“朋友們想吃到美味可口的老酸奶,在家也可以方便的製作,簡單又美味!利用睡眠的時間製作第二天就能吃到美味可口的老酸奶了,嘻嘻!”
1、備料(準備三袋純牛奶、雙歧桿菌發酵粉)。
2、把發酵粉倒入玻璃器皿中。
3、用牛奶把發酵粉給衝調開。
4、用筷子給攪拌均勻。
5、放入酸奶機裡,制定發酵時間為10個小時。
6、製作完成取出後就是這樣滴~酸奶變成了結實的固體凍狀。
7、不要著急吃呦!還需要放入冰箱冷藏3個小時以上使其繼續凝固。
8、哈哈,大家在享用時可以依個人口味新增適量蜂蜜,口感純正。
第4.步的同時也可以新增一些白砂糖,不會影響發酵