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  • 沙姜豬肚怎麼做|沙姜豬肚的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豬肚(l個)輔料沙姜(1塊)蒜(3顆)指天椒(2個)香菜(1顆)醬油(2匙)麻油(1匙)魚露(1匙)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)沙姜豬肚的做法步驟1、處理豬肚:豬肚先用鹽和白醋抓洗兩次,用水沖洗處理...
  • 沙姜涼拌豬蹄怎麼做|沙姜涼拌豬蹄的做法
    發表於:2024-01-05
    “豬蹄富含膠原蛋白,被稱為天然的美容食品,有著很好的增強面板彈性之功效。家庭中一般多用燜、紅燒、燉湯、涼拌等等,這道涼拌豬蹄口感Q彈略帶嚼勁,而且帶著沙姜獨有的香味,非常好吃。”食...
  • 沙姜豬脷湯怎麼做|沙姜豬脷湯的做法
    發表於:2024-01-13
    “豬舌滋陰潤燥。”食材明細主料豬舌(400克)輔料沙姜(一塊)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙姜豬脷湯的做法步驟1、豬舌清洗乾淨,焯水,颳去舌胎。2、豬舌切塊(舌頭切片),沙姜拍碎。3、砂鍋放...
  • 沙姜豬手的做法 風味沙姜豬手 沙姜豬手怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “湛江一帶特色菜,風味獨特”食材明細主料豬手(適量)夾心肉(適量)輔料生薑(適量)大蔥(適量)沙姜(適量)蒜頭(適量)芫茜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙姜豬手的做法步驟1、豬手一條,要用刀片...
  • 薑汁豬肚怎麼做|薑汁豬肚的做法
    發表於:2024-02-01
    “上面我用豬肚煲了一鍋湯,可以直接喝,也可以用來用酸辣椒肚絲湯,這裡的豬肚可以取出來加泡椒或者其它什麼配料做小炒,也可以直接拌著吃,這次我就是用姜醋汁做了拌菜,很受歡迎的。材料:煮好的...
  • 豬肚雞的做法 好吃的豬肚雞 豬肚雞怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “說起豬肚雞,我就想起《我的兄弟叫順溜》的營長,那幽默的表演令人難忘。幾年前開始,俺這裡開了很多豬肚雞的專門店,價錢還算實惠,味道基本都不錯。幾個朋友,花費不了太多錢,可以飽餐一頓,是個...
  • 豬肚雞的做法 豬肚雞🌯🍱🥘 豬肚雞怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “🥓🍳🍖”食材明細主料雞(半隻切塊)即食豬肚(1袋)輔料新鮮天麻(100g切片)白蘿蔔(200g切片)調料料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肚雞的做法步驟1、洗淨的雞塊焯水。2、砂鍋中放入豬...
  • 麻椒豬肚的做法 麻椒豬肚(快速清洗豬肚的方法) 麻椒豬肚怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豬肚(半個)輔料青椒(1只)紅椒(1只)洋蔥(2瓣)調料菜籽油(2勺)豆瓣醬(1匙)生薑(4片)料酒(1勺)麻油(少許)花椒(4顆)蒜頭(3顆)麻辣(口味)爆(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻椒豬肚的做法步驟1、豬肚一邊用流水...
  • 白雲沙姜豬手怎麼做|白雲沙姜豬手的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料豬手(一隻)輔料沙姜(適量)紅蔥頭(適量)調料生抽(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白雲沙姜豬手的做法步驟1、豬手弄乾淨毛,洗乾淨,起骨,用繩子紮起來(這些都可以讓賣肉...
  • 薑汁肚片的做法 經典川味冷盤——薑汁肚片 薑汁肚片怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “在四川吃飯,冷盤是我必須要點的,滋味十足卻不油膩,特別是夏天的傍晚,配上一杯冰啤酒,這算是典型的四川生活吧。出名的冷盤有很多,一些比較知名的冷盤攤前永遠都是排滿了人。棒棒雞、蒜泥白...
