關於酸毛蔥炒牛肉怎麼做的知識

食材明細主料酸毛蔥（8個）牛肉（一斤）輔料紅辣椒（適量）配料生抽（一勺）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸毛蔥炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切片。2、牛肉中加入...

食材明細主料毛豆（500g）牛肉（適量）酸菜（1棵）輔料油（適量）蒜頭（1顆）辣椒（1只）糖（適量）醃料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜牛肉毛豆的做法步驟1、預備材料，清...

“臨時來個朋友，你沒時間做幾道大菜，或者趕著上班來不及做菜，這道菜最適合臨時搭配上桌啦，3分鐘搞定，特殊的香味讓人慾罷不能，絕對是吃了還想吃的感覺。”食材明細主料鵝蛋（1個）毛蔥（4個）輔料油（...

“香辣美味。”食材明細主料牛肉（200g）洋蔥（300g）輔料青椒（2個）紅椒（1個）黃瓜片（1勺）胡蘿蔔片（1勺）調料薑絲（1勺）蒜（1個）胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）紅薯粉（1勺）鹽（適量）橄欖油（1勺）菜籽油（3勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料牛肉（200克）洋蔥（2個）紅辣椒（2個）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）牛肉炒洋蔥的做法步驟1、...

“吃剩下的滷牛肉，怎麼處理呢？油油的，油花都結成塊了。加上小蔥炒一下，美美的，捲餅不錯哦！”食材明細主料滷牛肉（180克）輔料蔥（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥炒滷牛肉的做法步驟1、材...

“放蠔油調味。”食材明細主料豬肉（少許）土豆（1個）輔料毛蔥（1個）調料蠔油（適量）花椒粉（少許）油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蔥土豆片炒肉的做法步驟1、備好食材，毛蔥、...

食材明細主料毛蔥（2個）白菜（適量）木耳（適量）輔料豬肉（適量）乾紅椒（1個）蔥花（少許）調料生抽（適量）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛蔥白菜木耳炒肉片的做法步驟1、...

食材明細主料毛豆（325克）洋蔥（160克）熟五花肉（55克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、洋蔥（已清洗切開）、熟五花肉（已切）2、將毛豆剝殼淘...

食材明細主料毛豆（250克）牛肉（320克）茭白（2株）輔料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）食用油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆茭白炒牛肉的做法步驟1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）。2...

“我不是發現一片野蔥麼，又溜達過去摘了一把。以前不知道野蔥有強健筋骨的作用，現在知道了，準備時不時弄點來吃。”食材明細主料牛肉（100克）野蔥（1把）食用油（2湯匙）食鹽（0.5克）雞精（小許）生抽（小許）生...

食材明細主料圓蔥（適量）熟牛肉（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）五香粉（適量）從（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓蔥炒牛肉的做法步驟1、圓蔥改刀切成小塊。2、提前醬好的...

“毛蔥，有的也叫蔥頭，雖然個頭有點像小洋蔥，但是辛辣味特別濃。毛蔥一般都當做小料使用，但這道“毛蔥炒培根”就用毛蔥當做了主料炒制，同時加了一些青辣椒配色。”食材明細主料毛蔥（300克）培...

食材明細主料牛肉（適量）香蔥（適量）輔料薑片（2.3片）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒牛肉的做法步驟1、香蔥洗淨切粒備用。2、牛肉洗淨切片，切2.3片薑片放...

“東北只有在5月份的時候，才能吃到新鮮的毛蔥嫩芽，家常小炒，濃濃的自然食材味道，配肉絲炒食，美味鮮香！”食材明細主料肉（適量）毛蔥嫩芽（適量）輔料油（適量）十三香（適量）鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）...

“毛蚶與蔥是絕配，涼拌也行，蔥炒也行，越來越愛，毛蚶，嗯哼。”食材明細主料毛蚶（500g）輔料蔥（1顆）調料蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蔥炒毛蚶的做法步驟1、新鮮毛蚶。2、...

食材明細主料毛豆粒（適量）牛肉末（適量）輔料生抽（2勺）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）白胡椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉末炒毛豆粒的做法步驟1、準備以上食材2、毛豆粒放入鍋裡煮5分鐘3...

“毛豆的做法很多，用瘦肉絲酸菜炒這種做法也是很常見的，這道炒毛豆，是我從小吃到大的一道家常菜。。。”食材明細主料毛豆（240克）酸菜（110克）瘦肉絲（75克）輔料料酒（適量）調和油（適量）鹽（適量）味精（適量...

“這道菜,我小時候就特別喜歡這菜,特香,每當吃這道菜我都能多吃兩碗飯,今天好不容易看到有賣,於是毫不猶豫的買了一把.”食材明細主料毛蔥（250g）輔料雞蛋（3個）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料牛肉（1塊）蔥頭（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥頭炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片加鹽老抽耗油水澱粉拌勻醃製10分鐘。2...

食材明細主料毛豆（230克）洋蔥（145克）五花肉（90克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉洋蔥炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、洋蔥（已清洗切開）、五花肉（已...

食材明細主料毛豆（280克）瘦肉絲（適量）酸菜梗（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、瘦肉絲。3...

食材明細主料牛肉（適量）輔料大蔥（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉...

食材明細主料毛豆（300g）肉絲（150g）酸菜（半顆）輔料姜（1小塊）蒜瓣（2個）蔥（2根）幹辣椒（3個）青椒（1個）糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲炒毛豆的做法步驟1、毛豆...

“這是蔥與牛肉的較量，簡單的這種配料反而更能讓人回味。”食材明細主料牛肉（300克）香蔥段（適量）薑絲（適量）輔料生抽（適量）生粉（一點）花生油（些許）黑胡椒粉（一點）糖（一點點）老抽（幾滴）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（...