關於珍珠菇燒五花肉的家常做法的知識

“香菇的味道滲透到了肉裡，肥肉部分入口即化，香而不膩，好吃下飯”食材明細主料五花肉（500克）幹珍珠香菇（20克）生薑（3片）輔料八角（2粒）桂皮（1小塊）香葉（2片）生抽（2大勺）老抽（2小勺）鹽（2小勺）冰糖（40克）鹹鮮（口味...

“忙了半天，終於交了作業，雖然只有幾個菜，可真是忙煞人了，難怪老公說我的架勢像是辦一桌酒席！哈哈！”食材明細主料鵪鶉蛋（20只）鮮草菇（15只）灌裝蘑菇（8只）輔料鮮湯（一碗）鹽（一小勺半）糖（一小勺）雞精（一小...

珍珠菇(Pholiotanamek)，別名滑子菇。珍珠菇的原產地是日本，在1976年引進到國內，由於它的表面帶有一層粘液，導致食用時十分爽滑彈牙，又由於其外形似珍珠般圓潤而得名珍珠菇。今天在這裡就向...

食材明細主料五花肉（750g）茨菇（500g）輔料油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）啤酒（半瓶）桂皮（適量）老抽（適量）味精（適量）茴香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茨菇燒五花肉的做法步驟1、所有食材2、茨菇洗淨...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料香菇（適量）糯米（適量）配料鹽（適量）油（適量）酒（適量）醬油（適量）生粉（適量）麵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉珍珠丸的做法步驟1、準備好所有食材(瘦肉兩小塊,...

食材明細主料五花肉（適量）扁豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花生油（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒扁豆的做法步驟1、食材：五花肉、洗淨扁豆、...

“夏天太熱吃飯沒胃口，有沒有開胃的家常菜呢，當然有了。這道家常簡易紅燒五花肉就非常好吃。現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，喜歡就是美食。”食材明細主料五花...

食材明細主料好吃（210克）玉米粒（70克）青豆（65克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠花菜的做法步驟1、材料：花菜、玉米粒、青豆2、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出。3、燒鍋...

“最喜歡吃茶樹菇了，每次去飯店必點菜，今天趁五一在家自己做，味道棒棒噠！”食材明細主料茶樹菇（100g）大蒜（5顆）紅辣椒（5個）香菜（2顆）輔料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）五...

“我愛玩，尤其愛爬山。但這兩年因要照顧小孫子，很少出去玩了。因為這期的活動主題是野菜，就讓我想到了曾經在山裡吃過的珍珠花，特別想用這個食材來做美食。沒有時間上山採摘怎麼辦，就聯絡了...

“珍珠花菜別名甜菜、真珠菜，味微苦、甘淡，有獨特的辛香氣，一般用來煮湯，熬水喝，有祛溼清火、涼血解毒、祛瘀明目的作用，營養豐富，富含多種維生素。”食材明細主料珍珠花菜（100g）瘦肉（150g）調料油...

食材明細主料牛肉（適量）豆腐（適量）冬筍（適量）糯米（適量）生粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）色拉油（適量）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇珍珠丸的做法步驟1、...

“平菇營養豐富，搭配五花肉燒至，鮮香美味，喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料平菇（適量）五花肉（適量）蔥白（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒平菇的...

“夏天餐桌上的常客茄子，怎麼做都好吃。”食材明細主料長茄子（3個）青椒（2個）五花肉（適量）輔料生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）糖（少許）蠔油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常五花肉燒茄...

食材明細主料五花肉（適量）蔥姜（適量）泡發乾香菇（適量）輔料豆瓣醬（適量）腐乳（適量）冰糖（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒五花肉的做法步驟1、材料。2、開水焯肉片，處理掉血沫。3、撈出...

食材明細主料五花肉（適量）輔料生薑（適量）幹辣椒（適量）燉肉調料包（適量）冰糖（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）紅燒五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨切成...

食材明細主料五花肉（適量）平菇（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒蘑菇的做法步驟1、...

食材明細主料紅薯澱粉（適量）黑糖（適量）茶葉（適量）輔料牛奶（一包）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版珍珠奶茶的做法步驟1、適量紅糖倒入水裡煮沸。然後將紅薯澱粉倒入這沸水中攪拌，再來點...

“五花肉燒茄子是一道很普通的下飯家常菜。茄子和五花肉是很好的互補搭配。茄子吸滿了五花肉的香味更加香滑，五花肉的的油脂被茄子佔有會更加香脆。實在是美味。茄子的營養較豐富，含有蛋...

“拔蝦背筋這道要半個小時，建議買開背好的蝦球”食材明細主料青菜（600克）蝦（300克）輔料蔥末（2克）薑末（2克）配料油（10克）澱粉（2克）醬油（4克）料酒（2克）壕油（5克）鹽（5克）糖（2克）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料五花肉（400g）輔料青蒜（100g）線椒（適量）小米辣（適量）洋蔥（50g）蒜米（20g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常五花肉的做法步驟1、備好圖中材料。2、五花肉冷水下鍋，放入薑片，料酒，煮開後...

“【性味】性涼，味甘。【歸經】歸胃、肝、肺經。【功效】助消化，增食慾，生津止渴。宜：天氣炎熱，口乾口渴，消化不良，食慾不振，大便乾結者宜食；少年兒童食用可增強抵抗力，促進生長髮育，維持牙齒、骨...

“鹹香美味家常小炒。”食材明細主料珍珠苦瓜（1條）五花肉（少許）輔料豆豉（少許）蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒珍珠苦瓜的做法步驟1、備好食材：如...

“香菇蒸雞吃多了，孩子愛吃也會膩口，想換種做法看看，挺受歡迎的！”食材明細主料香菇（8個）雞腿肉（1個）長糯米（100克）輔料蠔油（1湯匙）生料（2湯匙）料酒（1茶匙）雞汁（1茶匙）油（1茶匙）鹽（2茶匙）姜（1塊）雞蛋（1個）鹹鮮（口...

“現在正是新鮮玉米季，再不吃可就要再等一年了。我家特愛吃各種雜蔬，而且雜蔬營養豐富，老少皆宜。用玉米搭配黃瓜丁、豌豆粒、珍珠丸子、胡蘿蔔丁，這麼一炒，盤子裡豔麗的五顏六色是不是讓人...