準備時間:
7分鐘 烹飪時間:
7分鐘主料
饅頭 :
兩個 生菜 :
兩小棵 青椒 :
兩個 雞蛋 :
兩個 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量蔥 :
半棵蒜 :
三瓣 具體步驟
1. 首先準備好蔥和蒜,饅頭切丁,生菜切碎,青椒切丁
2. 用大碗把饅頭丁 青椒 生菜放在一起,把雞蛋打進碗裡攪拌均勻,放置五分鐘,這樣可以讓每個食物都能粘上雞蛋,口感會非常好。
3. 將炒菜鍋裡到入適量的油,油熱後,放入蒜 蔥炒出香味,把饅頭丁等放入鍋裡翻炒 ,這時可以加入鹽翻炒,看到饅頭丁變成淺金黃,加入雞精翻炒,這時就可以出鍋了,香噴噴的生菜炒饅頭丁就好了!