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內酯豆腐怎麼做|內酯豆腐的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.56W
內酯豆腐的做法 內酯豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 內酯豆腐 (1塊)
  • 香腸 (1根)
  • 小蔥 (1-2根)
  • 杭椒 (1-2個)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 老陳醋 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

內酯豆腐的做法步驟

  • 內酯豆腐的做法 內酯豆腐怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 內酯豆腐的做法 內酯豆腐怎麼做 第3張

    2、準備好調料。

  • 內酯豆腐的做法 內酯豆腐怎麼做 第4張

    3、內酯豆腐小心揭開包裝塑料膜,扣到盤子中,操作過程要小心,以免內酯豆腐破損。

  • 內酯豆腐的做法 內酯豆腐怎麼做 第5張

    4、準備一個小碗,倒入適量醬油、耗油、糖、老醋,攪勻嘗一下味道,可稍加少量鹽調節,注意鹽最好是最後加,因為耗油和醬油本身就有一定鹹度哦。

  • 內酯豆腐的做法 內酯豆腐怎麼做 第6張

    5、香腸切小丁,小蔥洗淨切蔥花,將香腸和小蔥倒入剛才調製的調料碗中,攪勻。

  • 內酯豆腐的做法 內酯豆腐怎麼做 第7張

    6、將上述步驟的配料倒在內酯豆腐上,喜歡吃辣的可以將1-2個杭椒切小段放到最上面,微波爐加熱5分鐘,取出。

  • 內酯豆腐的做法 內酯豆腐怎麼做 第8張

    7、準備一點點香菜葉撒到菜品上,稍涼,享受美食吧。

小竅門

內酯豆腐可以作為一道冷盤食用哦,製作過程方便簡單,色彩豐富,適合宴客。