關於烤魚的做法的知識

“電烤箱烤魚，也是試做的一道烤魚。一天去買菜見有鮮鯽魚賣，而且也不貴就多買了些。兒子說你買這麼多的魚怎麼吃啊，烤，煮，燉，紅燒都可以啊。那你想吃什麼口味的，那就烤點試試吧。”食材明細主...

“璞真十三香調味醬烤魚多種天然香辛料黃金配比，還原經典十三香風味;精選火鍋牛油：優選牛油，融入多種天然香料，辣而不燥，久吃不上火;香味醇厚，色澤油潤，具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味...

“魚，是我們飯桌上很經常的一道菜，是用於呢可以為我們的身體提供很多的營養。烤魚，也是深受很多人的喜愛。烤魚是另一種做魚的手法也是比較吸引人的。那烤魚怎麼做呢?怎麼做才會更好吃。...

“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不...

食材明細主料魚（一條）輔料蔥末（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）魚香粉（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤魚的做法步驟1、ACA電烤箱。2、...

食材明細主料小鯽魚（500g）輔料生薑（適量）大蒜子（適量）配料胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤魚的做法步驟1、鯽魚洗淨、瀝水。2、擱鹽、生薑、大...

食材明細主料湄公河魚（一條）輔料白菜（適量）萵苣（適量）豆芽（適量）香菜（適量）藕（適量）調料料包（一包）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤魚的做法步驟1、開啟包裝，把烤魚放在烤箱裡220°烤15分鐘拿出來...

食材明細主料紅魚（2條）秋刀魚（5條）輔料薑片（適量）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）單山蘸水（3g）蔥香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨用料酒、鹽醃製好，放入烤盤放入烤箱中層，200度5...

“食材;鯉魚1條，食用油，香蔥，辣椒油。調料：精鹽，胡椒粉，花椒粉，孜然粉，李錦記老抽，調味鮮，雞精，方法：1、活鯉魚去內臟冼淨，在魚身上切花刀，2、加入所有的調料醃製半天。3、將醃好的魚用竹籤串過，定形...

“魚當道精算當地新鮮活魚，祕製烤魚醬料，多達10種風味烤魚，16年烤魚工藝改良”食材明細主料草魚（1250g）青椒（200g）輔料醬料（500g）骨頭湯（200g）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）烤魚的做法步驟1、...

“一道獨具型格、味道鮮美的宴客菜！配菜可以根據喜好任選，味道也可以根據需要調成醬香、蒜香、椒麻、麻辣、剁椒、泡椒等。盡情發揮你的創造力吧！無論你處於廚藝的何種狀態，這道菜定能讓你...

食材明細主料草魚（1條）金針菇（適量）木耳（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（1顆）姜（1個）芹菜（2顆）洋蔥（1個）幹辣椒（5個）火鍋底料（1袋）花椒（1勺）蒜瓣（5顆）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤魚的做法步驟1...

“今天的照片不太好看，有點亂，不過味道還是可以的。一般來說，魚呀肉呀這些葷菜裡的配菜，比魚肉更好吃，所以這道烤魚我的配菜撲撲滿，要不是髮菜譜得拍照，用筷子扒拉出魚頭魚尾，你根本不會知道這...

“經典的魚頭菜餚應屬湘菜的“剁椒魚頭”。其實用魚頭還可以烹製出很多的特色佳餚，比如：酸湯魚頭、水煮魚頭、魚頭燉豆腐等等，這些都是有特色的美味。這道新創菜餚“烤魚頭”是我的獨門祕...

食材明細主料福壽魚（1條）輔料生薑（適量）調料花生油（適量）料酒（適量）孜然味燒烤料（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版烤魚的做法步驟1、福壽魚清洗乾淨後兩面劃一下花刀。2、生薑洗淨...

“年三十兒都要吃一條有頭有尾的整魚，在冰箱裡找到這麼一條大魚，決定用麻辣香烤的方式烹飪。因為臨時決定要烤，沒準備太多配菜。烤出來特好吃，跟外面賣的一個口味呢，而且這魚沒刺兒，超爽！”食...

食材明細主料鯉魚（1條）輔料鮮香菇（100g）金針菇（200g）辣椒醬（100g）大蔥（1顆）小蔥（少許）西芹（200g）年糕（200g）青辣椒（4顆）紅蘿蔔（1個）耗油（1匙）黃豆醬（1匙）細鹽（少許）小米辣紅椒（1個）奧爾良烤翅醃料（適量）油（適量）啤酒（1罐...

“懶人的菜。”食材明細主料花鰱魚（3000g）輔料姜（100g）蒜（100g）大蔥（150g）料酒（30g）土豆（3個）黃瓜（2個）金針菇（500g）豆瓣醬（3勺）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤全魚的做法...

“時間20分鐘，前10分鐘上下火230度，後10分鐘其他不變，溫度調為210度。”食材明細主料烏魚（2斤左右烏魚一隻）輔料生薑（半個）大蒜（7小瓣）辣椒（5個）尖椒（4個）鹽巴（3勺）蠔油（1勺）老乾媽（2勺）老酒（1勺）微辣（口味）烤...

食材明細主料魚（一條）洋蔥（適量）木耳（適量）花生米（適量）金針菇（適量）土豆（適量）香菜（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（一頭）十三香（適量）鹽（適量）料酒（適量）麻婆豆腐調料（適量）橄欖油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘...

食材明細主料魷魚（適量）其他可烤食材（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）小米辣（適量）孜然碎（適量）芝麻（適量）蒜末（適量）辣椒麵（適量）料酒（適量）油（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤魷魚的做...

食材明細主料魷魚（1條）洋蔥（半個）甜麵醬（1湯匙）豆瓣醬（1湯匙）食鹽（小許）生抽（5克）辣椒油（2湯匙）將（5克）輔料燒烤料（小許）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨2、去內臟後洗淨3...

食材明細主料鯽魚（1條）輔料海椒（10克）花椒（5克）孜然（5克）老薑（1個）香菜（1棵）麻辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱烤魚的做法步驟1、鯽魚用黃酒，鹽，姜。入味去腥2、一刻鐘後，將魚取出，在魚背上灑上海...

“早上買了魚準備中午吃酸菜魚滴，等到晚上了才吃飯，突發奇想準備做一道無辣版烤黔魚。之前習慣吃辣，吃一次不辣的感覺也是香香噠。”食材明細主料黔魚（1kg）萵筍（1根）黃瓜（1根）土豆（適量）輔料蒜（適...

“電餅檔版的烤魚，方便又美味。”食材明細主料草魚（l條）輔料香辣醬（半勺）醬油（2勺）糖（少許）醋（半勺）洋蔥（小半個）辣椒粉（少許）酸辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香烤魚的做法步驟1、魚洗淨後加醬油、...