關於姜蔥焗螃蟹怎麼做好吃的知識

食材明細主料螃蟹（400g）姜（30g）蔥（50g）蒜頭（5g）輔料糖（2g）蠔油（5g）雞粉（3g）生抽（5g）料酒（5g）生粉（5g）胡椒粉（2g）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜蔥焗螃蟹的做法步驟1、先用筷子在殼的銜接處把螃蟹戳死。2...

“今天買了兩隻沒大腿的螃蟹，不會被夾了，洗的時候可以放心了。”食材明細主料螃蟹（兩隻）輔料姜（一小塊）蒜粒（三個）配料料酒（一湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜油炒螃蟹的做法步驟1、兩...

“今天給大家帶來的是蔥姜螃蟹，這道菜的特色就是大量的蔥姜的加入，激出螃蟹鮮味，口味純正鮮美，而且蔥姜還有中和螃蟹寒氣的作用。”食材明細主料花蟹（500克）輔料香蔥（10根）大蔥（6段）姜（6片）調料蠔...

食材明細主料螃蟹（6個）輔料生抽（半勺）啤酒（500G）麻油（幾滴）鹽（1勺）蔥（適量）薑片（一塊）白糖（1.5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒焗螃蟹的做法步驟1、螃蟹用刷子洗淨2、鍋中加入啤酒、鹽、蔥打...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料姜：5g大蒜（白皮）：克黃酒：5g醬油：澱粉(豌豆)：10g白砂糖：5g香油：2g豬油（煉製）：5g鹽：3g味精：2g胡椒粉：2g具體步驟1.把螃蟹腹部朝上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常蔥姜水煮螃蟹聽名字就知道是一道非常美味的大菜，看上去是非常有食慾的，可以吸引很多的人。蔥姜水煮螃蟹裡面含有很...

“週末，和老同學見面，她從遙遠的南方歸來，剛剛下飛機，便匆匆趕來相見，家附近的咖啡館，茶餐廳一個接一個的開業，於是，隨便的小店，都可以暢聊。按道理說故友于風裡來，本來有一肚子話，卻在真正坐下來...

“螃蟹的營養價值:螃蟹的營養價值非常豐富，螃蟹肉中含有多種維生素，其中所含的維生素A均高於其它水生動物，螃蟹中所含的維生素B2是肉類的5到6倍，比魚類要高出6到10倍，比蛋類要高出2到3倍。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料螃蟹：250輔料蒜頭：適量豆醬：1勺姜：適量沙茶醬：適量油：適量鹽：適量蔥：適量辣椒：適量具體步驟1.準備材料：螃蟹洗淨，把鰓、沙包...

“菜系及功效：活血化瘀食譜補虛養身食譜骨質疏鬆食譜”食材明細主料三門青蟹（1000g）輔料大蔥（150g）姜（25g）配料大蒜（（白皮）5g）黃酒（15g）澱粉（5g）白砂糖（3g）香油（2g）豬油（75g）鹽（5g）味精（5g）胡椒粉（1g）鹹鮮（口味）炒（工...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料薑末：.5克澱粉：.5克鹽：.5克味精：.5克胡椒粉：.1克料酒：5g花生油：50g香醋：.5克蠔油：5g具體步驟1.螃蟹去殼洗淨，改刀成塊；2.3....

“吃螃蟹可以不需要複雜的做法，上鍋一蒸，直接吃或者搭配蘸料，咬開蟹腿取出嫩白的腿肉，沾點兒醬汁，入口細嫩緊實，掀開蟹殼，滿膏兒滿黃兒，吃個鮮甜暢快，滿嘴留香；也可以辣炒，吃個麻辣痛快。今天給大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉蟹：2只輔料姜：適量料酒：適量鹽：適量味精：適量蔥：適量具體步驟1.先將螃蟹洗淨肢解，呵呵。2.起油鍋，爆香姜蒜，把螃蟹下鍋...

食材明細主料肉蟹（3只）輔料姜蔥（適量）配料鹽（適量）原味（口味）一小時（耗時）未知（難度）姜蔥焗蟹的做法步驟1、將螃蟹洗淨切件。2、起油鍋，爆香姜，螃蟹如果煸炒。3、加水稍煮，螃蟹這東西要煮熟才行。4、...

“喜歡花蟹，喜歡它的鮮甜。秋季是食蟹的季節，一早去菜市場選好花蟹，回來做個一蟹二食。蟹雖好吃，但過於寒涼，體質虛寒之人還是要少吃。無奈，對於偶這貪吃之人，也唯有偶爾解解饞蟲。。。”食材...

食材明細主料螃蟹（2只）輔料蔥段（1勺）姜粉（3勺）芹菜葉（2勺）芹菜段（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑汁螃蟹的做法步驟1、幾片芹菜葉切成絲，蔥切成段，加入一勺姜粉。2、蒸鍋水裡放入兩勺姜粉，...

“這道菜的靈感源於去酒樓吃過的“龍蝦焗伊麵”，龍蝦就兩個人太多了，改成了螃蟹焗粉絲。每逢做這道菜，肯定是吃得一點不剩，特別是粉絲，因為真的很鮮。”食材明細主料螃蟹（2只（中等大小））粉絲（1小...

“上星期去到重慶出差，朋友說試試重慶海鮮的做法，呵呵。還是算了吧，去到重慶當然要吃地道的重慶菜嘛。海鮮，俺回來吃好了。吃了重慶的火鍋，好吃，其實也不算太辣。今晚看到有肥美的花蟹賣，比以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最愛那秋天裡的充滿了蟹黃的的大螃蟹。螃蟹好吃鮮美，但是沒有什麼肉全是殼，好吃的東西是不是都不那麼簡單啊。蔥和姜是...

“螃蟹，在粵菜裡位置非常重要，因為廣東的沿海線非常的長，所以，各種海產品豐富，自然，這些玩意在粵菜裡佔據了非常重要的地位。來個姜蔥巨花蟹，經典的廣東菜，大家嚐嚐。”食材明細主料花蟹（3只）輔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蔥姜炒螃蟹，夏天最爽的事情就是喝幾瓶啤酒，再來一盆子香辣蟹，今天給大家帶來的是螃蟹的另一種做法，蔥姜炒螃蟹。這道美食...

“這次減肥居然真的堅持下來了剛開始幾天每次都是到晚上就熬不住開吃後面又後悔，但是後面還是說服自己堅持了下來其實我也不需要瘦太多，5斤就可以了今天是第六天，前幾天大姨媽來，體重是偏...

食材明細主料溫哥華螃蟹（一隻）輔料姜（適量）香蔥（適量）可樂（適量）洋蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜蔥可樂螃蟹的做法步驟1、買回來的螃蟹清洗乾淨。2、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔥姜炒螃蟹是一道色香味俱全的菜品，光看一眼成品都感覺直冒口水，感覺就是一件可以吃的工藝品。兩種食材相結合更是相得...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料螃蟹：1000輔料鹽：適量胡蘿蔔：適量油：適量蔥：適量辣椒：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.把螃蟹洗淨2.把螃蟹割兩半3.辣椒切塊...