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  • 大理石紋輕乳酪蛋糕怎麼做|大理石紋輕乳酪蛋糕的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料奶油乳酪(125g)動物性淡奶油(50g)酸奶(75g)低粉(33g)蛋(2個)糖(50g)輔料黑巧克力(10g)淡奶油(5g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大理石紋輕乳酪蛋糕的做法步驟1、所有材料。準備工作,...
  • 紋理蛋糕怎麼做|紋理蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “這款蛋糕簡單易上手,適合新手磨合練習、用料不多、口味香甜、綿軟可口。家庭做蛋糕就是隨做隨吃,也可以隨意翻新變化多樣。”食材明細主料麵粉(80g)雞蛋(4個)白糖(65g)食用油(50g)牛奶(55g)輔料...
  • 條紋饅頭怎麼做|條紋饅頭的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料中筋麵粉(500克)糖(80克)老面酵頭(150克)溫水(220克)食用鹼(1-1.5克)輔料紅曲粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)條紋饅頭的做法步驟1、準備好一塊老面酵頭。2、老面撕成小塊,加...
  • 可可紋蛋糕卷的做法 【可可紋蛋糕卷】 可可紋蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “手繪蛋糕卷,平時其實我並不常做,因為怕畫的圖案不整齊,可是有時候又很想來個不一樣的,因為它能帶個人別樣的心情。”食材明細主料雞蛋(四個)檸檬汁(幾滴)牛奶(40克)玉米油(40克)低粉(40克)細砂糖(40...
  • 碎紋茶蛋怎麼做|碎紋茶蛋的做法
    發表於:2024-01-02
    “挺長時間沒有做茶蛋了,今天來做一些茶蛋。”食材明細主料雞蛋(15個)茶葉(5小包)輔料冰糖(10粒)大料(2粒)香葉(3片)肉桂(適量)花椒粒(適量)蠔油(2匙)老抽(1匙)食鹽(10g)原味(口味)未知(難度)碎紋茶蛋的做法步驟...
  • 豹紋蛋糕怎麼做|豹紋蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料蛋黃(4個)水(48克)植物油(42克)玉米粉(12克)低筋粉(78克)蛋白(4個)檸檬汁(少許)白糖(50克)可可粉(適量)這是一片的量(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豹紋蛋糕的做法步驟1、將蛋黃4個...
  • 波紋薯條的做法 波紋薯條--孩子愛吃的 波紋薯條怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “國慶節把兒子帶到武漢天地去玩,那裡正好在舉辦啤酒美食節,坐在裡面就要消費。一塊小蛋糕20,一盤波紋薯條15元份量還不多,薯條兒子硬是沒買,說不划算,說我滴老媽會做。”食材明細主料大土...
  • 鹿紋吐司怎麼做|鹿紋吐司的做法
    發表於:2024-02-01
    “看很多朋友做這款長頸鹿紋的吐司,很喜歡,也學著做了一個。每次做麵包都是用牛奶或是水和麵,這次這個麵包用的是豆漿和麵,真沒想到是那麼的美味。”食材明細主料高筋麵粉(300g)豆漿(150ml)雞...
  • 條紋水餃怎麼做|條紋水餃的做法
    發表於:2024-02-10
    “2015年的元旦,吃起了餃子,接下來的大年三十餃子也是必不可少,看大家對我的這個條紋餃子比較感興趣,今天特意補拍了過程圖,和做普通的餃子一樣的,需要注意的看最下面小竅門哦。”食材明細主...
  • 美味大理石紋芝士蛋糕(輕)如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃油(無鹽):50消化餅乾:100奶油乳酪creamcheese:200細砂糖:20雞蛋:2個淡奶油:50低筋麵粉:25細砂糖(打發蛋白):30可可粉(畫千葉...
  • 豹紋餅乾怎麼做|豹紋餅乾的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料黃油(100)白砂糖(60)牛奶(20)雞蛋(35)低粉(190)輔料炭黑可可粉(適量)速溶咖啡粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豹紋餅乾的做法步驟1、黃油軟化,用打蛋器打至顏色發白。2、牛奶...
  • 豹紋吐司的做法 嫵媚性感的豹紋吐司 豹紋吐司怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “豹紋吐司真的是外觀看起來平平淡淡,但是切開之後卻是有驚喜的!每一片造型都是特別的。也許,人生就是這樣,處處有驚喜,等著你去發現。方子改自我的偶像@慧繪美食記_。”食材明細主料高筋面...
