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發表於:2024-01-13
“南瓜銀耳枸杞羮是一款家常湯品,主料是南瓜、銀耳和枸杞,也可適量新增蓮子、紅棗配料熬製而成。是一款養生補品。這是一款美容養顏的甜品。銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、...
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發表於:2024-02-25
“在廣州呆了段時間,也慢慢愛上煲湯了,也許是氣候的問題,時不時的燉一碗湯羹,或潤肺止咳,或美容養顏,食材大多是常見的材料,但是自己動手,並且經過耐心的等待,品嚐到湯羹的時候,總有美美的滿足感...
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發表於:2024-02-26
“秋天到了,天氣乾燥,我們的面板也需要由內而外的進行保養。銀耳羹是一款非常好的滋補湯,能補充膠原蛋白,每天喝一碗,真的能夠水嫩白皙。”食材明細主料銀耳(4朵)蓮子(20粒)冰糖(10粒)枸杞子(20粒)...
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發表於:2021-02-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時冰糖銀耳蓮子羹這道美食的主要用料為銀耳、鮮蓮子。營養營養價值豐富經常被人們用作補品,長期食入既補腎又可以起到開...
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發表於:2024-02-28
“銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。且對女性具有很好的嫩膚美容功效。而蓮子性平、味甘澀,有益心、補腎、止瀉、固精、安心養神之功效。銀耳配以蓮...
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發表於:2018-04-14
冰糖銀耳羹是一道常見的滋補菜品。由於冰糖和銀耳這兩味食材易於得到,價格便宜,冰糖銀耳羹的做法又極其簡單,因此,無論是在高檔餐廳還是家庭餐桌上,都能見到這道菜的身影,可見人們對它的喜愛...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料銀耳(適量)輔料枸杞(適量)配料冰糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞銀耳羹的做法步驟1、提前將銀耳泡發,因為我買的銀耳很大所以只用了半個。將泡發的銀耳撕成小朵備...
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發表於:2019-12-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料銀耳:1朵幹枸杞子:適量輔料水:適量冰糖:適量具體步驟1.銀耳洗淨浸泡2-3小時,撕碎待用;2.幹枸杞子洗淨,待用;3.奶鍋放適量...
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發表於:2024-02-26
“想必誰都知道,銀耳的營養價值,這個冬天,又該來點滋補養顏的東東啦。喝上一盅濃稠滑潤的甜品,滿足了您的味蕾又增添了些許暖意。”食材明細主料銀耳(適量)輔料枸杞(適量)芒果乾(適量)小南瓜(適量...
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發表於:2024-02-26
“原來有位朋友的朋友開餐廳,哈哈,特地去香港找了個師傅學習做甜品,去他餐廳消費過,每次吃完飯都會贈送這款甜品,哈哈,個人認為實在是太好吃了,健康又有營養,所以回來也仿了一回,效果真不錯!陸續...
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發表於:2024-01-02
“四川通江的銀耳是最好的,全國銀耳只有通江最好,因為通江是特產銀耳。”食材明細主料銀耳(50g)輔料紅棗(30g)枸杞(20g)百合(25g)桂圓(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)滋補養生銀耳...
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發表於:2024-02-01
“銀耳具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。有“菌中之冠”的美稱。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。羹濃甜潤滑,美味可口,有較強的滋補...
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發表於:2024-02-26
“經典的一款糖水,熱食或冰鎮都美味~美膚又養顏,便宜又健康!”食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳蓮子羹的做法步驟1、銀耳和蓮子提前泡...
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發表於:2023-12-29
“秋季乾燥容易上火,來一碗冰糖雪梨銀耳羹最是養顏潤燥。冰糖銀耳燉雪梨本身就是一道粵菜,具有清熱解毒,止咳化痰,利咽降濁的功效。老少皆宜,做一次全家人都可以喝。”食材明細主料銀耳(半朵...
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發表於:2024-02-23
“冰糖銀耳蒸南瓜,不僅造型好看,而且口感香甜。此次選用的是醜耳,它是古田銀耳中的優良品種,朵形緊密小巧,含膠質高,顏色要比普通的銀耳更黃一些,含有豐富的蛋白質維生素等。”食材明細主料南...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料銀耳(少許)蓮子(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳蓮子羹的做法步驟1、將蓮子及銀耳浸泡,蓮子浸泡時間稍長些,最好一天2、將泡好的蓮子、銀耳倒入鍋裡...
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發表於:2024-01-04
“清甜,透明滑潤,拉起扯絲,膠質滿滿。😍”食材明細主料鮮銀耳(半朵)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳羹的做法步驟1、新鮮銀耳一朵。2、去蒂,剪成小朵,洗淨備用。3、砂...
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發表於:2024-02-29
“銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效,營養價值真高~~”食材明細主料銀耳(一大朵)蜜棗(10顆)輔料枸杞(一小把)冰糖(一小把)甜味...
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發表於:2023-12-29
“木瓜含有豐富的水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪及多種維生素能有效地補充人體營養增強機體抗病能力。銀耳富含天然植物性膠質還有滋陰益腎的功效。這兩種方法都能有效地熬湯有助美白...
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發表於:2024-02-24
“現在這天氣特乾燥,晝夜溫差大,人容易出現很多不適的症狀,面板乾燥,口乾舌燥,容易出現便祕的情況,那就要多喝些滋陰潤肺,防乾燥的甜品!【南瓜湯圓銀耳羹】很廉價的養生湯羹,秋冬正是吃南瓜的...
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發表於:2024-01-11
“銀耳是糖尿病適宜食品,但一般的做法都是冰糖,這個方法用南瓜、紅棗、枸杞的甜味代替糖,成品有一點淡淡的甜味,但不會升血糖。”食材明細主料富昌銀耳(適量)輔料小南瓜(半個)紅棗(2個)枸杞(數個)...
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發表於:2024-03-01
“適合秋冬季的一款湯羹,滋潤、補血、去燥。”食材明細主料銀耳(半朵)蓮子(1兩)花生(2兩)百合(1兩)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生百合銀耳羹的做法步驟1、材料備好。2、銀...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料南瓜(適量)銀耳(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)蓮子(適量)純牛奶(適量)配料冰糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜銀耳羹的做法步驟1、先將銀耳、枸杞、蓮子、紅棗用冷水浸泡...
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發表於:2024-02-28
“燉了六個小時的銀耳膠質熬的很好,銀耳軟綿綿的,湯中帶著冰糖的甘甜,還有枸杞的那種淡淡的藥味,每天一碗,養顏又美容。”食材明細主料銀耳(1朵)輔料枸杞(適量)配料冰糖(80g)清水(適量)甜味(口味)砂鍋...
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發表於:2024-02-29
“木瓜可幫助消化、抗菌解熱,銀耳則能滋陰潤肺、養胃生津。木瓜銀耳羹的透明晶瑩,濃甜味美,是傳統的營養滋補佳品,無論冷吃或熱吃都一樣滋味。特點:滋陰補腎,益氣補血,調理腸胃、美容養顏,深得...