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發表於:2023-12-26
食材明細主料大蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋無水蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,去蝦線。2、蔥姜切好。3、蔥鋪在下面,放蝦,上面放薑片。4、蓋上鍋蓋,燒5分鐘。5...
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發表於:2024-02-29
“秋天的基圍蝦腦滿腸肥蝦頭裡滿是黃煮出的粥竟是金色蝦甜的厲害粥鮮的離譜一鍋熱粥被香蔥芫荽菜圃和酸蘿蔔簇擁著簡單卻絕不單調”食材明細主料大米(100g)基圍蝦(200g)輔料姜(適量)配料魚露...
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發表於:2023-12-29
“水餃是非常普通的家庭美食。春節都有吃水餃的習慣。今天這道砂鍋水餃用水餃和簡單的食材搭配。營養又美味,新手也可以嘗試製作。”食材明細主料水餃(10個)輔料火腿腸(一根)大白菜(一顆)土豆...
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發表於:2024-01-27
“一直很愛喝砂鍋粥,清淡,養胃,分享一款自己喜歡的口味”食材明細主料基圍蝦(500g)大米(250g)輔料冬菜(50g)麻油(5ml)香菇(1顆)香菜(2棵)香芹(1棵)幹魷魚(1小條)生薑(1塊)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-02-10
“冬季,多食溫暖的熱粥是保健養身的最佳方法。熱粥容易消化,非常適合腸胃虛弱、患有胃潰瘍、生病時食慾不振、年長及牙齒鬆動的人。現代人飲食精細又缺乏運動,多有便祕症狀,粥含有大量的水...
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發表於:2024-01-03
“這是一道在砂鍋店裡面很常見的菜。方法簡單。味道不錯喲。又有菜又有湯。”食材明細主料新鮮鯽魚(一條)火腿腸(一根)水餃皮(適量)白蘿蔔(半根)肉餡兒(半碗)小蔥(二根)姜(少許)菠菜(一把)蒜(少許)輔料鹽...
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發表於:2024-02-26
“我很喜歡喝蝦粥,但是據說現在飯店裡的蝦粥放的都是某些調料和死蝦,乾脆自己做吧。營養又美味,健康又衛生,很好吃。”食材明細主料蝦(大半斤)輔料芹菜(4根)配料生薑(若干)料酒(若干)白糖(若干)鹽(稍...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料冬瓜(適量)南瓜(適量)幹香菇(適量)輔料香菜(適量)薑絲(適量)枸杞(適量)鹽(一勺)五香粉(適量)植物油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水火鍋的做法步驟1、香菇提前泡發(也可以用新鮮...
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發表於:2024-02-10
“閒暇時光裡,慢火細煨上一小鍋砂鍋粥,看著爐子上小砂鍋咕嘟咕嘟冒著吱吱炊煙,你是否也想起了一首很有意境的詩呢?“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,晚來天欲雪,能飲一杯否”。此詩描寫詩人在一個風雪...
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發表於:2019-11-03
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瓜類:適量肉類:適量菜類:適量輔料辣椒:3個蒜頭:3個蔥:幾根具體步驟1.首先,需要一口安利皇后炒鍋2.在鍋底部鋪上瓜類,要水...
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發表於:2020-02-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米:一碗半基圍蝦:十六隻輔料油:一匙鹽:一至兩匙芹菜:一顆香菜:一點具體步驟1.先隔夜把米淘好,放點水。因為如果這米浸泡了一...
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發表於:2024-01-11
“砂鍋粥是廣東潮汕地區傳統美食,是專用砂鍋煮出來的鹹香粥,粥是主料一般還會搭配肉絲、海鮮、禽類、魚類等食材,再加上潮汕地區獨有的冬菜,煲出來的粥那是相當之美味,可以說近20年來遍佈整...
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發表於:2024-01-05
“特別鮮香👍個人覺得很好吃呢😜😜一個人吃又要煮飯又要煮菜的時候太麻煩?沒關係,可以選擇吃蝦煲面啊,哈哈哈哈😍😍”食材明細主料方便麵(2包)蝦(6~8只)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煲(工...
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發表於:2023-12-29
“冬天熱呼呼的一道砂鍋菜。”食材明細主料蝦(適量)娃娃菜(適量)水發粉絲(適量)輔料大蒜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋粉絲大蝦的做...
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發表於:2018-02-28
砂鍋蝦粥很好吃,味道鮮美,營養豐富,而且還易消化。砂鍋粥的歷史悠久,在我國南方,尤其是廣州、潮汕等地,深受人們歡迎,經典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋膏蟹粥等。粥是中華傳統美食之一,早、中、晚...
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發表於:2024-01-08
“從買了砂鍋,做美食簡直是停不下來啦,今天又做了個蒜香乾鍋蝦。”食材明細主料海蝦(200克)輔料大蒜(1頭)花椒(10克)料酒(10克)醬油(適量)蔥花(適量)花生油(少許)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香...
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發表於:2024-01-07
“砂鍋粥,口味清淡,我家隔三差五就煲粥,濃稠鮮美,散發出淡淡的清香,最適合夏天吃了。”食材明細主料大米(150克)蝦仁(200克)輔料油(適量)鹽(1克)生薑(3克)魚露(1ml)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)高階(難度)...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料蝦(適量)米(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)砂鍋香菇蝦粥的做法步驟1、煮粥的同時蝦去頭和蝦線,我是把蝦對半再切開一是便於醃入味,再是...
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發表於:2024-02-26
“在美食天下潛水這麼久,終於被美味的北極蝦喚醒了!北極蝦來自遙遠的加拿大,在極夜陽光照耀下的天然、冰冷、清澈、無汙染的水域中,肉質緊密、口感微甜、味道鮮美。而且沒有任何新增劑,很多...
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發表於:2024-03-01
“一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調劑胃口,增進食慾,而且還能生津止渴、清涼解暑、鍵脾和胃、補養身體。可謂食粥之道,養生之道也。粥之千變萬化,更是道也不盡。自古至今,由南到北,熬粥儼然已...
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發表於:2024-01-08
“全家人圍坐在一起熱氣騰騰地來一鍋米線,有湯有菜清淡鮮香,保準吃得胃裡舒服心頭暖,想想就覺得美~”食材明細主料幹米線(2~3人份)鮮蝦(10只)西芹(2片)煎香乾(6塊)魚豆腐(4塊)黃金乾貝(4塊)口蘑(4個)白...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料蝦(200克)大米(150克)輔料胡椒粉(2g)香菜(10克)小蔥(10克)鹽(8克)香油(5g)料酒(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋蝦粥的做法步驟1、米淘洗後加清水適量(要一次放足水),放進幾片姜,熬至...
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發表於:2018-02-23
砂鍋是一種陶土燒製而成的一種炊具,可以保持食物的色香味,所以現在很多人仍然使用砂鍋來煮菜,燉湯,那麼在選購砂鍋時,我們應該選擇什麼樣的砂鍋呢?砂鍋有釉好無釉好?一、砂鍋有釉好無釉好首...
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發表於:2024-01-03
“梨是日常大家熟知的水果,潤肺清咽,用它煮了糖水,酸甜適口,煮多了也可以用容器密封起來,隨時取用,但注意不要存太久哦。”食材明細主料香梨(2個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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發表於:2023-12-26
“不加一滴水的白灼蝦,蝦肉鮮嫩Q彈,原汁原味,做法也很簡單。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無水白灼蝦的做...