關於山藥佛手瓜炒蝦仁的知識

食材明細主料蝦仁（適量）山藥（適量）佛手瓜（適量）蔥（適量）薑絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥佛手瓜炒蝦仁的做法步驟1、佛手瓜、山藥去皮洗淨。2、...

“山藥炒蝦仁的特色：鮮蝦仁鮮嫩潔白，山藥清脆爽口。山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效主治...

食材明細主料山藥（適量）蝦仁（適量）輔料青椒（適量）泡發木耳（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒山藥的做法步驟1、山藥去皮切成薄片，入水中洗去粘液。2、青椒切片，蔥...

食材明細主料蝦仁（適量）山藥（適量）甜豆角（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥甜豆角炒蝦仁的做法步驟1、山藥、甜豆角（擇去兩端）、蝦仁（...

“趁著有點時間就倒騰，越沒時間越想做精緻點的菜餚。”食材明細主料山藥（半截）胡蘿蔔（小半截）基圍蝦（10+只）輔料蔥花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥蒸蝦仁的...

食材明細主料蝦仁（適量）佛手瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜炒蝦仁的做法步驟1、佛手瓜、胡蘿蔔切絲，蒜苗切段。2、蝦仁挑...

食材明細主料蝦仁（適量）山藥（適量）烏油冬（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜山藥炒蝦仁的做法步驟1、鮮蝦剝殼，挑去蝦線，加鹽...

食材明細主料山藥（2根）大蝦（18只）胡蘿蔔（1根）青線椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥燴蝦仁的做法步驟1、大蝦去頭...

“記得小時侯有一段時間，市場上突然多了許多賣佛手瓜的，直到吃得有點膩，之後接近二十多年的時間，我再也沒有在市場上看到過它的蹤跡，直到前幾天，我又發現了它的身影，於是買回家，再次回味一下它...

“買了基圍蝦，每次都是鹽水蝦，今天想換個吃法”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料蘆筍（適量）山藥（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍山藥丁炒蝦仁的做法步驟1、主料基圍蝦2、基...

食材明細主料佛手瓜（280克）蝦皮（30克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、蝦皮2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切...

食材明細主料蝦味球（100克）佛手瓜（265克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒佛手瓜的做法步驟1、食材：蝦味球、佛手瓜2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上...

食材明細主料大蝦（6只）佛手瓜（半個）輔料食用油（1匙）調料食鹽（半克）生抽（5g）蔥白（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒大蝦的做法步驟1、佛手瓜打絲。2、大蝦處理乾淨。3、切蔥白。4、熱...

“山藥有幫助消化的功效，蝦肉是優質蛋白質，搭配青紅椒一起烹製營養更加均衡，蝦仁鮮嫩美味，山藥的清脆爽口和青紅椒的清香味道，大大提升了菜餚的風味，是一道老少皆宜的美味菜餚。”食材明細主...

“佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜，是一種營養全面，能增強人體抵抗力的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能，尤其適合是心臟病、高血壓病患者食用。佛手瓜無論是炒，涼拌還是...

“佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，深受人們喜愛。佛手瓜含有較多維生素C、碳水化合物，還有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等。營養豐富。”食...

“我用的是包鮮蝦餃子處理下來的蝦頭，如果是新鮮蝦頭，顏色就美了。”食材明細主料佛手瓜（180克）蝦頭（適量）紅杭椒（小許）花生油（5克）輔料食鹽（0.5克）雞精（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭...

“菜很清淡淡淡的海鮮味。很多小朋友都愛吃。”食材明細主料山藥（一小節）蝦仁（十多個）核桃（十多瓣）輔料黃酒（很少）鹽（很少）胡椒（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥核桃炒蝦仁的做法步驟1...

食材明細主料白佛手瓜（315克）蝦皮（25克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒白佛手瓜的做法步驟1、食材：白佛手瓜、蝦皮。2、將白佛手瓜去皮清水一下撈出。3、放在案板上切開...

“芹菜有降壓、利尿、健脾、增強食慾的作用，可作為高血壓、動脈硬化、神經衰弱、月經不調和痛風的食療。最近從電視上看到一新說：芹菜不光有降血壓的功效，還能降血脂。山藥的功效是清熱，解...

食材明細主料山藥（適量）佛手瓜（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥炒佛手瓜的做法步驟1、山藥、佛手瓜去皮切片。2、鍋中放油燒熱，下入蔬菜翻炒...

“微辣，鹹鮮，下飯小菜。”食材明細主料佛手瓜（半個）蝦皮（適量）輔料花生油（適量）小米椒（適量）蒜粒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒佛手瓜絲的做法步驟1、佛手...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）山藥（適量）佛手瓜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔山藥炒佛手瓜的做法步驟1、胡蘿蔔、佛手瓜、山藥去皮清洗。2、切成薄片。...

“蝦皮酥香，瓜片鮮脆。”食材明細主料佛手瓜（一個）蝦皮（適量）輔料薑絲（適量）花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜削皮，洗淨切薄片。2、蝦...

“海水蝦性溫、味甘鹹，歸腎經；有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。據測定...