包粽子的葉子是什麼

蘆葦葉、竹筍蓑衣、箸葉。使用粽葉包粽子會有一股淡淡的清香，而用其他的材料來代替，可能會影響這股香味，但粽子就會沾染上代替物的特殊香氣。包粽子的葉子在使用前需要將其浸泡在鹽水中煮開消毒殺菌變得有韌性之後，再用於包粽子就不容易破損。