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  • 海鮮什燴西瓜盅怎麼做|海鮮什燴西瓜盅的做法
    發表於:2024-02-29
    “過年全家團圓,各種菜餚雖多,但一大碗的海鮮什燴放於餐桌,還是會很受大家歡迎.此羹用各種海鮮料理配以菜花,生粉勾芡,還可以加入蛋餃什麼的,一鍋滾湯的什燴集鮮香於一體,別提多美味了...
  • 迷你海鮮冬瓜盅怎麼做|迷你海鮮冬瓜盅的做法
    發表於:2024-01-04
    “去菜場看到一種迷你冬瓜,太可愛了,想到用它來做冬瓜盅太合適了,冬瓜盅是傳統粵菜,廣東人家一般喜宴或是請客也會有一道冬瓜盅鎮場。先把冬瓜中間掏空,裝滿山珍海味和湯汁。湯無比清甜,冬瓜...
  • 秋葵燴海鮮的做法 XO醬秋葵燴海鮮 秋葵燴海鮮怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料雜錦海鮮(適量)秋葵(適量)輔料姜粒(適量)配料XO醬(適量)醬香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵燴海鮮的做法步驟1、雜錦海鮮用開水焯好備用。2、秋葵切厚片也用開水焯好備用。(切記...
  • 紅酒西瓜盅怎麼做|紅酒西瓜盅的做法
    發表於:2024-02-24
    “一到夏天,就到了西瓜“橫行”的季節。你還在規規矩矩地吃西瓜嗎?不得不說一句:你已經out了”食材明細主料西瓜(半個)輔料紅酒(適量)獼猴桃(適量)菠蘿(適量)果味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 西班牙海鮮燴飯怎麼做|西班牙海鮮燴飯的做法
    發表於:2024-01-05
    “西班牙海鮮燴飯也算西餐中的一顆明珠了。說簡單也很簡單,說複雜你也能把它弄得很複雜。完全可以根據自己的喜好自由操作,靈活組合各種食材。基本上西班牙人都會自己做,不管是自己吃還是...
  • 鮮蝦絲瓜盅怎麼做|鮮蝦絲瓜盅的做法
    發表於:2024-01-08
    “絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,具有清熱瀉火、涼血解毒的功效。(百度)中醫認為,絲瓜性涼、味甘,具有清熱、解毒、涼血止血、美容等功效”食材明細主料絲瓜(300g)鮮蝦(70g)粉絲(15g)輔料胡蘿蔔(適量)姜粉(適...
  • 鮮美南瓜海鮮飯盅如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘南瓜海鮮飯盅的味道非常的鮮美。因為裡面的材料非常的豐富,製作過程也非常的簡單,所以最大程度的保留了食材最大的味道...
  • 西瓜盅的做法 【閩菜】西瓜盅 西瓜盅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “:“西瓜盅”是清宮夏令名餚。西瓜是我國夏令季節消暑止渴佳品,有“天然白虎湯”之稱。清宮每到夏季,御膳房必做“西瓜盅,”是把西瓜瓤挖出,而把切就的火腿、雞丁、新鮮蓮子、龍眼、胡桃、...
  • 海味冬瓜盅怎麼做|海味冬瓜盅的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料冬瓜(1個)蝦米(適量)海蜆(適量)乾貝(適量)粉絲(適量)輔料薑片(2片)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海味冬瓜盅的做法步驟1、將冬瓜洗乾淨,切出蓋子2、將冬瓜的核挖出,冬瓜皮...
  • 絲瓜鮮蝦盅怎麼做|絲瓜鮮蝦盅的做法
    發表於:2024-01-09
    “做事三境界:昨夜西風凋碧樹,獨上高樓,望盡天涯路,此第一境也;衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴,此第二境也;眾裡尋他千百度,回頭驀見,那人正在燈火闌珊處,此第三境也。——王國維盛夏季節相遇,走過...
  • 海鮮冬瓜盅怎麼做|海鮮冬瓜盅的做法
    發表於:2024-02-05
    “廣東天氣比較熱和乾燥,人流汗的同時也流失了鹽分,所以會通過喝湯來補充水分和鹽分,所以造就了我們廣東人會煲湯!廣東湯給人的印象就是老火靚湯,湯煲的時間越久就越好喝,也越有營養。而實際...
  • 鮮蝦苦瓜盅怎麼做|鮮蝦苦瓜盅的做法
    發表於:2024-01-09
    “苦瓜和蝦簡直就是天生的冤家,一綠一紅,一苦一鮮,相伴做出都不需要太多的調味料,就已經好吃的掉眉毛”食材明細主料鮮蝦(10只)苦瓜(1個)輔料鹽(2勺)料酒(3g)蒜末(3g)薑末(2g)蒸魚豉油(5g)香油(1勺)鹹鮮(口...
