關於醬燒魷魚的知識

“魷魚的營養價值雖然很高，其價格卻比鮑魚海蔘之類要便宜的多，而且做法上更加的簡便，除了清蒸白灼，醬爆的做法也是非常不錯的選擇，濃油赤醬做海鮮也是超級下飯。喜歡吃魷魚的朋友一定不要錯...

“魷魚含有大量的蛋白質，鈣，磷，鐵，鉀，碘等營養豐富，這道辣醬炒魷魚頭味道非常鮮美呢，而且做法很簡單，希望大家喜歡。”食材明細主料魷魚頭（250克）輔料蔥花（適量）配料辣椒醬（兩大勺）食鹽（1小勺）雞精（1小...

食材明細主料小魷魚（500克）麵條（100克）輔料甜麵醬（1大勺）料酒（1大勺）雞精（1小勺）生薑（3片）蔥（少許）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬爆魷魚面的做法步驟1、準備的用料。2、先把魷魚去皮，內臟處理幹...

食材明細主料新鮮魷魚（1條）蒜薹（100克）紅椒（1個）輔料甜麵醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜醬魷魚的做法步驟1、所有食材準備好，姜蒜切片...

“最近家裡事兒多，沒有顧上更新。但是百忙之中還是要回家來看看，這兒的氛圍總是給人正能量，讓人在換擋時期來個調節。魷魚可能大家都能拿一手，我就不說是什麼正宗之類的，就是家常的、好吃的...

食材明細主料魷魚仔（400克）輔料薑末（少許）蒜末（少許）蔥花（少許）泡小米辣（少許）調料油（少許）蠔油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒魷魚仔的做法步驟1、準備:冰鮮魷魚仔清洗乾淨。2、備，姜蒜...

“1、帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用；2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃...

食材明細主料魷魚（1條）蒜（適量）輔料鹽（8g）醬油（10g）白糖（10g）料酒（10g）孜然粉（20g）奧爾良粉（30g）香油（5g）色拉油（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬烤魷魚的做法步驟1、先將魷魚去除內臟、外皮，洗淨，切...

食材明細主料魷魚乾（250g）輔料青椒（1顆）調料豆瓣醬（1勺）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香魷魚的做法步驟1、魷魚乾提前用水泡發，切絲，青椒切絲。2、魷魚絲焯水。3、炒鍋放油燒熱，放...

“魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微...

“無明火的空氣炸鍋美食，真心的好吃有味而且極易操作哦。今天用豆醬當主調配料，來醃製了魷魚。味兒真心的棒。喜歡的朋友們可以參考一下哦。”食材明細主料魷魚（2只）輔料豆醬（2大匙）醬油（適量...

食材明細主料魷魚（2條）辣醬（30克）輔料醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）姜（適量）蔥（適量）雞精（適量）孜然（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬魷魚的做法步驟1、魷魚切快，青椒切快2、準備好...

“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、...

“美味家常，超級下飯。”食材明細主料魷魚（適量）魷魚圈（適量）輔料胡椒粉（適量）料酒（適量）薑絲（適量）蔥花段（適量）蒜苗（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）郫縣紅油豆瓣醬（一勺）蠔油（一勺）薑末（適量）蒜末（適量）中辣（口味）爆（工...

“魷魚，也稱槍烏賊、柔魚，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微...

“天氣熱了，家裡處理冰箱裡的東西，發現還有剩下的2只魷魚，之前做過三鮮味道的，覺得不夠過癮，這次就買了小米椒，真是超級的辣啊！剛吃一口蠻好吃，越吃越辣，超級過癮！很適合下飯的哦！濃濃的醬汁辣辣...

“XO醬爆鮮魷魚主要是由鮮魷魚和彩椒炒至而成，色澤鮮亮，柔軟脆嫩，XO醬香撲鼻，美味可口，佐酒下飯均宜。曼思君教您如何製作這道菜品，小夥伴們大家快來學習吧。”食材明細主料鮮魷魚（1條）廣東菜...

“傳統魷魚的做法就是爆炒。今天我這道菜是用醬汁悶的。口味也不錯非常柔軟”食材明細主料泡發魷魚（一塊）生薑（一塊）大蔥（一根）青椒（一個）紅椒（一個）花椒（少許）輔料生抽（一匙）甜麵醬（一匙）白砂糖（少許）蠔...

“魷魚須醬炒飯，綿軟的米粒中夾雜著彈牙的魷魚，還加了洋蔥和胡蘿蔔。油是金龍魚的稻米油，平時炒菜也用它，含有谷維素，維生素E含量遠遠高於其它食用油，油煙也少。稻米油是一種高品質的天然的...

“鹹香味濃，配粥，米飯都非常受歡迎的一道小炒。配杯冰啤酒更是舒坦。”食材明細主料魷魚須（適量）輔料蒜末（少許）薑片（少許）調料油（適量）黃豆醬（一小勺）胡椒粉（少許）糖（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料魷魚（1斤）輔料辣椒幹（12條）青蔥（適量）蒜頭（少許）紅蔥仔（12粒）香茅（3支）配料蠔油（2湯匙）黃糖（1湯匙）晒油（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）辣燒魷魚的做法步驟1、1準備好所有的材料，把蒜...

“魷魚須富含蛋白質，功效：養胃健胃、補血養血、補氣益氣、調理腸胃、增強記憶力、滋陰補陰、開胃消食、養顏、抗衰老、減肥！功效挺多的。”食材明細主料魷魚須（3條）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適...

“兒子超級喜歡魷魚，各種口味，來著不懼！今來一款：醬炒魷魚，鮮美滋味，衝擊味蕾！”食材明細主料魷魚（四個）洋蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）紅椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）黑胡椒醬（適量）糖（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工...

食材明細主料魷魚（適量）輔料香菜（適量）大蒜（適量）小米辣（適量）姜（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨去內臟和背後的神經...

食材明細主料魷魚須（適量）輔料洋蔥（半個）調料海鮮辣醬（適量）食鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆魷魚的做法步驟1、先把魷魚須清洗之後切成條。2、洋蔥切成絲。3、油燒熱後先下鍋翻...