火腿腸（1根）蠔油（1勺）生抽（1勺）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒西蘭花的做法步驟1、準備以上食材，把西蘭花切小塊2、放入水中加鹽泡半個小時...

“這個是在西蘭花炒蝦仁的基礎上改良過了的新菜譜。”食材明細主料西蘭花（適量）輔料火腿（一根）雞蛋（一隻）蝦仁（適量）生粉（半勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花火腿炒蝦仁的做法步驟1、1...

食材明細主料西蘭花（190克）香乾（140克）輔料剁椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒西蘭花的做法步驟1、材料：西蘭花、香乾（已切成片）、剁椒2、將西蘭花掰成小朵清...

食材明細主料西蘭花（300克）瘦豬肉（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）料酒（少許）生抽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒肉的做法步驟1、將西蘭花切成小...

食材明細主料雞蛋幹（120克）西蘭花（165克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋幹炒西蘭花的做法步驟1、食材：雞蛋幹、西蘭花（已掰成小朵清洗）2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案...

“決定把自己做菜帶的午餐分享做成一個系列，辦公一族午餐系列，希望能夠有健康營養的價值有跟大家分享到，這道西蘭花炒肉我愛做的原因是因為不膩，爽口，適合有時候吃膩了大魚大肉的我們吃。附...

“西蘭花是蔬菜之王，所含的維生素C非常豐富，是抗癌食物，而且味道鮮美，適合經常食用。我就很喜歡做葷素搭配的菜式，西蘭花炒牛肉營養豐富，口感鮮嫩，多吃無妨。”食材明細主料姜（一塊）蒜頭（一個）西...

“燒肉再次登場，冰箱偶爾備著也無妨，炒個菜最方便呢。”食材明細主料燒肉（100g）西蘭花（2個）輔料油（適量）鹽（1茶匙）蒜頭（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒燒肉的做法步驟1、【西蘭花炒...

“最近肉肉吃的有點多，想來點素的。又覺得只做素的太單調沒什麼胃口。一個人生活就是如此，兩個菜太多，一個菜又顯得單調沒有胃口，所以做菜的時候我喜歡混搭一點其他菜，這樣雖然是一盤菜也能...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料花椒（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒西蘭花的做法步驟1、準備食材，西蘭花，胡蘿蔔洗乾淨。2、胡蘿...

食材明細主料香乾（60克）西蘭花（75克）剩飯（1碗）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花香乾炒飯的做法步驟1、食材：香乾、西蘭花（已掰成小朵清洗）、剩飯。2、將香乾放在案板...

“西蘭花性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。中醫認為，菜花味甘性平，有清熱潤肺的功效。高含量的維生素C具有...

“朋友給我兩隻大公雞，我大約要分5～6次才能吃完。斬塊的時候把其中一隻雞的雞大腿單獨放起來了，昨晚給老公用山藥燉了。早上用雞湯做了湯粉，剩下的雞肉我自己不打算多吃，就不熱了，做個沙拉得...

“西蘭❀對人體的營養想必我不用多說。最重要的是，它是蔬菜類抗癌的佼佼者！我超級愛吃西蘭❀炒牛肉，今天分享給大家！做法真的很簡單，又好吃。這道家常菜我給99分(據說要謙虛……)”食材明細...

“這次去了一躺張家界，從那裡帶回了2包土家族臘肉。說是2包，其實也就是2塊臘肉，不多。如果嘴讒，也沒有幾頓好吃的。為了延續這種獨特的香味，所以我總得省著點用是吧？做盤菜，就放幾片搭搭香味...

食材明細主料西蘭花（180g）金華火腿（50g）雞蛋（1個）輔料食用油（1匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿雞蛋炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花分成小塊，菜梗切片。2、洗淨。3、金華火腿...

食材明細主料火腿肉（150g）西蘭花（250g）輔料幹辣子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒火腿肉的做法步驟1、主料：火腿肉2、主料：西蘭花3、輔料：幹辣子4、火腿肉兩小塊洗乾淨後切成細...

“西蘭花營養豐富，用最簡單的食材，稍稍換個做法，味道也會不一樣。”食材明細主料西蘭花（1小個）胡蘿蔔（1/3根）輔料姜（少許）生抽（1勺）蒜（4瓣）十三香（少許）鹽（適量）蔥（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料火腿腸（適量）香菇（適量）大蒜子（適量）鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒火腿香菇的做法步驟1、西蘭花用洗米水泡一會2、清洗乾淨焯水3、...

食材明細主料剩米飯（一盤）雞蛋（1個）火腿腸（1根）蔥花（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花火腿炒飯的做法步驟1、所有食材備用。2、西蘭花改刀切小朵焯水備用...

食材明細主料香乾（1塊）西蘭花（120克）熟蝦皮（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮香乾炒西蘭花的做法步驟1、食材：香乾、西蘭花（已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗）、熟蝦皮。2...

食材明細主料瘦肉（適量）冬筍（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花冬筍豆乾炒肉片的做法步驟1、冬筍...

食材明細主料西蘭花（1棵）火腿腸（1根）輔料蔥花（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵，放鹽水中浸泡清洗乾淨。2、鍋中坐水，水開後加少許鹽和植物...