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發表於:2024-02-29
“好幾天沒有正兒八經地做麵條了,這對於嗜面的老公來說,快要受不了啦。想想這麼熱的天,吃個湯湯水水的熱面還豈不要熱暈啦,乾脆來個炒麵吧。本來是想炒成酸辣的,俺們倆都超愛酸辣口味的,想想...
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發表於:2024-01-27
“夏天來啦,各種口味麵條齊齊上陣,那又怎麼能少了這洋氣的意麵呢。來一份培根意麵,加上時蔬,無論是一人二人,都美極了。”食材明細主料意麵(100克)培根(50克)輔料生菜(20克)蝦米(5克)香蔥(10克)生抽(20...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料細面(適量)包菜(適量)小豆芽(適量)彩椒(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣肉末(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然包菜炒細面的做法步驟1、所需配菜準備就緒2...
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發表於:2019-11-13
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料培根:適量洋蔥:適量土豆:適量金針菇:適量輔料孜然鹽:適量具體步驟1.金針菇洗淨土豆切小塊洋蔥洗淨掰瓣2.金針菇捲入培根...
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發表於:2024-02-25
“這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食,就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料,給這個麵條提香不少,面吃在嘴裡很筋道,味道也不錯的。”食材明細主料麵條(200克)輔料豆...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料新鮮麵條(300克)裡脊肉絲(100克)輔料紫甘藍(100克)青尖椒(50克)洋蔥(50克)綠豆芽(150克)配料孜然(一大勺)鹽(一小勺)生抽(三大勺)雞精(一小勺)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然肉絲炒麵的...
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發表於:2020-10-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:500培根:200輔料鹽:5孜然:15辣椒:兩根油:8ml具體步驟1.原料2.土豆去皮切片,泡在水裡3.培根切小片,辣椒切丁4.鍋裡油...
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發表於:2024-03-01
“麵筋滑嫩,帶著孜然味,很好吃”食材明細主料麵筋(兩個)輔料青紅彩椒(各一個)薑絲(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒油(適量)香油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒麵筋的做法步...
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發表於:2020-01-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料培根:220豆角:4條金針菇:4兩豆皮(千張):1張輔料孜然粉:適量紅椒:半個香茅粉:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.豆皮、豆角、金針菇、...
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發表於:2024-01-04
“午餐來一款:孜然牛肉炒麵,美味可口,葷素搭配,營養棒棒噠!家常做法,供大家參考”食材明細主料熟細面(適量)蔥(適量)青椒(適量)小豆芽(適量)包菜(適量)牛肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)老抽(適量)生抽...
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發表於:2024-02-28
“給自己做個炒麵吧”食材明細主料全蛋面(半包)輔料大頭菜(1/4顆)洋蔥(半個)豆芽(適量)肉絲(適量)胡蘿蔔(半根)大蒜(一瓣)配料鹽(半勺)辣椒粉(少許)黑胡椒粉(適量)油(適量)醬油(適量)雞粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料熟細面(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)包菜(適量)綠豆芽(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒麵蓋蛋的做法步...
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發表於:2024-01-03
“今來一款:孜然青椒炒麵,時蔬隨意搭配,營養又美味”食材明細主料熟細面(適量)青椒(適量)小豆芽(適量)包菜(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2024-01-01
“材料就是味道”食材明細熟細面熟細面(500g)輔料豆芽(100g)青辣椒(100g)蔥(10g)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)洛陽孜然炒麵的做法步驟1、蔥薑蒜若干,青椒紅椒切絲,豆芽洗淨,韭菜切斷,肉...
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發表於:2024-01-05
“肉絲孜然炒麵,一款家常麵食!有面有菜,兒媳分分鐘幹掉一盤!家常做法,供大家參考!”食材明細主料熟細面(半斤)彩椒(一個)青椒(一個)小豆芽(半斤)蔥(一根)蒜(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽...
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發表於:2024-02-29
“這道炒麵是已經久違的一道菜了,還是在14年前在上學的時候吃過,今天自己學會了做,覺得很是快樂。拿來和大家一起分享。”食材明細主料細麵條(300克)包菜(半個)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料孜然粉(一...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料翅根(適量)輔料孜然粉(適量)花椒粉(適量)鮮辣粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生薑(適量)醬油(適量)白酒(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然烤翅根的做法步驟1、準備翅中...
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發表於:2024-02-26
“用天然蘋果製作酵種,製作出麵包更香,更好吃。蘋果酵種製作:一隻蘋果切片之後放入空瓶(熱水消毒)內加滿水,隔天開啟蓋,4-5天之後萊果上佛,有大量氣泡,味道有一股香甜就可以了。再進行製作酵種...
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發表於:2024-03-01
“這道菜好看又好吃,做法也簡單,可以做為一道宴客菜,三五知己的下酒菜,或是小零食。培根的鹹香味滲入到豆皮中,豆皮特殊的清香經過煎制散發出來,金針菇的嫩滑包裹著豆角絲,再加上濃濃的孜然、...
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發表於:2024-02-28
“孜然的味道很特別,是燒烤時必不可少的一味調料,除了燒烤,孜然還可以給很多菜帶來美味的提升,我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候,撒上孜然粉,味道特別的好。炒麵筋的時候,加點孜然粉,也會讓人吃得...
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發表於:2024-01-03
“常常感嘆,現如今,孩子大人都非常忙,甚至吃飯都很匆忙。小妞兒每天放學都是是很餓的狀態,到家就要吃飯,而媽媽忙著自己的工作,有時候真是有些煩躁。偶爾放學在外面買些吃的,大多數時候都是回...
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發表於:2020-10-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:140g大蔥:40g西紅柿:130g包菜:110g麵粉:300g黃椒:100g青菜:50g輔料鹽:適量孜然粉:適量油:適量具體步驟1.製作麵條。2.水...
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發表於:2024-01-07
“陝西人愛麵食是眾所周知的!陝西被分為陝南,關中,陝北三大版塊。以西安為中心的關中平原,地域遼闊,以種植小麥為主,麵食也就成了人們的主要食物。若幾天不吃麵,就渾身不自在!“面”也就被關中...
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發表於:2024-02-24
“簡單而不簡約,雖然是一道很普通的素菜,可是加了火腿和孜然,味道一下子就提上來了,有點像新疆的烤羊肉串的味道!”食材明細主料麵筋(一塊)火腿(一根)輔料小白菜(幾根)青椒(一個)配料鹽巴(一小勺)植物...
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發表於:2024-02-25
“莜麵很香,只要把面和好了。那香味……所以,經常是過段時間就吃一次。有什麼菜就炒什麼。這次放的藕。培根的香藕的脆合著莜麵的香,很喜歡。這次比每次做的都好。有喜歡吃的話,就用藕吧!”...