關於超拉絲的牛軋餅乾的知識

“做了繽紛七彩牛軋糖，還有網紅三色雪花酥，想來也得做一下牛軋餅乾，集齊牛軋三劍客。牛軋餅乾的做法很簡單，和牛軋糖類似，只是配方上做了改變，加多黃油的量，減少奶粉，這樣做出來很軟，超級拉絲。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘沒有太多刻意的營銷手段，只想用一道簡簡單單牛軋餅乾，講訴深夜裡，很多仍然在奮鬥的人。拍攝這個牛軋餅視訊的時候，有一幕...

“利用過年的節氣實驗了好多次的配方和手法，這次的成品更加好吃了”食材明細主料白棉花糖（200g）花生米（80g）草莓幹（100g）全脂奶粉（110g）輔料黃油（43g）可可粉（10g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“當香脆的蘇打餅遇上軟韌的牛軋糖，酥脆的外表包裹著滿當當的甜蜜，鹹中帶甜的奇妙體驗，層次分明的口感，兩者相搭，迸發出無限美好。”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（3粒）黃油（30克）棉花糖（150克）蘇打餅...

“朋友推薦說三牛的餅乾做雪花酥和牛軋餅乾都不錯，今天做了一些牛軋餅乾，確實好吃。考慮到不粘鍋炒的牛軋涼的快，我用麵包機來做牛軋餅乾，做完還是溫溫的，動作慢的話可以用麵包機的發酵功能...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料棉花糖：100輔料蔓越莓（切碎）：50具體步驟1.蔓越莓切碎，大塊棉花糖剪成小塊。黃油放入不粘鍋，小火融化。2.倒入棉花糖，小...

“最近看到大家都在做牛軋糖，留著過年做零食吃，我也跟著做了一些，這次做一些孩子喜歡吃的餅乾牛軋數糖，”食材明細主料奶粉（200g）綿花糖（300g）餅乾（150g）花生米（80g）輔料黃油（55g）甜味（口味）炒（工藝）半小...

“這是很早以前的網紅，一直沒做過，這次特地買了不少蘇打餅乾，終於拔草了，做法超簡單，看到長長的拉絲，感覺很奇妙，關鍵是好吃，香甜的牛軋糖與鹹酥的蘇打餅乾完美結合，好吃又不膩！”食材明細主料蘇...

“牛軋餅乾是我這幾年秋冬私房賣的最好的產品之一，甜而不膩，閒甜脆，灰常好吃。”食材明細主料玉米糖漿（450g）水（70g）白砂糖（100g）鹽（3g）輔料蔓越莓幹（50g）蛋清（2個）黃油（50g）奶粉（200g）鹹甜（口味）煮（工藝）數小...

“秋冬必備小零食”食材明細主料蔥香餅乾（20對）全脂奶粉（45g）棉花糖（150g）輔料黃油（60g）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拉絲牛扎餅的做法步驟1、蔥香餅乾一盒2、牛扎糖150g3、全脂奶粉45g（奶...

“平時吃慣了單調的蘇打餅乾，換換這個帶有牛軋糖夾心的蘇打餅吧。一口咬下去實在是太滿足了，幸福感立馬就來啦，鹹香酥脆的蘇打餅乾加上奶香十足且有花生和蔓越莓的牛軋糖，鹹甜搭配，味道太棒...

食材明細主料蘇打餅乾（適量）總統黃油（50g）全脂奶粉（40g）棉花糖（120g）花生碎（30g）輔料蔓越莓（20g）奶香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛軋糖夾心餅乾的做法步驟1、準備好材料。2、提前把餅乾鋪在烤盤...

食材明細主料黃油（35g）榴蓮棉花糖（180g）奶粉（100g）蘇打餅乾（適量）輔料蔓越莓幹（80g）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榴蓮牛軋餅的做法步驟1、不沾鍋開小火，放入黃油2、黃油融化後，放入棉花糖，不停...

“棉花糖一融化就立即離火加奶粉拌勻，持續加熱夾心會很硬。冬天溫度低糖冷的快所以夾餡動作要快。”食材明細主料棉花糖（150g）黃油（60g）奶粉（45只）輔料中祥餅乾（適量）原味（口味）未知（難度）拉絲牛扎...

“天冷了，沒點暖身又暖心的小零食傍身怎敢輕易出門，讓簡單易上手的牛軋餅拯救你吧。餅乾的酥脆加上牛軋糖的綿軟，這一口下去那叫一個爽……”食材明細主料黃油（40g）棉花糖（160g）奶粉（90g）蘇打餅...

“鹹蛋黃方塊酥牛扎餅乾，是這兩年比較火的網紅零食，比普通的牛扎餅乾要好吃很多，有點像前些年流行的鬆塔餅乾。它比牛軋糖好吃，比雪花酥簡單，平底鍋10分鐘做一堆，百吃不厭。”食材明細主料鹹...

“最愛吃的零嘴拉絲夾心餅乾”食材明細主料蘇打餅乾（320g）棉花糖（300g）奶粉（50g）幹堅果（30g）輔料黃油（30g）蜂蜜（10g）幹乳酪（25g）原味（口味）未知（難度）拉絲夾心餅乾的做法步驟1、備好食材；2、蔓越莓切成細...

“網紅款的一款餅乾，特別好吃，而且做法簡單，蘇打餅大家可以選擇多種口味，香蔥，奶鹽，黑芝麻，原味…都可以，內餡牛軋糖也可以選擇蔓越莓，核桃碎，杏仁碎，花生碎等等，味道超級讚的，做起來吧！”食材明細主...

“又到了一年一度開始忙做牛軋糖牛軋餅的時候了，這已經不記得是我第幾次做鈕釦牛軋餅了，全送人了，他們有人說我傻，買材料花時間，最後全部送給別人，圖什麼。圖什麼，圖人家拿到東西的時候的一聲...

食材明細主料無鹽黃油（60g）閒趣原味餅乾（適量）白色棉花糖（200g）全脂奶粉（60g）輔料熟花生碎（100g）蔓越莓幹（40g）甜味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛軋餅乾的做法步驟1、小火融化黃油2、加入棉花糖...

“這是一款能拉絲的餅乾，我做了兩種口味：花生的和蔓越莓的。花生的用香蔥餅乾、蔓越莓用奶鹽味餅乾，這兩種搭配是得到了公認的。餅乾我用的是太平梳打餅乾，我一直喜歡吃這種餅乾；奶粉我用的...

食材明細主料蘇打餅乾（適量）棉花糖（160g）全脂奶粉（90g）有鹽黃油（40g）輔料蔓越莓（50g）巧克力脆珠（30g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛軋餅乾的做法步驟1、蘇打餅乾準備好。（選自己喜歡的就可...

“餅乾與棉花糖的結合，好吃又拉絲，太棒了。”食材明細主料餅乾（適量）輔料棉花糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拉絲餅乾的做法步驟1、準備好餅乾和棉花糖。2、烤箱預熱，把棉花糖餅乾...

“好久就想嘗試這款風靡已久的網紅牛軋餅乾了，果然沒有讓人失望，做法超級簡單又好吃，而且巨拉絲哦。”食材明細主料黃油（40克）白棉花糖（90克）蔓越莓幹（30克）奶粉（30克）輔料蘇打餅乾（適量適量）鹹甜（口...

“用九陽的新品輕奢派不粘炒鍋，DIY了一把網紅牛軋餅乾。鍋子直徑32CM，鍋身輕便，一隻手輕鬆端起，做牛軋糖時絲毫不粘，太給力啦~~首發價399，喜歡的聯絡燦爛送不鏽鋼西餐具四件套。”食材明細主...