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  • 特濃牛奶香味的麵包如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-14
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛初乳片:8片高筋麵粉:300輔料黃油:25雞蛋(:溫水:130白糖:30發酵粉:5鹽:2具體步驟1.牛初乳片放碗裡,加入130克溫水。2.攪拌到完...
  • 自制超級柔軟牛奶麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛奶跟雞蛋、麵包粉的結合,可謂是一道天堂美食呀,又接地,既簡單又容易做,搭配一杯果汁,又可以當作早點,也可以當作下午茶,所...
  • 美味的超級柔軟牛奶麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘超級柔軟牛奶麵包今天做的這道美食是屬於當面包內的美食,它的口感非常的柔軟。只要是用金象的麵包粉做出來的一道美食...
  • 草莓牛奶麵包如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-04
    準備時間:50分鐘    烹飪時間:60分鐘主料新鮮草莓:50高粉:250酵母:4細砂糖:20鹽:3牛奶:100蛋液:25黃油:25輔料草莓幹:50表面裝飾:蛋液、香酥粒:適量具體步驟1.用牛奶...
  • 椰蓉麵包的做法 超級柔軟的提子麵包and椰蓉麵包 椰蓉麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “這幾天買了麵包機,和麵發酵猶如神助,美的我啊,嘿嘿,這兩天就鼓搗麵包了。今天就上傳兩款這兩天的作品。椰蓉麵包我忘記拍照片了,麵糰的做法和提子麵包相同,只是餡料改為,蛋液15克,黃油15克,白...
  • 超柔軟的南瓜麵包的做法 超柔軟的南瓜麵包(老面酵頭) 超柔軟的南瓜麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細老面酵頭鹽(1g)水(80g)酵母(1g)高筋麵粉(100g)主麵糰高筋麵粉(120g)低筋麵粉(50g)老南瓜泥(130g)鹽(4g)植物油(30g)白糖(60g)酵母(1g)輔料蜂蜜水(少許)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)超柔軟的南瓜麵包...
  • 超柔軟淡奶油椰蓉辮子包怎麼做|超柔軟淡奶油椰蓉辮子包的做法
    發表於:2024-01-13
    “一款超好吃的麵包,椰蓉控必做”食材明細主料中種材料(適量)高筋麵粉(300g(日清優選))牛奶(100g)蛋白(24g)淡奶油(90g)黃油(6g)糖(5g)高耐糖酵母(3g)輔料主麵糰(適量)蛋白(30g)糖(30g)酵母(2g)黃油(8g)鹽(3g)椰蓉餡...
  • 超柔軟杏仁餐包怎麼做|超柔軟杏仁餐包的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料高筋麵粉(180克)酵母(5毫升)奶粉(8克)白砂糖(45克)黃油(30克)輔料低筋麵粉(40克)水(110克)鹽(1.25毫升)全蛋液(25克)杏仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超柔軟杏仁餐包的做法步驟1、...
  • 紅豆麵包的做法 超級柔軟手揉的紅豆麵包 紅豆麵包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “這個是君之奶香土司的配方,但是我不想吃土司就改做麵包了,哈哈~)”食材明細主料高筋麵粉(270g)細砂糖(40g)食鹽(1/2小勺)雞蛋(20g)奶粉(12g)黃油(25g)水(145g)輔料酵母(1又1/2小勺)紅豆(適量)甜味(口味)烘焙...
  • 牛奶麵包卷的做法 雲朵般柔軟滴【牛奶麵包卷】 牛奶麵包卷怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “宅與路上的【牛奶麵包卷】有上千人做過說明這個麵包卷的誘惑力極強嘗試後發現此麵包卷果真是名不虛傳成品非常喧香柔軟其柔軟程度正如標題所描述的似如雲朵就連我們家小嘴比較挑剔的...
  • 牛奶麵包的做法 柔軟蓬鬆---牛奶麵包 牛奶麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “所謂的牛奶麵包本來是不加水而改加牛奶來揉搓的麵包。即使如此,卻沒有牛奶的特殊香味或甜味,只是比水做成的麵包,味道稍微濃郁一點而已。因此每次吃到由麵包店買來的牛奶麵包時,就會想改...
  • 超柔軟淡奶油麵包的做法 超柔軟淡奶油麵包,鬆軟可口,奶香味十足,一口下去超幸福。 超柔軟淡奶油麵包怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “超柔軟淡奶油麵包(抹茶和原味)。這大概是我自己做過最好吃的淡奶油麵包了!雖然抹茶麵包的有些失敗,但是不加任何餡料,味道也超級好。剛剛出爐的時候味道是最好的。”食材明細主料高筋麵粉...
  • 大米麵包卷的做法 超級柔軟的大米麵包卷 大米麵包卷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “超級柔軟的大米麵包卷,用隔夜的大米粥做出的麵包卷超級柔軟美味,既消耗了剩飯又做出了美味。”食材明細主料雞蛋(1個)乾酵母粉(3g)鹽(3g)高筋麵粉(250g)牛奶(20g)隔夜大米粥(120g)白糖(40g)輔料黃油(2...
