關於豬油吐司的最正宗做法的知識

“豬油不但可以用在中餐裡，用在烘焙裡，能起到軟化麵糰的作用，可以讓我們的麵包鬆軟，拉絲均勻，我用豬油代替黃油做了吐司，鬆軟香甜，趁我不注意一下子就被兩個小朋友瓜分完了，絲毫不要擔心麵包會...

“哈哈！我們期末考試的成績下來了，考得還好吧。做一個奶油吐司安慰安慰自己吧！一股濃濃的奶味是幸福的味道！”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（100g）淡奶油（80g）白砂糖（35g）雞蛋液（40g）輔料酵母（3g）鹽（1...

食材明細主料中種（適量）高筋麵粉（150g）牛奶（50-60g）耐高糖酵母（6g）主麵糰（適量）淡奶油（70g）細砂糖（70g）全蛋液（60g）奶粉（25g）黃油（18g）輔料鹽（5g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）淡奶油吐司的做法步驟1、...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...

食材明細主料吐司片（3片）雨潤火腿腸（1根）輔料黑豆（12顆）鹹甜（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）呆萌豬豬吐司片的做法步驟1、準備吐司片，瓶蓋。2、用瓶蓋在吐司片上壓出圓形。3、準備火腿腸1根。...

“最近在家裡的冰箱翻雜物，發現了有快過期的安佳淡奶油，乍辦呢，來個全奶油吐司吧，想像你餓了，那奶香撲面而來，吐司質地綿實有嚼勁，誘惑吧！淡奶油是天然的麵包改良劑啊！”食材明細主料高粉（280克）...

青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直...

食材明細中種麵糰高筋麵粉（215克）牛奶（100克）酵母（3克）主麵糰高筋麵粉（85克）細砂糖（20克）淡奶油（80克）黃油（20克）食鹽（15克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）淡奶油吐司的做法步驟1、中種麵糰材料混合...

蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麵還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裡面的新增劑太多...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細中種麵糰高粉（450克）酵母（5克）牛奶（150克）奶油（140克）主麵糰高粉（100克）糖（80克）酵母（1克）鹽（6克）雞蛋（72克）黃油（55克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油吐司的做法步驟1、中種材料全部入面...

“每次做完蛋糕，都剩許多奶油，怎樣消耗掉它？我有好辦法：快來做好吃的《蔓越莓奶油吐司》吧！”食材明細主料淡奶油（120g）牛奶（50g）雞蛋（1個（帶皮65克））白糖（40g）鹽（3g）高筋粉（280g）輔料酵母（4g）甜味（口味）烤（工...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料切片吐司麵包：3片雞蛋：2枚牛奶：1杯糖：1湯匙輔料鹽：適量肉桂粉：1茶匙具體步驟1.在牛奶中加入糖、雞蛋、鹽和肉桂粉，並攪...

“做吐司盞切下來的吐司邊，加工一下做零食。”食材明細主料吐司邊（適量）黃油（50克）輔料白砂糖（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油吐司邊的做法步驟1、做吐司盞的吐司片。2、切下來的...

“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、...

“這個配方就是中種奶油吐司的配方，只是這次沒有放冰箱冷藏發酵，而是採用了直接發酵，一樣柔軟如雲朵，用手一絲一絲撕著吃，真是太讚了。這樣的吐司製作起來要注意些什麼呢？除了做麵包都應該注...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...

“一提起麵包、吐司，好多人都喜歡吃卻不喜歡做。因為時間有點長，而且還要求技巧。其實只要有一臺麵包機，還發愁什麼呀！看我的，雖然我喜歡自己揉麵，也喜歡烤箱裡出來的麵包、吐司，但是忙的時候...

“我今天做個一鍵吐司，全程麵包機做的，我手上一點粉都沒沾，我只需要把材料放進去就行了，省時省心。雖然只有單管加熱，但上色比較滿意，本次用到的是小麥精粉，蛋白質含量為20%，沒想到成品組織那...

豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對面板的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

“麵包的食品安全問題已經多次曝光了，外面麵包店的鬆軟具有濃郁香氣的麵包不知道加了多少新增劑，還有植脂性奶油問題、衛生安全問題、各種果醬肉鬆問題等等，所以還是自己動手吧。為了消耗...

“隨著電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麵聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麵並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麵、餳面、扯麵，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃...

“我對面包情有獨鍾。前段時間到重慶送我家小寶上學的時候，我總要關注那裡的麵包店。重慶街面上多是一些買漢堡炸雞和德式甜品麵包。我覺得麵包店的麵包新增劑太多，不如回家自己做的麵包...