關於烤箱老酸奶的知識

“以前用電飯鍋做酸奶，後面又是酸奶機，從來沒用過烤箱和麵包機做過，這次剛好新到了八個小布丁瓶，感覺很可愛裝酸奶肯定漂亮，等我一切準備就緒才發現酸奶機和麵包機都放不下這八杯小瓶子，那又...

“我本人是不喝純牛奶的，那個味道實在咽不下去，但是我會用到牛奶做東西吃，和麵蒸饅頭烙餅，蛋糕麵包裡一般也會放牛奶，這樣營養也吃進去了，但是吧我喝酸奶，以前不會做酸奶，一直超市買著喝，我家那...

食材明細主料純牛奶（1000ml）輔料酸奶發酵劑（1g）白糖（30g）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制老酸奶的做法步驟1、材料備好。2、酸奶機的保溫杯清洗乾淨，並且消毒擦乾水分備用。3、把純牛...

“目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多，各有各的優缺點。市場對凝固型酸奶的追求使得酸奶多含凝固膠，甚至有段時間被曝光說是含有舊皮鞋。而且購...

“簡單易學，好吃健康”食材明細主料雙歧桿菌（1g）全脂牛奶（1000ml）輔料細砂糖（30g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤箱版老酸奶的做法步驟1、我用電飯煲內膽做容器噠，100度開水燙一遍消毒...

“一直想做酸奶，但是附近總是買不到菌種，一再擱淺，忽然想起來，也許酸奶也能當引子呢？上網一查果然如此，這就動手，來一個酸奶引子版的酸奶，我實在是太機智了！PS:用酸奶引子做的酸奶，最多隻能重複...

“鮮牛奶喝不完的時候，做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶，酸奶卻沒問題，自己做的酸奶不含新增劑，營養又健康”食材明細主料鮮牛奶（1000ml）酸奶（100ml）輔料奶粉（20g）白砂糖（20g）原味（口...

“自從知道這世界上有北京乳酪這東西之後我就無可抑制地喜歡上了它們，以前一直以為製作工藝肯定相當複雜，食材也肯定非常多雜，所以一直未敢染指。前兩天突然心血來潮想要挑戰一下，於是上網...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:8小時濃濃安慕希，一口香醇的奶香是否讓你心動不已？酸奶是牛奶經過發酵後的產物，富含人體所需的乳酸鈣，相比牛奶更易被吸收，更是...

“買烤箱時老闆贈送了幾包（雙岐因子）發酵劑。正好試用下烤箱的發酵功能”食材明細主料純牛奶（1000克）雙歧因子（1克）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、準...

“對自制酸奶一直有些不屑，認為好喝不到哪兒去。凡事就怕心動再行動。8月，先後做了幾次，用不同的菌種均零失敗。自家酸奶，雖然沒有外面賣的香味、甜味足，但口味單純、實在，奶味醇厚。一旦吃...

“炎炎夏日，自己做個酸奶吃，簡單，健康~”食材明細主料澳洲德運奶粉（100克）輔料熱開水（500毫升）原味酸奶（100克）白糖（60克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱奶粉自制酸奶的做法步驟1、先將全...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮牛奶：適量老酸奶：適量輔料具體步驟1.先把鮮牛奶加熱到40度左右就可以，手摸上去是溫熱的感覺，如果你不確定的話用溫度計...

2-3天。老酸奶放在常溫25℃的環境中存放，可以存放2-3天的時間。儲存老酸奶時，也可以將老酸奶放在2-6℃的冰箱儲存，可以存放2-3周。老酸奶開封后，需要儘快食用，以免滋生細菌。開封后的老酸奶...

“朋友們想吃到美味可口的老酸奶，在家也可以方便的製作，簡單又美味！利用睡眠的時間製作第二天就能吃到美味可口的老酸奶了，嘻嘻！”食材明細主料純牛奶（3袋）輔料雙歧桿菌發酵粉（1小包）配料酸奶機...

“媽媽喝牛奶總是肚子不舒服，那是乳糖不耐受造成的，所以將牛奶做成酸奶。酸奶既容易消化吸收，又營養豐富，老人和孩子都可以食用。我用的是ACA北美電器ATO-E43A烤箱，溫度設定43度，用了8小時，朋...

“自制酸奶好吃營養又安全健康。德普烤箱是帶有低溫發酵功能的，所以自制酸奶完全沒問題。有的烤箱也是有發酵功能的，也可以製作。”食材明細主料全脂牛奶（1000g）細糖（50g）輔料原味酸奶（250g）蜂...

“為了省銀子，為了省空間，為了懶，琢磨出來的最簡單的酸奶做法。”食材明細主料純牛奶（950ml）淡奶油（50ml）白糖（80克）酸奶菌（1個）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤箱做酸奶的做法步驟1、準備...

“兒子從澳洲回來帶了一大袋奶粉，當然也少不了做酸奶，何況酸奶是家人最喜歡的美食之一，自己製作的酸奶不但營養、而且更衛生，吃得放心，吃完也舒心。我發現喜歡烘焙的人好像不能讓烤箱閒著，總...

食材明細主料雙岐因子（1克）輔料糖（適量）牛奶（1000ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、牛奶加適量糖用小火熬化就可以了，牛奶不用開2、把要用到的容器用熱水燙好...

“現在什麼食品都好象有出問題，一直都很喜歡吃酸奶，想自已做，可酸奶機感覺也不可靠，好在有格子布發表了酸奶的做法，我改用了一下用具，效果也很好，和大家一起分想！！”食材明細主料牛奶（2盒）輔料酸...

“新疆街頭維吾爾族太太賣的自制酸奶，自家可以做哦。新疆老酸奶。”食材明細主料牛奶（適量）酸奶（適量）奶香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）老酸奶的做法步驟1、新鮮的牛奶，買回來要在奶鍋裡煮...

“酸奶可以促進消化，降低膽固醇，還能提高免疫力，最主要的是，據說酸奶還是可以減肥的哦。目前市面上的酸奶牌子也是較多，挑的眼花，而且保質期不長，還是自己想什麼時候吃就什麼時候做，來得方便些...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時烤箱版老北京酸奶歷史悠久，深受各地人的鐘愛。酸奶本身可以調節新陳代謝,潤腸通便,還可以美容養顏,自己在家做老北京酸...

“這次使用了ACAGT400多功能電烤箱發酵功能，家裡有烤箱卻沒酸奶機的可以用這個方法試試”食材明細主料全脂純牛奶（1L）輔料雙歧乳桿菌（1克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做...