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發表於:2021-03-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘海鮮掛麵是一道簡單美味的菜式。蛤蜊肉質鮮美無比,富含蛋白質和氨基酸,營養全面均衡,還能夠防治各種慢性疾病,實屬物美價...
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發表於:2019-11-14
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料掛麵:2把輔料蒜葉:2條油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.鍋中放適量水煮開2.放掛麵均勻散開下沸水,剛下鍋即攪拌3.強火煮...
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發表於:2020-06-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘喜歡吃海鮮麵的人一定不能錯過的一道美食海鮮掛麵,每場適合喜歡吃海鮮的人吃,製作方法也是極為簡單的,要不了多久香噴噴...
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發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料寬掛麵:適量櫻桃番茄:適量輔料苦菊:適量鹽:適量胡椒粉:適量辣椒粉:適量五香粉:適量具體步驟1.清水煮麵,吃多少煮多少2.油加鹽...
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發表於:2020-07-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘海味海鮮掛麵,掛麵是我們中華傳統美食,在陝北尤為罕見,他們把生活的細膩都集中在麵食的製作上面,再加上各類海味海鮮搭配...
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發表於:2018-11-26
形狀、儲存時間與口感都大不相同。1、鮮麵條大多比較寬,而掛麵相對來說就比較細長。2、掛麵裡面沒有防腐劑,沒有水分,可以長時間儲存。但是大多數麵條都是很新鮮,不能儲存很久,需要儘快食用...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料海蠣子肉(適量)麵條(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)耗油(適量)雞精(適量)香蔥(一顆)姜(一塊)生抽(一匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮麵的做法步驟1、海蠣子拔出肉,去掉裡面的雜質。2、...
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發表於:2018-12-28
都好。每個人的飲食習慣不同,所以喜歡的口味也會不一樣。掛麵和鮮麵條都是生活中比較常見的食材,二者在製作工藝、製作食材、吃法以及食用方法上都會有所不同。掛麵是用小麥粉新增食用鹽...
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發表於:2024-01-01
“有洋蔥配菜,口感會有點甜,喜歡鹹口的可以用大蔥炒,喜歡吃醋的,出鍋前噴點醋”食材明細主料掛麵(適量)配菜圓白菜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)生抽...
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發表於:2024-02-01
“老公不愛吃麵,尤其不愛吃湯麵,對於我這種愛吃麵條的人來說,吃不到一塊,真是抓急啊。。。怎麼辦?慢慢培養老公,吃乾麵開始,直到以後跟我一樣什麼面都愛吃,哈哈。哈哈!”食材明細主料麵條(2人份...
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發表於:2018-08-15
製作原料不同。掛麵是小麥粉為主要原料,加入食鹽,鹼面等晾乾後的一種條狀麵食。有粗的也有細的,有寬的也有窄的,型別較多,且可以搭配多種蔬菜食用。新鮮麵條是由小麥粉製作而成,也可以用馬鈴...
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發表於:2024-02-01
“現正是吃蝦的時候,今年蝦的價格也很誘人,早上一早從市場買回來的大個頭蝦,馬上用來做早餐,夠鮮美哪!”食材明細主料掛麵(80g)蝦(8只)番茄(兩個)香蔥(一根)生薑(一片)輔料鹽(一茶匙)油(一湯匙)米酒(幾滴...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料義大利麵(400克)新鮮小西紅柿(320克)蚌(900克)輔料鹽(6克)橄欖油(2勺)大蒜(一瓣)配料義大利醬膏(1塊)香菜(1束)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮麵的做法步驟1、準備材料2、西紅柿切...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料海鮮(適量)麵條(適量)輔料水(適量)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)海鮮拌麵的做法步驟1、海鮮洗淨,冷水下鍋,煮開盛出去殼肉備用。2、配拌料,水:醬油:糖:...
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發表於:2024-01-02
“烹飪簡單,營養分豐富。”食材明細主料麵條(100g)輔料鹽(適量)味精(適量)海虹(3個)幹蝦(2只)魚乾(少量)花蛤(5個)蟶子(3個)五花肉(少量)蔥花(適量)香菜(適量)油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮鮮香...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料生面條(200g)雞蛋(1個)明蝦(8只)花蛤(100g)輔料鹽(少量)雞精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮鮮的海鮮麵的做法步驟1、水燒開,加入麵條。2、花蛤先下,在下蝦,最後下生菜葉。3、...
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發表於:2023-12-26
“孩子早上上學時間緊,吃的最多的就是各種麵條,今天就做了海鮮麵,不僅簡單快手而且味道鮮美,孩子都非常喜歡吃。”食材明細主料蛤蜊(100g)方便麵(1包)輔料油(1勺)調料鹽(適量)蠔油(1勺)醬油(半勺)醋(1勺...
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發表於:2024-02-25
“中午12::00門鈴響了,說是快遞。我還在想沒網購什麼啊?呵呵,哦,難道是我的”福利“到了?心中暗喜。開啟包裝一看,呵呵,是的呢。是史雲生濃醇高湯。太棒了,呵呵,看到漂亮的包裝,上面的湯麵太有食...
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發表於:2019-01-14
形狀不同。龍鬚麵外形又細又長,形狀類似龍鬚,所以得名龍鬚麵。距今有300多年的歷史‘掛麵也細,細若髮絲,看上去潔白有韌勁,存放時間久,屬於比較耐煮的麵食,除了雞蛋掛麵,還有普通掛麵、花色掛...
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發表於:2023-12-26
“炒麵相之於其他麵食,更加入味。”食材明細主料掛麵(150g)輔料白菜(少許)蒜薹(少許)胡蘿蔔(少許)調料鹽(適量)花椒(少許)小米辣(2個)老抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒掛麵的做法...
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發表於:2024-01-09
“一碗好的海鮮麵最注重的是湯頭,湯裡濃縮了海鮮的精華,鮮味都跑到湯裡勾舌奪心的鮮纏繞在脣齒之間,把味蕾的快感勾了個痛快淋漓。”食材明細主料手工面(300g)輔料螃蟹(一隻)蝦(六隻)小黃魚(兩條...
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發表於:2024-01-01
“將海米煮出鮮味,加小米麵的掛麵,再新增胡蘿蔔、雞蛋,不用熗鍋,沒有油煙,加工方法很健康。好吃又營養豐富的一款麵湯。”食材明細主料小米麵掛麵(90g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)海米(適量)胡蘿蔔(適...
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發表於:2024-01-28
“之前做過葫蘆瓜雞蛋餅,原來面也是可以做餅的,突然覺得美食很奇妙,任意搭配都能帶來驚喜!”食材明細主料面(適量)辣椒(3個)青瓜(0.5個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜頭(適量)醬香(口...
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發表於:2023-12-30
“蒸麵相之於燜面大同小異,但我偏愛蒸麵,用掛麵做蒸麵也相當不錯,適合懶人操作。”食材明細主料五花肉(500克)輔料掛麵(500克)豆角(500克)番茄(2個)調料鹽(適量)蔥(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)姜(適...
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發表於:2024-02-23
“比薩(Pizza)又譯作披薩餅、匹薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬,乳酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。PAPA和MAMA難得在週末外...