好吃的簡易版羊肉火鍋如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

羊肉其實是很多人都喜歡吃的特別是在冬天的話吃羊肉的人非常大多，而且其實在冬天吃羊肉是很適合的，所以今天給大家推薦的就是一道羊肉為主食材的簡易版羊肉火鍋，為什麼要教大家做簡易版的呢，當然是方便大家學習的同時，食材配料準備起來也是很方便呢。

主料

金針菇 ：250
油菜 ：300
粉條 ：100
香菜 ：80
西紅柿 ：半個
羊肉 ：1000

輔料

鹽 ：適量
蔥花 ：適量
醬油 ：少許

具體步驟

1.金針菇焯燙洗淨

2.油菜洗淨備用

3.香菜洗淨備用

4.西紅柿蔥花備用

5.粉條泡發備用

6.羊肉切成薄片焯去血沫衝淨另起鍋加水

7.加入粉條

8.加入金針菇

9.加入西紅柿蔥花調適量鹽

10.放入油菜

11.放入香菜

12.調適量醬油拌勻即可出鍋

烹飪技巧

材料可以根據自己喜好變化