關於白菜燉油豆腐的最正宗做法的知識

“白菜燉菜爛乎乎的帶點甜很是下飯好吃。”食材明細主料白菜（四片）油豆腐（少量）豬肉（適量）輔料蒜頭（一顆）青椒（兩個）調料鹽（適量）十三香（適量）料酒（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉油豆腐...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受...

食材明細主料白菜（100克）凍豆腐（2OO克）輔料肉沫（適量）調料蔥（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、凍豆腐化開切塊備用。2、白菜切塊備用。3、點火:...

“喜歡簡單的生活，簡單的味道，白菜燉豆腐原汁原味，沒有新增好多調味料，但是卻嚐到了最最美味的💐💐極其簡單的燉菜，沒有什麼難度，但是味道卻是最美味的，可能有些人吃不慣，因為沒有雞汁啊味精什...

食材明細主料油豆腐（適量）小白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燉小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨，從生態園裡摘來的，嫩得一掐就出水。2、油豆腐洗淨...

食材明細主料白菜（200g）豆腐（150g）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（1匙）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜。2、白菜清洗乾淨後切成段。3、煎好的豆腐。4、...

食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜燉豆腐的做法步驟1、主輔料：大白菜、豆腐。2、將白菜切條。3、洗淨、瀝...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...

青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直...

“最最家常的一道白菜燉豆腐菜。”食材明細主料大白菜（適量）五花肉（適量）豆腐（適量）輔料粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

“夏日炎炎，實在是沒有胃口！大魚大肉早就吃膩了，正好看到冰箱裡有婆婆拿來的自家地裡的小白菜，索性買塊豆腐燉了吧！哈哈，別看清湯寡水的，味道還不錯，喝了熱乎乎的菜湯，渾身都跟著舒服呢！”食材明...

食材明細主料白菜（適量）油豆腐（一碗）五花肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）紅辣椒（一些）五香粉（適量）老抽（一點）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油豆腐五花肉燉白菜的做法步驟1、所...

食材明細主料油豆腐（適量）白豆腐（適量）白菜（適量）火腿（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燉白菜的做法步驟1、豆腐，火腿。2、白菜。3、豆腐入鍋煎至偏黃。4、換一面煎至兩面...

食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）輔料大料（適量）麻椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）熱水（適量）蒜（適量）蔥（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐切成塊，用溫鹽水泡...

“大白菜是秋冬季節咱們餐桌上最普通的食材。尤其是在北大白菜更是餐桌的常見客，所以素有“百菜不如白菜”只說。最家常的莫過於和肉一起燉煮，鮮香美味，吃著過癮。”食材明細主料大白菜（35...

在中國的東北地區，一入冷冷的冬天，各種凍的食物就會出現在大家的視野當中。像凍梨，凍菜都是非常常見的，當然凍豆腐這道菜也是非常常見的了。凍豆腐和其他豆腐不同，它的孔比較大，在煮菜的時候...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裡分享的基礎做法，其它方法是根...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

“最愛豆腐燉菜。一清二白。”食材明細主料豆腐（1塊）油菜（一盆）輔料蒜（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜燉豆腐的做法步驟1、食材。豆腐切薄片。油菜摘洗乾淨。2、熱...

食材明細主料白菜（適量）油豆腐（適量）粉皮（適量）輔料蒜末（少許）臘腸（少許）調料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜油豆腐燉粉皮的做法步驟1、白菜洗乾淨切好，油豆腐一分為...

“脂渣與白菜一起燉煮，肉香四溢，軟滑可口，白菜的鮮香混合著脂渣獨特的肉香味，那可真是美味，脂渣和白菜真是絕配；脂渣的燉品店裡天天人流不斷，不論冬天夏天，天天如此，這道菜在青島基本上是家家會...

“大白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，既能治療便祕，又有助於營養吸收。大白菜味美清爽，開胃健脾，常食有助於增強機體免疫功能，對減肥健美也有幫助。大白菜中的有效成分能降低...

“家常燉菜”食材明細主料油豆腐（150克）白菜（5片）粉絲（1卷）五花肉（100克）輔料蒜（3個）姜（1塊）料酒（1小匙）生抽（1大匙）青蒜（適量）醋（2小匙）鹽（適量）油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燉白菜的做法...

食材明細主料白菜（適量）油豆腐（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜油豆腐的做法步驟1、油豆腐冷水下鍋，煮熟加少量鹽。2、像...

食材明細主料白菜（500克）豆腐（200克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）辣椒末（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成小片裝...