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發表於:2023-12-31
“簡單美味可口的金龜小蛋糕適合小朋友專門對付那些不喜歡吃蛋糕的小朋友看著這款金龜蛋糕一下子吃了兩個!”食材明細主料低粉(55克)黃油(30克)雞蛋(2個)牛奶(40克)輔料白糖(20克(完全依照個...
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發表於:2024-02-25
“用這款毛毛蟲蛋糕來紀念我那逝去的童年。”食材明細主料低筋麵粉(80克)雞蛋(4個)輔料色拉油(40克)水(60克)抹茶粉(10克)白醋(2滴)細砂糖(用於蛋清)(45克)細砂糖(用於蛋黃)(15克)內餡動物性淡奶油(100克)糖...
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發表於:2024-02-28
“笨笨最近是不是做蛋糕上癮了?這款加了抹茶粉,有香香的茶味哎!”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50克)黃油(50克)輔料抹茶粉(2克)泡打粉(1.5克)配料細砂糖(50克)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-02-01
“孩子學校蛋糕義賣,想做點可愛,好吃又簡單的蛋糕,這種小瓢蟲紙杯蛋糕合適!”食材明細主料低粉(240克)黃油(240克)糖(120克)雞蛋(6個)輔料巧克力(120克)黃油(40克)巧克力豆(18個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-01-08
“我們平時吃雞蛋,雞蛋殼都扔掉,實在是太浪費了。把它收集起來,用來做蛋糕模具,即環保又節約,買紙杯的錢都省下來了。而且用雞蛋殼做出來的小蛋糕,還特別能吸引人,小孩子看見了搶著要。只要你...
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發表於:2024-02-25
“這幾天休息在家,有時間做幾樣焙烘作品了,想著為孩子準備一些有意思的烘焙作品心裡會很幸福,這款毛毛蟲蛋糕卷是在橫條蛋糕卷的基礎上造型的,充滿了童趣,兒子和他的好朋友們一定會很喜歡的...
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發表於:2024-01-08
“最近我家小朋友最近迷戀小貝殼,趕緊找出買回來一年有餘的模具,做了十幾個這呆呆萌滴小貝殼可愛不。。。此配方可做深肚瑪德琳六連模三盤的量(18個)”食材明細主料雞蛋(3個)糖粉(165克)低筋面...
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發表於:2023-12-30
“鼎鼎大名的紅絲絨蛋糕,不但有漂亮的紅絲絨色彩,更有絲絨一樣細膩的質感,廣受甜食愛好者們歡迎。但是很多國人制作的紅絲絨蛋糕配方中,只用了紅色素或紅曲粉等著色劑,以為做出紅色的蛋糕就...
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發表於:2019-11-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蛋糕粉:200雞蛋:4枚糖:40輔料泡打粉:2具體步驟1.用的是蛋糕粉2.多的用的紙杯160度預熱,上下加熱3.糖可以多放些,味道更...
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發表於:2020-04-18
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘對於女生來說最幸福的事情莫過於滿足那顆吃貨的心了,青汁貝殼小蛋糕,健康營養。好看即好吃,滿足你的胃,讓你吃的開心主料...
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發表於:2024-01-27
“一款創意十足,作法簡單的貝殼瑪德琳蛋糕。因其所需材料簡單、做法簡單,所以絕對是一款很適合家庭烘焙的小甜品。分享給大家,一定要做~”食材明細主料低筋麵粉(125g)糖(50g)雞蛋(2個)黃油(60g)泡...
