“微波爐版的牛肉乾,超級簡單,味道嘛,也是家裡的味道了...不敢說畢買的好吃,畢竟人家是專業的,額們是業餘的。”
1、首先把牛肉洗乾淨,切成手指頭大小的條,然後用清水泡上半個小時左右。
2、然後把所有的調料(紅酒除外)和牛肉一起拌勻,鹽可以多放一些,最後加紅酒,紅酒要沒過牛肉才好。
3、把醃製的牛肉放冰箱冷藏,5個小時以上,充分入味。
4、把醃製好的牛肉喝醃製牛肉的湯一起放在一個微波爐用的盒子裡,蓋上蓋子,進微波爐。
5、高火5分鐘,然後取出來看看,攪拌攪拌,要是沒熟,繼續高火幾分鐘,熟透為止。
6、把熟透了牛肉撈出來,控幹湯汁,擺在盤子裡。
7、.......
8、......
9、最後把烤乾的牛肉乾,趁熱裝進紙袋裡。
10、然後加上喜歡的燒烤料什麼的,使勁的搖啊搖,搖啊搖,搖勻,倒出來,晾涼,就可以開吃了。
11、首先上來的是燒烤味的。
12、然後呢,是椒鹽味道的。
13、最後呢,是咖哩味道的,棒棒的。