  • 超軟牛奶麵包怎麼做|超軟牛奶麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “簡單快手的麵包方子,可做一個8寸和一個漢堡包。”食材明細主料高筋麵粉(300克)白砂糖(10克)食鹽(2克)雞蛋(1個)牛奶(100克)豬油(20克)輔料白芝麻(適量)全蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 超級綿軟土豆麵包怎麼做|超級綿軟土豆麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    “最愛吃的麵包,想必就是這款用土豆做的麵包了,很軟很軟很軟,是我吃過最好吃的,也是每次出爐最讓我激動的麵包。之前做過這款土豆麵包,想起揉麵的過程,依舊抓狂,因為配方溼潤,相當粘手,所以這次...
  • 牛奶捲的做法 超級柔軟的牛奶捲 牛奶捲怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “超級柔軟的麵包。方子60克/個可以做10個。我做了2份的量。”食材明細中種材料高筋麵粉(210g)糖(15g)酵母(3g)牛奶(130g)主麵糰高筋麵粉(90g)奶粉(10g)酵母(1g)糖(45g)鹽(2g)雞蛋(1個(約50)g)牛奶(30g)黃油(50g...
  • 超級柔軟的原味吐司怎麼做|超級柔軟的原味吐司的做法
    發表於:2024-01-13
    “吐司,備起來,早餐、早茶、點心都去不錯~~”食材明細主料白糖(40克)色拉油(30克)高粉(230克)雞蛋(1個(50克))牛奶(90克)輔料鹽(2克)酵母(3克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超級柔軟的原味吐司的做法步...
  • 白吐司麵包的做法 超級柔軟的白吐司麵包 白吐司麵包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “這個是一個烘培友給到我的方子,說是超級柔軟,試了一下,果真,不過做麵包以來,嘗試各種口味的吐司的確是帶給了我無窮的樂趣,希望可以一直把吐司磕下去。”食材明細主料高粉(300g)奶粉(10g)鹽(3g)...
  • 超柔軟中種淡奶油卷的做法 超柔軟中種~淡奶油卷 超柔軟中種淡奶油卷怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “給孩子做了蛋糕卷,剩下了大半瓶淡奶油,於是奶油吐司、奶油卷、奶油湯各種消耗,添加了淡奶油的中種奶油卷,口感奶香十足、組織柔軟細膩,非常美味!”食材明細主料黃油(5g)雞蛋清(18g)中種麵糰(適...
  • 超柔軟的肉鬆火腿麵包怎麼做|超柔軟的肉鬆火腿麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    “崽崽不愛吃甜麵包,偏偏對鹹麵包愛不釋口,唉!為難老媽子我了,每天變著花樣給他做各種各樣的鹹麵包。”食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋液(45g)牛奶(150-170g)酵母(4g)糖(40g)黃油(45g)鹽(3g)輔料火腿(一根)...
  • 超柔軟早餐包怎麼做|超柔軟早餐包的做法
    發表於:2023-12-27
    “普通麵粉第二期——超柔軟早餐包。紅豆餡和鳳梨百香果餡妥妥的雙子星,美味加倍,沒有模具也能輕鬆搞定。”食材明細主料中筋麵粉(290g)鹽(2g)清水(115g)雞蛋(1個(55g))白糖(15g)輔料酵母(5g)黃油(30g)陳...
  • 超級柔軟的白吐司麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-28
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時大家吃土司麵包是自己做還是在店裡買呢?一定都是在店裡直接買吧,今天我們介紹一款超級柔軟的白吐司麵包,製作方便簡單,解...
  • 超級柔軟的麵包怎麼做|超級柔軟的麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “麵包機買回來快一年了,開始沒抱太大希望麵包機全自動做出來的麵包有多好吃,只是更想讓麵包機為自己揉麵,經常看到美天的姐妹們晒一鍵式麵包,看起來還不錯,我有一個同學三年前就買了麵包機...
  • 超級柔軟的雲朵蛋糕怎麼做|超級柔軟的雲朵蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料蛋白(3個)玉米澱粉(10g)輔料白糖(15g)堅果等(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超級柔軟的雲朵蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋,玉米澱粉,堅果準備好。2、蛋白蛋黃分離,放入無油無水...
  • 超鬆軟牛奶麵包的做法 超鬆軟牛奶麵包,拉絲香甜,又香又軟,好吃到爆。 超鬆軟牛奶麵包怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “今天新學了中種法,做一款超鬆軟的牛奶麵包,鬆軟拉絲又香甜,又香又軟好吃到爆,外殼微酥、內裡鬆軟,早上配一杯熱牛奶,簡單又好吃的早餐就搞定了。”食材明細中種麵糰高筋麵粉(200克)細砂糖(15...