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發表於:2024-01-09
“無油紅糖,這四個字多少讓我覺得今天的甜品有點健康呢。好了一起來複制吧,配上一杯紅茶這樣子的蛋糕將是最美的。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(80克)輔料紅糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
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發表於:2024-01-13
“戚風蛋糕是1927年由美國加利福尼亞的一個名叫哈里·貝克的人發明的,後來到了1948年他把蛋糕店賣了配方才公諸於世。其蛋糕組織膨鬆細膩柔軟,水分含量高,味道清淡,口感滋潤嫩爽,是目前最受...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料低筋麵粉(53克)白砂糖(40克)玉米油(13克)純牛奶(13克)輔料雞蛋(2個)鹽(1克)檸檬汁(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)貝殼小蛋糕的做法步驟1、所需食材分別稱好,玉米油和純牛奶倒在...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料低筋麵粉(50G)黃油(50G)雞蛋(一個)輔料泡打粉(1.5G)檸檬皮(適量)桑葚(適量)配料白糖(50G)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桑椹果貝殼蛋糕的做法步驟1、原料備用。2、雞蛋打散,加入砂糖...
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發表於:2024-02-25
“一直都好想做做貝殼蛋糕,苦於模子沒買回來。呵呵,模子還是被我忍不住敗回來了,還等什麼,馬上行動。”食材明細主料低粉(60克)白糖(30克)奶粉(2勺子)檸檬(半隻)泡打粉(5克)牛奶(200ml)可可粉(2勺子)抹茶...
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發表於:2024-02-01
“貝殼蛋糕形狀類似貝殼,非常可愛、味道甜美,所以得到了很多小朋友的喜愛,它的製作步驟也很簡單,不管有無經驗都可以輕鬆上手,是一款非常適合家庭製作的小蛋糕哦!”食材明細主料糖(200g)麵粉(20...
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發表於:2024-01-11
“新添置的學廚棒棒糖模具,我沒有用它做過棒棒糖,倒是總是用來給小寶寶做小蛋糕,做出的小蛋糕寶寶一手抓兩個,吃起來很方便。今天這款小蛋糕主料是用來淡奶油,打算畫瓢蟲就加了少許的紅曲粉...
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發表於:2024-01-09
“對於女生來說最幸福的事情莫過於滿足那顆吃貨的心了~青汁貝殼小蛋糕,健康營養。好看即好吃~滿足你的胃,讓你吃的開心~”食材明細主料牛奶(40ml)大麥若葉青汁(3g)低筋麵粉(120g)雞蛋(3個)輔料黃...
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發表於:2024-03-01
“冬令進補,甲魚可是好東西哦,這次特地去批發市場買蟲草,花血本了!成品拍得反光了。。。”食材明細主料甲魚(一隻)輔料蒜(40g)蔥(10g)糯米黃酒(32g)蟲草(適量)西洋參(適量)黨蔘(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)鹹...
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發表於:2024-01-05
“偶有午後閒來無事,想起新買的模具,媽媽送來的愛心雞蛋,隨性做了這款貝殼蛋糕。出爐時香飄四溢,顏值高高。嚐了一下,味道極純,簡單的蛋香。搭配喜愛的茶水,美美的休閒時光。”食材明細主料低...
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發表於:2024-01-08
“紅曲粉+巧克力+棒棒糖模具,蛋糕就完美化身為七星瓢蟲啦,簡單易學,要想成為孩子心目中的巧手媽媽,就來試試這款瓢蟲蛋糕吧!萌萌的,很有氣勢,蚜蟲,全都給我站住!感謝“陽光明媚99”的配方,特別好...
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發表於:2024-02-26
“今天張炎小寶做了一件事情讓炎媽非常開心,其他小寶做的並不是什麼很重要也並不是一件很大的事情,僅只是一件舉手之勞的小事。當時我和小寶兩個手拉著手在步行街上走著,這時一個撿廢品的...
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發表於:2024-01-13
“蛋糕不僅鬆軟,具有奶香味,還可以做出各種顏色的美味蛋糕,無論早晨,晚上,還可以當做宵夜,而且也可以作為大家的小茶點,今天我做的這款貝殼蛋糕,裡面放上了一點紅曲粉,不僅顏色美,味道也不錯哦。...
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發表於:2024-01-07
“第一次聽說瑪德琳蛋糕,是在法國作家Proust的Alarecherchedutempsperdue《追憶似水年華》一書中。Proust因為吃到了這款小蛋糕,它的味道喚醒了作者的回憶,此書因此出世。那會兒一直好奇...