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發表於:2024-01-04
“今天,用媽媽拿來的一根野生山藥製作了一款豆沙山藥糕,細膩軟糯,香甜美味,健脾開胃,老少皆宜。”食材明細主料山藥(1根(750克))紅豆沙(300克)輔料粘米粉(200克(根據山藥的含水量新增))白糖(60克)甜味...
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發表於:2023-12-31
“做法簡單,營養豐富,口感細膩,好看又好吃,待客佳品。”食材明細主料山藥(一根)豆沙(適量)輔料雞蛋(三個)調料白糖(適量)胡椒粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆沙卷的做法步驟1、山藥...
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發表於:2024-01-11
“紅豆山藥糕,適合十二個月以上寶貝食用”食材明細主料紅豆(適量)山藥(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆山藥糕的做法步驟1、準備紅豆和山藥2、紅豆提前泡好3、山藥切段4...
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發表於:2024-02-01
“以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就...
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發表於:2018-05-14
相信大家都有聽說過這樣一道菜吧,那就是蜂蜜蒸山藥,許多人都沒有想到蜂蜜居然還能夠和山藥一起做成美食,其實這道菜是我們生活中比較常見的,準確的來說它還是屬於一道甜品呢,而且這道菜的營...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料山藥(一條約500克)豆沙泥(適量)輔料糖(適量)糯米粉(適量)調料油(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙山藥餅的做法步驟1、準備:山藥,糯米粉,紅豆沙。2、山藥改刀切片放入蒸鍋中...
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發表於:2024-01-07
“【魚兒廚房│創意點心】只是看你一眼,我就化了.....潔白細膩的山藥,有種雪蓮花的趕腳......無需咬,舔就好……紅豆在凝凍的白玉間律動,只看一眼就化了……”食材明細主料鐵棍山藥(4根)紅小...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料山藥(1根)糯米粉(適量)糖(2勺)輔料自制豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥糯米豆沙餅的做法步驟1、三姨種的胖胖的山藥一根,洗淨。2、切段。3、入蒸鍋蒸熟。4、放入...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料山藥(100g)紅豆沙(50g)輔料牛奶(1勺)蜂蜜(½勺)黃油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆沙月餅的做法步驟1、山藥去皮切段2、焯熟後加牛奶、蜂蜜碾成泥;備好紅豆沙3、在模...
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發表於:2023-12-29
“山藥豆沙糯米餈,味道甜香軟糯,多吃不膩,一起做吧!”食材明細主料鐵棍山藥(150g)輔料糯米粉(適量)調料白糖(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)山藥豆沙糯米餈的做法步驟1、食材,...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料山藥(1根)麵粉(適量)水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆沙餅的做法步驟1、三姨種的山藥,別看其貌不揚,口感特別好,很是綿糯2、山藥去皮3、切片4、入蒸...
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發表於:2024-01-02
“蜜豆山藥糕綿軟香甜,口感細膩,非常好吃的小甜點””食材明細主料鐵棍山藥(2根)紅豆(150克)輔料白糖(適量)桂花醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜豆山藥糕的做法步驟1、準備食材:鐵棍...
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發表於:2023-12-27
“山藥和紅豆都是食療的健康食品。山藥包裹著豆沙餡,綿軟甜糯,一口就被俘虜了。”食材明細主料山藥(1根)紅豆餡(68g)輔料蔓越莓(少許)桂花(少許)調料蜂蜜(15ml)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山...
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發表於:2024-01-31
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料糯米粉(400克)長山藥(200克)輔料紅豆沙(適量)配料花生油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)長山藥豆沙卷的做法步驟1、長山藥洗淨削皮,糯米粉,豆沙準備好2、糯米粉溫水和成麵糰...
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發表於:2018-07-30
我們現在很多人都非常注重自己的身體健康,所以很多人都開始去養生外,那麼很多人都非常喜歡吃一些藥材,來燉湯喝,比如說很多人就經常用鐵棍山藥來燉湯,那麼很多人就想要問一個問題,鐵棍山藥哪...
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發表於:2024-01-08
“簡單”食材明細主料紅豆(一碗)鐵棍山藥(一長根)輔料冰糖粉(適量)酸奶(100克)糖粉(少量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆山藥糕的做法步驟1、先泡紅豆,早晨做的話,提前一天晚上泡,泡的時間久...
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發表於:2019-07-08
餐飲行業一直以來的發展狀況都很好,其中有很多適合加盟的專案,現代人的生活水平越來越好,更加樂於消費各種小吃。缽缽雞作為四川美食之一,受到了消費者的喜愛,憑藉獨特的口味贏得了消費者的...
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發表於:2024-01-08
“小蜜蜂最近受到了暴擊,不得不承認了那句:長江後浪推前浪......如果你要問我何出此言,那是因為最近小蜜蜂偶然發現一部熱播的新劇,原來是翻拍經典名著《紅樓夢》,居然還找了一幫才10歲左右...
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發表於:2024-02-10
“這是一款食材特別豐富的豆沙包,雖然餡料製作用了好幾種食材,但它們幾個相互融合的味道一點不會奇怪,因食材性質相近,做出來的餡料味道很好。”食材明細主料紫薯(200g)白薯(150g)山藥(150g)紅小...
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發表於:2024-02-10
“鐵棍山藥的好處很多,對我們的身體極為有益。這個網路上都能搜到,我就不貼上複製了。鐵棍山藥蒸熟之後,軟糯的口感和清淡的味道,十分適合製作糕點。紅豆含鐵較多,具有祛溼補血的功效,對女性...
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發表於:2024-02-23
“綠豆沙做法與相配的材料多變,這個山藥綠豆沙加進山藥塊吃起來的口感又是另一番感覺了,綠豆的沙沙與山藥的糯糯配起來真是好吃,這甜品冰一冰就更加一流了!”食材明細主料綠豆仁(適量)山藥(適...
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發表於:2024-01-01
“紅豆沙山藥粥補血補腎,做法簡單,省時省力。”食材明細主料大米(適量)鐵棍山藥(2根)紅豆沙餡(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙山藥粥的做法步驟1、準備材料。2、鐵棍...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-02
“山藥紅豆糕,是廣東省的著名的民間小吃。山藥保健養顏,紅豆潤膚祛斑,作為飯後甜點既可以養生又滿足了口腹之慾。只是看你一眼,我就化了.....潔白細膩的山藥,有種雪蓮花的趕腳......無需咬,...