關於雙醬蒜薹雜菜怎麼做的知識

食材明細主料蒜薹（50克）洋蔥（1個）白菜梗（適量）臘腸（1根）輔料蔥（適量）姜（適量）配料黃豆醬（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙醬蒜薹雜菜的做法步驟1、所有...

“每個夏天，新鮮的藤椒上市的時候，不做藤椒醬，就覺得缺了點啥。過幾天再做更好，藤椒便宜點，現在好貴呀，幾十塊一斤，買了一點過過癮。”食材明細主料豬肉（800g）藤椒（70g）蒜薹（300g）黃豆醬（700g）甜麵醬（6...

“炸醬麵醬的「醬料」分量，下重手些適合拌麵，分量少些就當成一道菜，豐儉由人。懶鬼如我，通常第一餐當菜，之後就拿來拌麵(添點油膏)，蒜薹是不會出水軟化的蔬菜喔！”食材明細主料蒜薹（200g）豬絞肉...

“香辣，蒜香濃郁，可拌飯，拌麵，拌粉，夾饅頭，做菜，味道很棒。”食材明細主料青紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料玉米油（適量）洋蔥（適量）蔥段（適量）香菜（適量）花椒（適量）香葉（幾片）小茴香（適量）鹽（適量）十三香（適量）味精（適...

食材明細主料蒜薹（100g）輔料雞蛋（3個）花生油（1勺）調料黃豆醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散攪勻，蒜薹洗淨切段。2、炒鍋放油燒熱，放入雞蛋炒成塊出...

“醬香濃郁的肉炒蒜薹你喜歡嗎？肉的方面選用了豬梅肉，這個部位的肉可以說是豬身上最嫩的一塊肉，肉中無筋，肥瘦相間。是豬肉中最嫩的肉,可切片、切絲、切丁、炸、熘、炒、爆，這裡的肉食用最...

“先將臘鴨用熱水洗淨，再上籠蒸20分鐘，斬塊後再與蒜薹同炒，可縮短烹飪時間。”食材明細主料醬油鴨（400g）輔料蒜薹（200g）調料鹽（適量）蔥（適量）小米椒（適量）生抽（少許）雞精（適量）白酒（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮...

“今年疫情原因，為了響應過來號召“就地過年”，就沒有回老家過年，也就沒吃上家裡的臘肉，沒辦法，試試醬肉解解饞😂😂，上圖和方法，第一次做還是成功的！”食材明細主料五花肉（350g）輔料蒜薹（適量）調料...

食材明細主料菜薹（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒菜薹的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜末炒出香味。2、下菜薹炒軟。3、加入一點鹽翻炒均勻。4、少許...

食材明細主料蒜薹（適量）鴨雜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）醬油（適量）白醋（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜薹鴨雜的做法步驟1、蒜薹，米椒，鴨雜2、蒜切段，米椒切絲，鴨雜切碎3、...

“少爺他爹不喜歡吃精肉，但是肥肉吧，每次也就吃一兩塊。就給他炒成肉醬，就都吃掉了。特別喜歡拌麵吃。懶得剝大蒜，就用蒜薹吧。”食材明細主料豬肉（600g）蒜薹（100g）黃豆醬（200g）輔料甜麵醬（30g）清...

食材明細主料臘肉（適量）青椒（適量）剁椒（適量）蒜薹（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒蒜薹炒臘肉的做法步驟1、蒜薹和青椒洗淨控水。2、...

食材明細主料白菜薹（1把）輔料生抽（適量）食鹽（適量）蒜蓉（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉菜薹的做法步驟1、白菜薹放入小蘇打水浸泡十五分鐘，洗淨撈出。2、將白菜薹折成段。3、炒鍋燒...

“在飯店吃飯的時候見人家這麼炒過回家山寨一下蝦醬味道鮮香，非常下飯蒜薹中含有豐富的維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成它能保護肝臟，誘導肝細...

“蒜薹、玉米、青豆和胡蘿蔔是營養豐富的青疏。所以，撘配在一起再加以肉末煸炒，十分的美味、好吃。”食材明細主料蒜薹（一把）松仁（40克）豬肉（100克）輔料小米椒（適量）蔥（適量）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自...

“山西俗語有云“一天不吃麵，不算吃過飯”，可見山西人對面食的鐘情和熱愛。朋友的孩子外地旅遊剛回來，就給我打電話點名要吃炸醬麵，這對於我來說根本就不是個事，馬上給他安排的明明白白。”...

“天涼啦，總想吃點熱乎乎的食物。買了袋熟的羊雜，做了羊雜湯麵，有湯有面的吃著很舒服，但是吃多了，總覺得裡面的羊雜味道缺點啥，突然又想吃點重口味的味道了，於是剩下的半袋羊雜，就想爆炒一下，加...

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）蒜薹（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雙絲的做法步驟1、材料如下。2、蒜薹切段。3、胡蘿蔔切絲。4、土豆絲浸水。5...

食材明細主料XO醬（適量）豬肉粒（適量）蒜薹（適量）九層塔（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）XO醬炒肉粒蒜薹的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油先炒已經用生抽、白糖、胡椒粉、生粉醃過的豬...

食材明細主料蒜薹（適量）烏賊（適量）蔥（適量）蒜（適量）生抽（一勺）醋（一勺）蠔油（半勺）甜麵醬（一勺）鹽（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹醬烏賊的做法步驟1、蒜薹切小段，蔥蒜切片，烏賊...

食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）輔料XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒蒜薹的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油把醃好的豬肉倒入。2、中火翻炒將熟為止。3、倒入XO醬以及兩小...

“這個菜太簡單了，用不著什麼調料，就是麵醬和鹽，但用麵醬炒苔確實好吃”食材明細主料蒜薹（適量）輔料豬肉（適量）配料麵醬（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵醬肉絲炒蒜薹的...

“爽口的時令小蔬，走你。”食材明細主料菜薹（500克）輔料大蒜（2個）配料鹽（適量）十三香（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸菜薹的做法步驟1、原料圖。2、菜薹和大蒜切好備用。3、鍋中放...

“今來一款下飯神器：醬肉末炒蒜薹。最近的蒜薹鮮美可口，隨便一搭，都是經典！”食材明細主料肉末（適量）蒜薹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）五香粉（適量）水（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小...

食材明細主料韭菜薹（一小把）輔料木耳（五朵）香菇（五朵）幹豆腐（兩張）雞蛋（兩個）香腸（一段）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹雜炒的做法步驟1、所有食材切片，韭菜薹切段2、先把雞蛋炒熟盛出，鍋中...