網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 五色酸爽脆皮花生怎麼做|五色酸爽脆皮花生的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料花生(3勺)黃椒(0.5個)輔料剁椒(2勺)醋(3勺)糖(3勺)涼開水(2勺)鹽巴(1勺)味精(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五色酸爽脆皮花生的做法步驟1、花生洗淨,晾乾2、黃椒切丁3、晾乾後的花...
  • 滷水脆皮五花腩怎麼做|滷水脆皮五花腩的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料五花肉(500g)蘋果(半個,中等大小)輔料鹽(2湯匙)百里香(1湯匙)迷迭香(1湯匙)白胡椒(1茶匙)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷水脆皮五花腩的做法步驟1、將五花肉平鋪在砧板上,在豬皮一...
  • 酥脆五香花生怎麼做|酥脆五香花生的做法
    發表於:2024-01-13
    “這道油炸花生米每年過年老媽都會做,炸好以後放在密封的罐子裡,吃的時候倒點出來下酒,特別香!小姿今天突然想家了,就做了這道酥脆花生米以解思念之情。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後...
  • 脆皮烤五花肉怎麼做|脆皮烤五花肉的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料五花肉(一塊)輔料胡椒粉(適量)鹽(四勺)蠔油(一勺)醬油(一勺)醋(一勺)糖(一勺)料酒(兩勺)蔥段(適量)薑片(適量)老抽(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)脆皮烤五花肉的做法步驟1、五花肉放入煮...
  • 爽脆生菜怎麼做|爽脆生菜的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料生菜(適量)輔料生抽(適量)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、水裡放適量鹽。3、放入油。4、水未全開時放入生菜。5、默唸一至六,見到鍋...
  • 酥脆五香花生米怎麼做|酥脆五香花生米的做法
    發表於:2023-12-29
    “花生米煮的、烤的、炸的均已吃膩。這道酥脆五香花生米是我家的傳統做法(媽媽以前經常做),那個年代花生也曾是年夜家宴的常見菜餚,花生米經過調製特有味道的麵糊,下鍋炸制恰到好處時撈出...
  • 脆皮五花肉的做法 #下酒菜#脆皮五花肉 脆皮五花肉怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料五花肉(約300g)麵粉(3勺)澱粉(2勺)泡打粉(少許)清水(適量)輔料蔥姜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮五花肉的做法步驟1、五花肉去皮洗淨,切片,厚度...
  • 五香花生米的做法 香脆五香花生米 五香花生米怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料花生米(適量)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香花生米的做法步驟1、花生米挑選均勻大小倒入盤中2、將花生米倒入燒開的一鍋水中汆燙約1分鐘3、瀝去...
  • 五香脆花生米怎麼做|五香脆花生米的做法
    發表於:2024-01-11
    “花生米有很多吃法,炒,燉,煮。偏愛酥脆口感的,就選擇用烤箱烘烤吧,無需用油,美味又健康~有兩種花生米,一種普通的,還有一種紅皮的顆粒小一點,比較後,發現紅皮的烤後更香脆”食材明細主料花生米(5...
  • 脆皮五花肉怎麼做|脆皮五花肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “網紅脆皮五花肉,趁著假期做了一次,皮脆肉嫩,很香很好吃!”食材明細主料五花肉(1000g)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)五香粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)白...
  • 脆皮花生糖豆怎麼做|脆皮花生糖豆的做法
    發表於:2024-02-10
    “花生營養豐富,吃法多樣,或水煮又粉又面,或幹炒、或油炸酥脆噴香。今天做一個與以往不一樣的油炸,算是為過節準備小零食提前練練手吧。”食材明細主料花生米(200g)麵粉(50g)糖(40g)雞蛋(1個)輔料...
  • 脆皮花生米怎麼做|脆皮花生米的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料紅皮花生(200克)雞蛋(一個)輔料五香粉(一茶匙)麵粉(適量)鹽(半茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆皮花生米的做法步驟1、花生米加入雞蛋,五香粉,雞蛋,鹽。2、拌勻。3、加入麵粉再...
  • 木糖醇脆皮花生怎麼做|木糖醇脆皮花生的做法
    發表於:2024-01-11
    “包好的花生擺入烤盤,每兩個中間隔一段間距,因為放入泡打粉和小蘇打,成品會膨脹。”食材明細主料花生仁(1小碗)中筋麵粉(110g)玉米澱粉(30g)輔料豆油(45g)雞蛋(1個)木糖醇(25g)小蘇打(1g)泡打粉(2g)鹹甜(...
