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發表於:2024-02-23
“這是一道比較經典的西式菜,調料很簡單,僅僅憑藉食物自身的味道相互借味就能融合出奇香的口感,做法十分簡單,僅僅需要注意火候即可。”食材明細主料土豆(半個)培根(4-5片)輔料洋蔥(半個)配料黑胡...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料土豆(2個)洋蔥(1/4個)番茄(1個)培根(2片)輔料蒜(3瓣)乳酪(適量)黃油(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳酪培根焗土豆泥的做法步驟1、準備所有材料。2、土...
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發表於:2024-01-11
“想做小排包了,把培根切碎,加入乳酪,一個個的包圓,放到烤箱裡發酵、烘烤,配上各樣的水果,一個雞蛋,早餐就有啦~”食材明細主料高筋麵粉(300g)培根(2片)青椒(半個)馬蘇裡拉乳酪(10g)輔料玉米油(35ml)食...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料土豆(三個)培根(兩根)牛奶(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根焗奶香土豆泥的做法步驟1、土豆帶皮洗淨切片2、蒸熟,用筷子捅一下,可以捅透3、慢慢把...
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發表於:2024-02-27
“土豆是營養最全面的蔬菜之一,它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多,鈣、磷、鎂、鉀的含量也很高,尤其是鉀的含量在蔬菜類裡排第一。土豆還含有大量的優質纖維素,有...
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發表於:2024-02-28
“誘人的乳酪培根卷。轉自:隨風遊唱”食材明細主料高粉(200g)牛奶(80ml)淡奶油(50g)雞蛋(30g)糖(10g)黃油(20g)酵母(2g)輔料培根(6片)乳酪(隨口味)橄欖油(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乳酪培根卷...
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發表於:2024-02-24
“常看到匆匆上班的人們,在路邊買一杯豆漿一個蛋糕或麵包當早餐。我倒寧願早起十分鐘,就可以做個簡單快手美味的早餐了~~~例如做個煎蛋再加杯牛奶~~~”食材明細主料雞蛋(3個)培根(2片)番茄(1/...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料高粉(400克)牛奶(200克)雞蛋(1只)培根(6片)乳酪芝士(6片)輔料糖(30克)酵母(5克)黃油(15克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪培根包的做法步驟1、把所有的材料放入麵包筒裡,除黃油...
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發表於:2024-02-23
“培根乳酪司康是一款鹹味司康,作為小點心配配清茶或是飲品也是不錯的。”食材明細主料低筋粉(100克)乳酪(1片)培根(1片)黃油(30克)冰牛奶(50克)泡打粉(1小匙)糖粉(10克)鹽(小許)表面蛋液(適量)原味(口味)烘...
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發表於:2024-02-25
“端午節臨近,總有吃不完的粽子。剩下的粽子通常放冰箱裡儲存。加了培根的乳酪粽子,改良版的味道讓人耳目一新。奶香十足的粽子,給大家換個口味過佳節吧。 糯米溫中補氣,適合脾胃有病的...
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發表於:2024-02-23
“這麼熱的天氣,懶得做飯,就來個菜肉主食一鍋出吧。”食材明細主料土豆(1個)輔料乳酪片(5片)培根(5片)配料鹽(適量)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根乳酪土豆卷的做法步驟1、土...
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發表於:2024-02-29
“非常簡單的一款焗飯,也很方便,炒炒放烤箱就等著吃啦。。”食材明細主料米飯(適量)培根碎(適量)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)青椒丁(適量)雞蛋碎(適量)馬蘇裡拉乳酪絲(適量)橄欖油(適量)配料鹽(適量)黑...
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發表於:2024-02-27
“一直想做一次正宗的GratinDauphinois,為啥呢,因為這其實是我們阿爾卑斯山Dauphiné大區的傳統菜呢!貨真價實的山區特色。其實呢,法餐裡gratin是個非常普遍的菜式,這個詞在法語裡的意思就...
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發表於:2024-02-27
“土豆泥,培根,都是我的愛,如果剛好你也喜歡,就別錯過了。。。土豆選擇不要太大的,這樣更容易成泥。味道也好。製作土豆泥時,加入牛奶,可以使土豆泥在焗後,不會太乾,而且加入了奶香,更好吃。”食...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料培根(適量)金針菇(適量)蘆筍(適量)乳酪(適量)輔料鹽(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)培根乳酪高升卷的做法步驟1、蘆筍,金針菇洗淨焯水,加點鹽(如果放烤箱這步省略也行)2、用培根...
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發表於:2024-03-01
“這個菜很香,利用煎培根餘下的油來煎土豆,把培根的香味都煎到土豆裡面去了,土豆又爛又軟,鹹香微焦,不知不覺就是一大盤下去了。”食材明細主料培根(4-5片)土豆(1個)輔料蔥花(少許)幹辣蔥花(少許)原...
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發表於:2024-02-28
“晚上下班回家犯懶不想做菜了,就做了這個,放了胡蘿蔔丁和豌豆,顏色很漂亮,味道也不錯,土豆控的大愛啊!”食材明細主料土豆(2個)培根(3片)馬蘇裡拉乳酪(適量)輔料胡蘿蔔(60克)豌豆(40克)黃油(適量)配料鹽...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料洋蔥(半隻)土豆(1只)車打乳酪片(5片)培根(5片)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳酪培根焗土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊煮熟。2、將土豆碾碎,並加入洋蔥碎。3、...
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發表於:2024-03-01
“週六早晨醒來,看著太陽大好,決定要出去玩玩。可是出門之前呢,吃點什麼好?要能夠管飽,還不容易餓的。想來想去,就想到了這個乳酪培根煎土司。有乳酪和肉肉,當然不會覺得餓啊。事實證明,我真的...
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發表於:2024-01-05
“培根特有的鹹香味合著土豆的粉糯,單吃或是下飯都是不錯哦”食材明細主料培根(適量)土豆(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根土豆片的做法...
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發表於:2024-02-01
“很喜歡的一道早餐,煮一杯核桃奶,更好,乳酪可以換成其他乳酪,不過最好不要是水洗乳酪或者馬蘇裡拉之類受熱會融化的乳酪,我們本土的乳餅味道也是很好呢,濃濃的黑山羊奶味,”食材明細主料培根...
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發表於:2023-12-28
“感覺一直在吃,冰箱和冰櫃還一直是滿的,各位親,你們是不是也是這樣?!翻出來一袋培根,做個土豆泥來吃。”食材明細主料培根(4片)土豆(小的)(2個)輔料熟蛋黃(1個)調料食鹽(適量)黑胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)煎(...
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發表於:2024-02-10
“吃土司也會有吃膩的時候,就讓我們換個花樣來吃吧,來個華麗麗的變身,又是一道簡單又好吃的早餐了”食材明細主料土司(3片)培根(2片)西紅柿(1個)乳酪片(3片)輔料油(適量)沙拉醬(適量)黃瓜(適量)其他(口味...
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發表於:2024-01-28
“經常做甜口麵包,說實話有的時候還是有點吃膩了,於是乎我突發奇想,做個奶,酪培根夾餡麵包。”食材明細主料高筋麵粉(270克)雞蛋(一個)奶粉(20克)糖(25克)鹽(一小撮)酵母(4克)黃油(30克)水(140克)培根(隨意)...
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發表於:2024-02-23
“乳酪土豆煎餅”食材明細主料土豆(1個)輔料燕莊初榨芝麻油(適量)配料紅葡萄酒醋(適量)釀造淡醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪土豆煎餅的做法步驟1、一個削皮的大土豆2、大土...