  • 西瓜盅怎麼做|西瓜盅的做法
    發表於:2024-02-27
    “今天的這道“西瓜盅”中裡,用到兩樣對夏季消暑和養生非常重要的東西——西瓜和黃芪。西瓜。甘甜多汁,清爽解渴,在盛夏消暑蔬果排名榜上名列第一真是實至名歸。西瓜除不含脂肪和膽固醇外...
  • 海鮮番茄盅怎麼做|海鮮番茄盅的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料西紅柿(6)蝦仁(200克)輔料美式雜菜(100克)乳酪絲(150克)配料鹽(適量)白葡萄酒(適量)奶香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮番茄盅的做法步驟1、將水燒開,放入鹽和葡萄酒,放入蝦仁和雜菜...
  • 蜜瓜西米盅怎麼做|蜜瓜西米盅的做法
    發表於:2024-02-23
    “這道甜品既有牛奶的香濃,又有蜜瓜的甘甜,還有西米的Q彈、蜜豆的豆香,各種食材的混合,於是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這就是這款夏日甜品魅力所在,想說不好吃都難。”食材明細主料哈密瓜(半...
  • 鮮蝦金瓜盅怎麼做|鮮蝦金瓜盅的做法
    發表於:2024-02-10
    “金瓜不僅味美可口,而且營養豐富,除了有人體所需要的多種維生素外,還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等多種營養成分,又有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用,對老年人高血壓、冠心病、肥胖...
  • 銀耳西瓜盅怎麼做|銀耳西瓜盅的做法
    發表於:2024-02-26
    “銀耳西瓜盅據說是清朝御膳房第一解暑佳品,上學的時候,媽媽夏日必做的飲品之一,在這炎熱的夏日,也輪到我做給媽媽品嚐,希望能給家人帶來一絲涼爽,也能品嚐到幸福的味道!銀耳,又稱白木耳,是一種...
  • 鮮香冬瓜盅怎麼做|鮮香冬瓜盅的做法
    發表於:2024-02-29
    “夏天到了,每天都流好多汗,在韓國,最熱的天氣裡,最好就是吃人蔘雞湯了,哈哈,各位親今天有口福啦,吃冬瓜在夏天是最消暑了,今天我就做了一個鮮香冬瓜盅~~”食材明細主料小冬瓜(一個)瑤柱(2粒)紅棗(8...
  • 鮮蝦黃瓜盅怎麼做|鮮蝦黃瓜盅的做法
    發表於:2024-02-26
    “新鮮的蝦加上黃瓜,真是一道製作簡易而清新爽口的菜。。。非常適合小孩吃哦。。顏色新鮮口味清淡。剛一出鍋乖乖就忙著吃起來。。。呵呵。。。就一個小吃貨。。。親愛的。。一起來做吧...
  • 木瓜海鮮盅如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-28
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木瓜:適量鮮蝦:適量鮮貝:適量蟹柳棒:適量黑橄欖:適量洋蔥:適量彩椒:適量芹菜:適量輔料美極鮮醬油:適量叉燒醬:適量鹽:適量香蔥:適...
  • 海鮮相燴怎麼做|海鮮相燴的做法
    發表於:2024-01-27
    “烤箱菜製作無煙,少油,低溫,製作簡單,能保持食材的原汁原味,這道菜餚選用成熟時間相近的幾種海鮮,成品各具風味,個不相同,製作工藝也簡單,不需要太多的廚藝也能製作,家裡來客人做一道,也是不錯的...
  • 南瓜紅豆西瓜盅怎麼做|南瓜紅豆西瓜盅的做法
    發表於:2024-02-29
    “這道甜品很適合夏天喲,清涼去火,賣相也好看。我要為我的菜菜們建個相簿,相簿名字就叫《當初你沒和我結婚現在後悔了吧》嘿嘿。。。”食材明細主料日本黃金瓜(半個)輔料西瓜(一個)紅豆(小半碗...
  • 瘦肉西瓜盅怎麼做|瘦肉西瓜盅的做法
    發表於:2024-02-24
    “西瓜甘甜多汁,清爽解渴,在盛夏消暑蔬果排名榜上名列第一真是實至名歸。西瓜除不含脂肪和膽固醇外,幾乎含有人體所需的各種營養成分,富有營養,食用安全。完全由西瓜滲出的汁液和紅棗、桂圓...
  • 酥皮海鮮盅怎麼做|酥皮海鮮盅的做法
    發表於:2024-03-01
    “這款菜的製作有一點難度,每個步驟都很關鍵。一湯汁要燒的濃一點。二倒入盅內的湯汁不能太滿。三酥皮要把盅口封好。四烤的時候溫度要先高後低。”食材明細主料雞湯(400克)輔料魚翅(120克...
  • 南瓜海鮮飯盅如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時南瓜海鮮飯盅是一道非常高大上的一道美味,做法很特別,做出來的效果很好看,用南瓜裝著海鮮飯,這樣的做法真的不常見,大概只...