  • 魚皮花生的家常做法
    發表於:2018-04-26
    魚皮花生,相信很多人對這個名字有點陌生吧。但是,如果您上百度搜索看到它的圖片,就會恍然大悟哦。是的,它就是我們小時候吃的花生豆。香酥可口,吃起來鹹甜適中,而且營養還很豐富呢。花生本身...
  • 脆煮五香花生米怎麼做|脆煮五香花生米的做法
    發表於:2024-01-05
    “水煮五香花生米,最不好掌握的就是:大部分食友做出的花生米都是綿的,花生米不脆,口感不好。有一年,與幾個屬下去北京出差,走到濟南黃臺附近,準備過黃河大橋(那時沒有高速),在街邊一飯店吃午餐。...
  • 酸菜燉五花肉的家常做法
    發表於:2018-06-15
    在地大物博的祖國,分佈著各種各樣的獨具特色的不同美食,能在這片土地上吃東西,真的是人生一大快事。不過,說到飲食,我們今天就來聊聊酸菜燉五花肉。酸菜燉五花肉是一道經典的家常菜,大家知道...
  • 爽脆花菜炒肉的做法 爽脆花菜炒肉【子璇家】 爽脆花菜炒肉怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “1.寶寶常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。2.能提高肝臟解毒能力,增強機體免疫能力,預防感冒和壞血病的發生。3.花椰菜中的維生素K能維護血管的韌性,不...
  • 家常脆皮豬手怎麼做|家常脆皮豬手的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豬爪(600克)芝麻(20克)啤酒(兩瓶)輔料八角(六個)老薑(一大塊)蔥(適量)花椒(適量)老抽(三茶匙)鹽(一茶匙)雞粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜頭(一小把)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)...
  • 脆皮烤五花怎麼做|脆皮烤五花的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料豬五花肉(一條)醬料生抽(2勺)耗油(1勺)韓式辣醬(1勺)十三香(1小勺)糖(1小勺)蒜末(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數天(耗時)高階(難度)脆皮烤五花的做法步驟1、一條五花肉洗淨。2、焯水十分鐘。不要讓...
  • 五香脆皮花生米怎麼做|五香脆皮花生米的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料花生米(200克)澱粉(適量)輔料雞蛋液(適量)花生油(適量)配料五香粉(適量)雞精(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香脆皮花生米的做法步驟1、花生米洗淨備用2、放入食鹽...
  • 脆皮花生酥的做法 【脆皮花生酥】無油,簡單,消耗蛋白 脆皮花生酥怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “方子參考自周老師的《手創餅乾101道》。整體而言相當簡單,是能迅速消耗蛋清的良方。比較容易上色,最好多盯著點以免烤焦。攤的大點小點厚點薄點只要一盤上個頭均勻都行,小的薄的比較脆...
  • 脆皮花生酥怎麼做|脆皮花生酥的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料脫皮花生(180克)輔料蛋白(2個)細砂糖(80克)鹽(1/4茶匙)低筋麵粉(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)脆皮花生酥的做法步驟1、準備材料,只使用蛋清,糖、低筋粉備用。2、花生去皮,碾...
  • 脆爽老醋花生怎麼做|脆爽老醋花生的做法
    發表於:2024-01-07
    “年一天天的接近,沒了賣東西的心思,開始整天鑽在廚房裡忙碌。油炸的花生除了脆還只是個脆,開始不喜歡吃了,所以今天做了這個改良版的。舌尖上的味道,先酸後甜再脆,除夕夜打算拿這個招待朋友...
  • 五色養生菜花怎麼做|五色養生菜花的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料菜花(半個)牛肉丸(50g)麻椒(1個)胡蘿蔔(半個)大蒜(適量)黑木耳(適量)紅泰椒(4個)輔料鹽(2匙)白糖(1匙)醬油(2匙)蠔油(2匙)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五色養生菜花的做法步驟1、菜...
  • 脆皮花生怎麼做|脆皮花生的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料花生米(適量)輔料麵粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)調料糖(適量)甜味(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮花生的做法步驟1、花生米洗淨瀝乾水分。2、打入雞蛋攪拌均勻,再加入一勺麵粉,澱粉...