關於飛不走的寵兒——蝴蝶花捲的知識

“蝴蝶花捲是早餐中常出現的，顏色靚麗，特別誘人，只是總覺得自己的麵食做得沒北方人好，看著他們隨便一弄就能做出各種形狀的麵食來，很是羨慕，學起來，不完美再繼續努力。”食材明細主料低筋麵粉...

“麵點的歷史源遠流長，麵點的種類也是不勝列舉，其口味及吃法更是千變萬化。紅心火龍果顏色很漂亮，想著用它和麵做點蝴蝶卷應該不錯！按部就班一步一步操作！誰知道開啟蒸籠的那一瞬間，我真的要...

“最近喜歡上黑芝麻做的各種美食了，做過了蛋糕，麵包，這下來玩玩中式的花捲了~今天的這個花捲的造型做法非常的簡單，而且出來成品也比較好看哦，不會捏花捲的也可以輕鬆做出好看的造型來了！”...

食材明細主料麵粉（700g）抹茶粉（10g）輔料雞蛋（1個）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝴蝶卷的做法步驟1、麵粉250克，酵母3克稱好備用。麵粉250克，抹茶粉10克，酵母3克稱好備用2、兩份粉料加水，和成...

“抗癌，抗疲勞、抗衰老、補血，保肝，心血管病，抗突變，大便暢通，防止胃腸道疾病”食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯蝴蝶小花捲的做法步驟...

“愛上烘焙，愛上廚房，純屬偶然。呵呵，自從我有了一個可愛的兒子，生活從此改變了。這樣一個挑剔的小傢伙，讓我靜心開始研究美食，並且從此一發不可收拾。忙碌的生活，忙碌的工作，有了美食的陪伴，一...

“時間充足的時候喜歡在家鼓搗麵食，這不是嘛看到還有沒吃完的枸杞子，就想著要怎麼消滅掉。本來是想做個雙色饅頭的，忽然想起有網友做過蝴蝶卷，於是我也立即效仿。”食材明細主料麵粉（570g）輔...

“發麵團的製作請參照菜譜“醬肉包”的製作過程”食材明細主料發麵麵糰（一份）輔料臘腸（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘腸卷蝴蝶卷的做法步驟1、臘腸卷2、蝴蝶卷3、蝴蝶卷的製作：...

“南瓜蝴蝶花捲，它有著天然的色彩，美麗的外貌。製做起來非常方便，整形簡單，零失敗。口感暄軟香甜，營養又健康，很值得一試哦~~”食材明細主料中筋麵粉（200克）熟南瓜泥（120克）白砂糖（10克）酵母（2克）輔...

食材明細主料南瓜（1塊）南瓜麵糰中筋麵粉（150g）乾酵母（2g）白麵團中筋麵粉（150g）乾酵母（2g）溫水（75g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜蝴蝶卷的做法步驟1、南瓜洗淨去皮入蒸鍋蒸熟碾碎晾涼備用（...

“南瓜富有豐富的營養，吃過南瓜粥，兒子一直叫好，今天來份南瓜蝴蝶花捲，一樣的驚豔，兒子驚訝的張大嘴巴……”食材明細主料南瓜（80克）麵粉（500克）牛奶（220克）輔料酵母（6克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）...

“#花樣麵食#這款花捲看似是很普通，其實不一樣；它是用紅心火龍果，剩餘的果皮榨汁來和的面，全程沒加一點水，也沒有放任何其它新增劑；蒸好的花捲蓬鬆暄軟，還帶著淡淡的果香，特別地好吃！火龍果含有...

“寶寶到電視臺錄製了《毛毛蟲的夢想》後一直很興奮，先給做了毛毛蟲麵包，然後又說，那還有破繭成蝶的蝴蝶呢，於是，今天給寶寶做了個蝴蝶飛飛......”食材明細主料嫩豇豆（100克）輔料芝麻醬（適量）...

“南瓜不僅色澤好看而且營養價值也特別豐富，而且做出的麵食也特別營養好吃，今天我來試試把花捲做成蝴蝶的形狀，那是不是花捲就更秀色可餐呢？”食材明細主料南瓜（適量）酵母（適量）麵粉（適量）輔料水...

“【粗糧細作】花樣花捲---小朋友的最愛！記得小時候媽媽過年的時候會給我們做花樣的饅頭和花捲，隨著歲月的流逝，我們都已經大了，這種過年做的花樣饅頭和花捲已經離我們遠去，最近看見美食天...

“忙碌的一切讓我N年多沒有碰過我愛的麵糰！現在終於有空又可以讓麵糰在手中各種變化啦！名字是娃娃取的我覺得很形象！樣子不美但是真實！滿滿的都是我的各種愛！希望忙碌的你們也可以愛身邊的...

食材明細主料白麵（500g）輔料蔥花（50g）菜籽油（20g）花椒粉（5g）鹽（10g）安琪（20g）溫水（250g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝴蝶花捲的做法步驟1、先用溫水安琪攪拌均勻在吧麵粉倒入，將其揉光滑，發三十...

“南瓜換著花樣吃，做成自己喜歡的形狀，孩子們都搶著吃口感有點發甜的南瓜花捲不僅層層宣軟，顏色也漂亮極了”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（半個）酵母（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高...

食材明細主料麵粉（500克）蝦醬（適量）胡蘿蔔（適量）酵母（4克）糖（20克）泡打粉（4克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦醬蝴蝶花捲的做法步驟1、麵粉加入酵母、糖、泡打粉和適量的溫水調和成麵糰，揉光醒...

“兒童蝴蝶面，色彩豐富，營養健康，翩翩起舞的蝴蝶造型特別討孩子的歡心，還能提高寶寶的食慾，讓不愛吃飯的孩子都輕鬆地愛上它。”食材明細主料蝴蝶面（100克）輔料苦菊（1棵）香蔥（1棵）調料香油（少許）白...

“懶人蝴蝶卷，不用擰，用筷子壓一壓就行。”食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）輔料豆沙（少許）玉米油（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）懶人蝴蝶卷的做法步驟1、300克麵粉，3克酵母，少許玉米油...

“清晨推開窗戶，從窗外樹林裡飛進來幾隻彩蝶，時而於我頭頂上盤旋飛舞，時而駐足在電視機上輕吟淺唱，時而凝視著我，彷彿在向我道聲“早安”，喜悅之情瞬間溢滿心房。做這道南瓜蝴蝶卷的靈感正來...

“看著一隻只漂亮的蝴蝶在手中誕生，真的是特別有成就感！孩子們回到家，那就是異口同聲地六個字：哇塞！哇塞！哇塞！”食材明細主料麵粉（350克）南瓜（一塊）輔料乾酵母（4克）純牛奶（70毫升）溫水（50毫升）雞蛋（2個）...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝴蝶卷的做法步驟1、酵母加水溶化後，倒入麵粉中2、揉成麵糰後，加蓋醒發3、醒發好的麵糰揉勻後，分成等份的長條4...

食材明細主料紫薯粉（10克）輔料酵母粉（5克）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩色蝴蝶卷的做法步驟1、把紫薯粉加麵粉白糖，玉米麵加麵粉白糖，加入酵母粉水，分別和麵，成柔軟的麵糰2、蓋上保鮮膜...