關於花毛的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生：適量毛豆：適量輔料八角：適量花椒：適量香葉：適量丁香：適量桂皮：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.花生泡水洗淨用手捏開一...

“再普通不過的家常小菜了，夏日必備。”食材明細主料毛豆（500g）輔料蒜（1234567顆）調料花椒（123456789顆）大料（123顆）香葉（1234片）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌毛豆的做法步驟1、毛豆洗幹...

餐飲提問：花毛啤串老成都麻辣燙串串香怎麼樣加盟？大雅199391回答：親~~加盟餐飲專案注意以下幾點：1、選好專案，要有自己的特色，跟風經營只會死的快。2、全身心的投入，不要以為僱了幾個員工就萬...

食材明細主料毛蟹（500克）毛豆（適量）輔料油（適量）鹽（少許）老抽（少許）蔥（少許）姜（少許）黃酒（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花蟹炒毛豆的做法步驟1、花蟹洗淨切塊毛豆去殼洗淨2、起油鍋3、...

食材明細主料普通麵粉（適量）香腸（適量）南瓜泥（適量）輔料白糖（適量）酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）南瓜毛毛蟲香腸花捲的做法步驟1、普通麵粉與南瓜泥混合，放入適量酵母粉，少許白糖，...

“萌萌的外形，暄軟的口感，香甜的味道，特別適合家裡有小朋友的哦，當個早餐或零食一定會大受歡迎啊！”食材明細主料南瓜泥（適量）普通麵粉（適量）熱狗腸（一袋）輔料酵母粉（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數...

食材明細主料蛋糕（一個（六寸））動物性奶油（200g）牛奶（150g）熟毛豆（150g）糖（30g）輔料吉利丁粉（10g）梨花（6朵）蘋果味軟糖（40g）水（150g）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）梨花毛豆蛋糕的做法步驟1、六寸蛋糕...

“鮮豔的顏色，逼真的造型，香香的口感，做上一鍋解決早餐問題了吧！”食材明細主料普通麵粉（適量）南瓜泥（適量）香腸（適量）輔料酵母（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）毛毛蟲香腸花捲的做...

“新鮮的毛豆配上紅燒肉。毛豆的清香和肉完全融合在一起，非常的美味。”食材明細主料毛豆（半斤）土豆（一個）帶皮五花肉（一塊）八角（3個）花椒（5顆）輔料黃豆醬（一匙）老乾媽（一匙）醬油（2匙）老抽（少許）五香粉（半...

“這是做的一系列的花樣麵食中的一款，毛毛蟲，非常簡單易學”食材明細主料麵粉（150）南瓜（適量）菠菜水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛毛蟲的做法步驟1、主料：麵粉菠菜南瓜酵母和麵南瓜...

食材明細主料毛毛菜（235克）花菜（170克）臘肉（55克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒花菜毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜（已洗淨）。2、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘...

“4-6月是長江毛花魚的產卵季節，此時的毛花魚肉質鮮美、細嫩、多籽，營養豐富。長江毛花魚又名鳳尾魚，刀魚，刀鱭，野毛魚，體型修長”食材明細主料毛花魚（適量）輔料食用油（適量）配料食鹽（適量）料酒（適...

“漂亮的顏色，可愛的造型，特別適合家裡有小朋友的，一次多做些，吃的時候特別方便，營養美味那就更沒得說啦，關鍵是自己做的健康呀！😊”食材明細主料普通麵粉（適量）南瓜泥（適量）輔料自制酵母（適量）清水...

“夏季是新鮮的花生毛豆上市的季節，每年都少不了這樣的做法，是男士喜愛的下酒小菜，也是男女老少喜歡的零食，尤其外出遊玩可以攜帶的方便小吃。”食材明細主料新花生（500g）新毛豆（500g）輔料鹽（適...

食材明細主料青菜白（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）醃菜花炒毛豆的做法步驟1、青菜白洗淨切段加入薑絲2、加入適量鹽用手揉搓醃製後放入冰箱冷...

食材明細主料毛豆（100克）花生仁（1把）輔料白糖（適量（可有可無））其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆花生豆漿的做法步驟1、買了毛豆放一邊忘了，過了兩天想起來，看外表都長斑了。2、扒開看，豆豆...

“還在毛豆還是毛豆，沒有變成黃豆的時候，街上有老人家拿來賣，一把把的，買兩塊錢一次都吃不完，一部分做五香毛豆，剩下一部分剝了殼燒吧。”食材明細主料五花肉（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）調料油（適...

“這兩天北京又熱了、秋老虎回頭啊，天一熱就想吃點涼的、喝點涼的、自然就想到喝點冰鎮啤酒、也就想到了最常吃的花生煮毛豆，別看簡單，如果煮不好品色就很不好看。大家看看我是怎麼做的吧...

“這道傳統菜“太后”愛做，我們也愛吃。”食材明細主料青菜（8顆）毛豆米（200g）尖椒（3顆）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃菜花毛豆米的做法步驟1、青菜去蒂，洗淨瀝水備用。2、青菜...

食材明細主料毛豆（275克）花蟹（270克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆炒花蟹的做法步驟1、材料：毛豆、花蟹（已清洗）、薑片2、將毛豆剝殼淘洗一下...

食材明細主料普通麵粉（適量）菠菜汁（適量）香腸（適量）輔料安琪酵母粉（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）香腸毛毛蟲花捲的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨放入開水鍋裡面燙一下撈出過涼，切...

“夏天到了，擼串的朋友越來越多，我擼串必點的肯定當屬毛豆花生，只是大多數燒烤攤，拼一盤量不多但是價格卻不便宜，最最關鍵的是有些外面的衛生不能保證，所以還是自己買些生的自己煮更經濟實惠...

食材明細主料毛豆（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（一點）糖（一點）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒毛豆的做法步驟1、新鮮的毛豆扒好洗淨控水。2、...

“相對蛋糕，我更喜歡做麵包，這個麵包做起來很簡單，味道也還算可以～～”食材明細主料紅豆沙（1包）麵粉（適量）輔料酵母粉（7.5g）白芝麻（適量）雞蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花豆沙毛毛蟲麵包的...

“以往都是買著吃，疫情時代，還是自己在家做比較放心、安全～”食材明細主料毛豆（200g）花生（100g）輔料蔥段薑片（適量）調料八角（2個）桂皮（1個）花椒（25粒）鹽（2勺）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香毛豆...