關於蔥爆明蝦的家常做法的知識

食材明細主料鮮活明蝦（8兩）輔料薑絲（適量）乾紅辣椒（適量）蔥段（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）蔥香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆明蝦的做法步驟1、新鮮的明蝦！洗淨備用~~~2、薑絲...

食材明細主料姜（5克）蒜（10克）香蔥（50克）海蝦（600克）輔料味精（0.3匙）糖（0.5匙）玉米油（1匙）鹽（1匙）料酒（0.5匙）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥爆海蝦的做法步驟1、海蝦洗淨香蔥摘好洗淨瀝乾水份備用...

食材明細主料蝦仁（適量）輔料香蔥（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、蔥段、薑絲、蒜片。2、...

“我生長在海邊，所以海鮮一直是我的最愛，它的鮮、它的美味常常讓人讒涎欲垂。現在來到了這個城市，沒有那麼多的海味，偶爾看到一些，就會迫不及待地奔向海鮮攤位。這不，今天有蝦了，我可不會錯過...

食材明細主料龍蝦（（去頭）3只）姜（半塊）蔥（兩根）輔料生粉（少許）料酒（適量）鹽（適量）胡椒（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥爆龍蝦的做法步驟1、準備好龍蝦，切成小塊2、撒上少許的鹽和白鬍...

食材明細主料羊肉卷（一盒）輔料大蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥爆羊肉的做法步驟1、大蔥洗淨控水備用...

“我是一個寶媽，有一個2歲非常可愛的女兒，為了提高生活品質，為了讓女兒將來愛上媽媽的料理，我開始發揮自己的特長和喜好，學習製作各種美食、拍攝美食、釋出食譜，除了自己學習以外也希望能幫...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料沼蝦：1斤蔥姜：適量鹽，油：適量輔料具體步驟1.新鮮沼蝦2.蝦去須洗淨和蔥姜一起備用3.油鍋7分熱後倒入薑片爆香4.倒入沼...

食材明細主料活蝦（一斤）輔料蔥絲（多一些）紅椒絲（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹽（一點點）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒蔥絲蝦的做法步驟1、活蝦洗淨控水。2、去掉蝦鬚和腿腳。3、鍋中多放些花...

“蝦是非常有營養的東西，尤其是在夏天這種經常出汗的時候，來道洋蔥爆炒蝦是很不錯的選擇，這道菜味道鮮美，營養全面，是很好的滋補菜餚。洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用...

“此菜具有較強的滋補性，同時具有解毒、消腫、止痛功效。由於蔥和蝦都屬溫性，因而適宜冬季和早春食用。”食材明細主料蝦（半斤）輔料蔥（2根）姜（1小塊）鹽（適量）糖（少量）食用油（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒...

“乾隆在《潮州府志》說潮汕人：“所食大半取於海族，故蠔生、魚生、蝦生之類，輒為至味。”可見在潮汕地區，蝦是人們日常多為主要的食材之一。吃蝦，最中意的烹法是油爆或者清蒸了；現在就讓小編...

“河蝦富含許多微量元素，其中硒含量尤其豐富，硒有很強的抗癌防癌的功能，所以食用河蝦對癌症有很好的防治效。河蝦肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物，蝦營養豐富，且...

食材明細主料白蝦（400克）輔料大蔥（三段）姜（一塊）蒜（五瓣）配料蒸魚豉油（一湯匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油爆白蝦的做法步驟1、原料圖。姜蒜切片，一段蔥切段。2、鍋裡放油，把兩段大蔥剖...

“含蛋白質低脂肪的一道新鮮美味的菜餚。”食材明細主料深海蝦（10個）輔料蔥（2勺）調料橄欖油（1勺）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥爆深海蝦的做法步驟1、把深海蝦放入清水中煮開。2、煮開...

食材明細主料大蝦（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）青椒（適量）胡蘿蔔絲（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蔥爆蝦的做法步驟1、大蝦開背去蝦線。2、下鍋焯水。...

食材明細主料對蝦（500g）輔料蔥（適量）王守義十三香（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（1勺）料酒（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆蝦的做法步驟1、洗淨去蝦線，去頭，鬚鬚減掉。2、小蔥、...

“椒鹽爆大蝦，非常香脆可口，可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜，好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦（400克）蒜頭（2瓣）蔥白（2段）輔料椒鹽粉（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常椒鹽...

“魷魚好吃但要怎麼做能保持魷魚的鮮和嫩呢？這裡是有竅門的，魷魚炒之前一定要焯水哦。”食材明細主料魷魚（300克）蔥（50克）輔料鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆魷魚的做...

食材明細主料基圍蝦（500g）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）蔥（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油爆蝦的做法步驟1、蝦洗淨，瀝水份2、蔥薑蒜放熱油裡爆香3、倒入蝦4、...

“今兒個菜市場有農民撈到的新鮮河蝦，趕緊買了點兒，河蝦用蔥姜簡單爆炒即可，保持了河蝦的鮮美，又用蔥姜去除了河蝦的腥味和寒氣。入口外脆裡嫩，整個兒一起吃哦！蝦皮可是高鈣食物，別浪費啦！”食...

食材明細主料明蝦（適量）輔料油（適量）鹽（少許）黃酒（適量）蔥（少許）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥花明蝦的做法步驟1、明蝦2、明蝦去須洗淨3、鍋內放蔥、姜4、放入明蝦煸炒5、放黃酒煸炒6、放...

“孩子非常喜歡的下飯菜。採用的類似鐵板燒烤的做法，調料比較簡單，味道是相當的好。”食材明細主料羊肉（150克）洋蔥（100克）香菜（100克）輔料鹽（適量）孜然（適量）生抽醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十...

“北極蝦營養豐富肉質和對蝦不一樣，吃到嘴裡回甜。胖子採用蔥爆的方法制作北極蝦，成菜從香濃郁。”食材明細主料北極蝦（100g）大蔥（150g）輔料姜（3g）美極鮮（15ml）花生油（30ml）鹽（3g）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分...

“年越來越近了、過年我們餐桌上怎能少了我們遼寧的海鮮、呵呵…”食材明細主料龍蝦尾（500克）油（適量）輔料大蔥（一顆）醬油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）八角（適量）蔥香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡...