關於冰裂紋茶葉蛋怎麼做好吃的知識

“立夏為什麼要吃雞蛋？一種說法是：古人認為，雞蛋溜圓，象徵生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗，是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食...

“帶著淡淡茶香的蛋蛋，大家喜歡麼？”食材明細主料鮮雞蛋（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）小茴香（適量）茶梗（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）生薑（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮...

“今天想起冰箱裡還有剩奶油，所以要趕快用完它，免得過期就浪費了。試一下做奶油蛋糕卷，呵呵。”食材明細主料低粉（65克）雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（50克）糖（70克）可可粉（適量）輔料淡奶油（100克）糖（10克）黃...

“今天做一款抹茶裂紋曲奇，曲奇表面的裂紋錯落有致，彷彿歲月的痕跡，透露出一份滄桑而美麗的質感。每一口都如同一次與抹茶的心靈對話，抹茶香氣，巧克力甜蜜，使人彷彿置身於寧靜的茶園中，溫暖而...

“濃濃巧克力。”食材明細主料蛋液（130g）黑巧克力（175g）低筋麵粉（175g）黃油（80g）細砂糖（80g）輔料糖粉（適量）泡打粉（2g）可可粉（18g）原味（口味）未知（難度）巧克力裂紋曲奇的做法步驟1、準備準備。2、隔熱水加...

“感謝美食天下！感謝ACA北美電器！參加#烘焙比賽#有幸獲獎了一臺廚師機真是超開心！由於ACA此款廚師機熱銷，從而導致貨源較緊張；常說好貨不怕等，儘管年底才收到也是非常滿意呢！可因為年底較忙，也...

“中華美食博大精深，讓我不得不佩服：小小的雞蛋可以把它煮成茶葉蛋，也可在煮製茶葉蛋的時候，給它的外表貼上一層美麗的圖案，實在欽佩那些搞發明創造的美食家！”食材明細主料雞蛋（10枚）輔料紅茶...

“這是一款很好玩的曲奇，它的口感酥脆，有濃濃的巧克力味道。在烤的過程中，能開口笑，喜歡的看看吧：”食材明細主料低筋麵粉（100克）黑巧克力（100克）黃油（45克）細砂糖（50克）全蛋液（75克）可可粉（12克）輔料泡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：75雞蛋：5個玉米油：60低粉：125白糖：70輔料鹽：少許具體步驟1.蛋白分3次加糖打至硬性發泡，提起打蛋器立起一個小直尖角，...

“做餅乾總是很容易，可做多了又覺得沒啥意思，今天這做的款餅乾有點變化，有點視覺層次，有趣的裂紋可可餅”食材明細主料低粉（200克）可可粉（60克）蘇打粉（2克）黃油（66克）糖（150克）蛋（2個）輔料低粉（適量）甜糯...

“一直很喜歡千葉紋圖案，簡單的變化，卻很華麗，很吸引人。這款蛋糕卷很簡單，如果你會做戚風蛋糕，那麼不算太難。只是要注意兩點，一是蛋卷皮不能太溼太軟，否則倒扣的時候會被粘掉表皮；二是蛋糕卷...

“農曆新年，開篇來個大紅的曲奇吧。祝福朋友們新的一年紅紅火火，鴻運當頭。材料：低粉130克可可粉12克泡打粉3克小蘇打0.5克鹽2克黃油60克牛奶5克蛋1個白糖120克色素適量檸檬汁幾滴裝飾用...

食材明細主料雞蛋（三個）低筋麵粉（60g）輔料色拉油（30g）可可粉（適量）配料白糖（60g）清水（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、低筋麵粉過篩備用2、雞蛋分開打到兩個盆中...

“老爸生病康復出院啦。。。今天做些蛋糕給老爸吃。。。”食材明細主料低筋麵粉（65克）玉米油（65克）白糖（75克）蛋白（6個）蛋清（6個）牛奶（65）玉米澱粉（45）鹽（1克）輔料可可粉（3克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料蛋黃（4個）水（45克）白糖（20克）低筋粉（80克）輔料色拉油（45克）蛋清（4個）白糖（10克）可可粉（一大匙）淡奶油（100克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃，將...

食材明細主料低筋麵粉（85g）牛奶（60g）油（30g）白砂糖（蛋黃10g+蛋白30g）可可粉（7g）雞蛋（4只）輔料白醋（3ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千葉紋蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分離，裝蛋白的盆要無水無...

食材明細主料雞蛋（6個）蛋糕粉（80g）糖（50g）輔料植物油（60g）牛奶（60g）巧克力醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千葉紋蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離在無水無油的盆裡。裝蛋黃的盆大一些拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：1000溫水：480輔料白糖：20泡打粉：5酵母粉：5具體步驟1.材料：麵粉1000克、酵母粉5克、泡打粉5克、溫水480克、白糖20克。...

“今天來一份顏值高的早餐或者可以當做下午茶點心！美味可口！百吃不厭哦！喜歡的大家動手操作吧！”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（100克）酸奶（100克）可可粉（10克）玉米油（50克）輔料白糖（20克(依個人口味)）調...

“聖誕節快到了，對愛做美食愛吃美食的人來說，肯定要忙著做跟聖誕主題相關的食物，分享一個帶著雪花兒的餅乾做法，配方和步驟都特別簡單。成品很漂亮，吃的時候餅乾上面的“雪花兒”會有飄落的...

“每一個餅乾都有它獨特的裂紋，都是那麼與眾不同”食材明細主料砂糖（98g）植物油（33g）可可粉（20g）香草精（2.5g）普通麵粉（65g）泡打粉（2g）鹽（1g）雞蛋（1個）輔料糖粉（適量）黑巧克力碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗...

“簡介蛋卷做了N多種，都是以甜的為主，偶爾在網上看到有人做肉鬆的，很想試試，可偏偏我們家大寶要吃巧克力醬的。我突發奇想。來了個雙料的，一邊巧克力醬的，一邊肉鬆的，結果卷的時候，卷錯了方向，...

“春天來了，萬物復甦，百花盛開，到處一派美麗景色。心情也格外舒暢，做起事情來也非常開心，就連做個蛋糕也想變個花樣呢！這個千葉紋蛋糕就在春日美好心情中誕生了！”食材明細主料雞蛋（4個）色拉油（8...

“挺長時間沒有做茶蛋了，今天來做一些茶蛋。”食材明細主料雞蛋（15個）茶葉（5小包）輔料冰糖（10粒）大料（2粒）香葉（3片）肉桂（適量）花椒粒（適量）蠔油（2匙）老抽（1匙）食鹽（10g）原味（口味）未知（難度）碎紋茶蛋的做法步驟...

“追劇零食-巧克力裂紋曲奇是我的首選！這款曲奇做法簡單，口感酥脆，有濃濃的巧克力味兒和漂亮的花紋，顏值也很高噢！要不要動手試一試啊？配方中的泡打粉有助於曲奇呈現漂亮的裂紋，最好不要省略...