  • 豹紋吐司的做法 烤箱裡的小性感——豹紋吐司 豹紋吐司怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “週一興趣班回來,小朋友興高采烈的展示了新學的國畫金錢豹,顏色很純正,形狀挺模糊,哈哈!不能讓他知道。這部作為獎勵,為娘不怕麻煩,精益求精,做了兩次豹紋吐司。第一次的最下面一排放了四個,太...
  • 豹紋吐司的做法 美美滴野性【豹紋吐司】 豹紋吐司怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “這個【豹紋吐司】是一位來自葡萄牙南部的法國烘焙師所分享的一入眼就被那漂亮的斑紋誘惑大家一般大多都是用吐司模來做的我就來個麵包機版的【豹紋吐司】”食材明細麵糰原料高筋麵粉...
  • 豹紋輕芝士蛋糕怎麼做|豹紋輕芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-27
    “一直錯誤的將乳酪與黃油,奶油混為一談,視它們為高脂,油膩食品,其實不然,百度一下就知,每100克的乳酪熱量只有300多大卡,而奶油,黃油每100克熱量高達800多大卡,如此之高,讓人望而卻步……乳酪就...
  • 豹紋面包怎麼做|豹紋面包的做法
    發表於:2024-01-13
    “豹紋不僅流行於服裝界,連在烘焙界也大放光彩,讓不同的烘焙者都表現的淋漓盡致。”食材明細主料高筯麵粉(350g)細砂糖(50g)食鹽(3g)自制酸奶(120g)牛奶(140g)奶粉(15g)酵母粉(3g)黃油(20g)輔料竹炭粉(適...
  • 螺紋吐司的做法 清新螺紋吐司 螺紋吐司怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試著讓自己變得更豐盛,強大。【我的麵包】”食材明細主料高筋麵粉(255g)椰漿(80g)椰子粉(10g)細砂...
  • 千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷【花紋畫反啦】 千葉紋蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料雞蛋(三個)低筋麵粉(60g)輔料色拉油(30g)可可粉(適量)配料白糖(60g)清水(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、低筋麵粉過篩備用2、雞蛋分開打到兩個盆中...
  • 豹紋蛋糕卷的做法 奶牛紋?豹紋?蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “上個週末完成的,吃牛排的時候已經出過鏡了~來記錄下過程這是一個很簡單的蛋糕卷,就是蛋糕坯黃了點,不然他應該是奶牛紋的。。現在悲劇的變成豹紋了。。哎我不喜歡直接填奶油的蛋糕卷所...
  • 豹紋吐司怎麼做|豹紋吐司的做法
    發表於:2024-01-02
    “這是我吃過的最好吃的吐司🍞,豹紋狂野又可愛❗️操作簡單,可可口味,小朋友👫超愛吃❗️💛方太烤箱美食👉第14道‼️豹紋吐司🍞〰️”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(150克)輔料高筋粉(250克)糖(40克)可可粉(2...
  • 螺紋面的做法 螺紋面的製作方法 螺紋面怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料麵粉(250)輔料雞蛋(一個)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螺紋面的做法步驟1、和麵步驟省略,忘拍了,加一個雞蛋,麵粉水,可以發一點鹽,也可不放。活好醒半個小時。擀開2、圖一,面...
  • 花紋輕芝士怎麼做|花紋輕芝士的做法
    發表於:2024-01-11
    “為了消滅家裡的芝士,做了這個,非常細膩、軟……下午茶的標配哦”食材明細主料奶油乳酪(120g)牛奶(45g)黃油(30g)雞蛋(3個)低粉(15g)玉米澱粉(10g)白砂糖(40g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
  • 皮蛋有花紋好還是沒花紋好
    發表於:2021-02-21
    有花紋的好。皮蛋的表面有花紋證明其含有的氨基酸的含量高。因為皮蛋在製作的過程中會出現花紋因此也被稱之為松花蛋,之所以會出現花紋是因為皮蛋在製作的過程中會用鹼性物質進行浸泡,浸...
  • 波紋薯條怎麼做|波紋薯條的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料土豆(適量)輔料酥肉粉(適量)調料番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)波紋薯條的做法步驟1、所需材料:土豆、酥肉粉。2、土豆去皮,用波浪刀切稍厚的片。3、再切成條。4...
  • 花紋蛋糕怎麼做|花紋蛋糕的做法
    發表於:2023-12-26
    “甜食是生活的一部分,吃一口,嘴裡是甜的,心裡也是甜的。”食材明細主料雞蛋(411g)低筋麵粉(122g)油(36g)白糖(70g)清水(91g)輔料鹽(1g)白醋(5滴)蛋黃(1個(表面花紋裝飾))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難...
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