  • 沙姜蒸豬肉怎麼做|沙姜蒸豬肉的做法
    發表於:2023-12-28
    “週末做沙姜雞煲的時候剩下一點沙姜,就地取材用來蒸豬肉,加了點竹筍,沒想到還這麼搭。”食材明細主料豬肉(400g)竹筍(適量)輔料沙姜(1塊)調料花生油(1小勺)鹽焗雞粉(半小勺)鹽(半小勺)生粉(1小勺)醬油(1...
  • 沙姜蟹怎麼做|沙姜蟹的做法
    發表於:2024-03-01
    “很喜歡沙姜的味道,但新鮮的沙姜很難買得到,以前都是買沙姜醬或乾的沙姜來代替,味道總是差一點。前幾天終於在一中超市看到有新鮮的沙姜賣,馬上買了一盒,回來洗乾淨晾乾,用保鮮膜包起來放冰...
  • 薑絲肚絲怎麼做|薑絲肚絲的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料薑絲肚絲(適量)輔料青椒(數個)薑絲(適量)蒜片(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)老抽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)薑絲肚絲的做法步驟1、青,紅椒切段,姜切絲,蒜...
  • 沙姜豬腳怎麼做|沙姜豬腳的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豬腳(適量)香菇(適量)輔料沙姜(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙姜豬腳的做法步驟1、香菇提前泡發洗淨備用。2、豬腳洗淨冷水下鍋...
  • 沙姜雞怎麼做|沙姜雞的做法
    發表於:2023-12-28
    “家裡冰箱還剩下半邊雞,之前買了點沙姜,剛搞配雞,就搞個沙姜雞吧。”食材明細主料雞(半隻)沙姜(100g)蒜(1顆)小紅蔥頭(3顆)輔料白芝麻(一小把)調料生粉(適量)白胡椒粉(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)料酒(適量...
  • 泡姜肚絲怎麼做|泡姜肚絲的做法
    發表於:2024-02-01
    “早段時間街頭有賣姜芽的,貓隨手買了一斤,回家做了泡姜,之後就一直給忘記了,前天LG還問那一罐子是什麼東西,這才想起,還有這貨沒吃,正好用它來炒豬肚尖,一道鮮嫩爽滑,開胃下飯的菜餚,喜歡的親們...
  • 火爆子姜豬肚怎麼做|火爆子姜豬肚的做法
    發表於:2024-03-01
    “這是我剛學會的子姜豬肚哦~呵呵....挺有賣相的吧~味道也不錯哦!居然吃光光沒剩!哈哈~感覺很有成就感!^&^”食材明細主料新鮮豬肚(一個)輔料紅辣椒(2個)尖椒(2個)配料豆瓣醬(適量)蔥(適量)...
  • 沙姜撈豬肚怎麼做|沙姜撈豬肚的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料花生米(100g)豬肚(1個)輔料生抽(20ml)蠔油(10ml)洋蒜(7顆)鹽(5g)糖(10g)沙姜(2塊)香菜(2棵)陳醋(5ml)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙姜撈豬肚的做法步驟1、豬肚洗淨,去掉外面多餘的...
  • 沙姜焗豬手怎麼做|沙姜焗豬手的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豬前腿(半隻)輔料沙姜(適量)姜(1塊)蒜(1頭)調料油(適量)鹽(3g)醬油(2勺)老抽(半勺)料酒(適量)鮮雞汁(適量)胡椒粉(1匙)冰糖(5g)鹹香(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙姜焗豬手的做法步驟1、豬手剁成...
  • 沙姜韭菜浸豬紅怎麼做|沙姜韭菜浸豬紅的做法
    發表於:2024-01-03
    “沙姜又叫山柰,具有驅寒祛溼暖脾胃的功效,去過廣東的人應該不陌生。豬紅就是豬血,能提高免疫力,補血美容。韭菜補腎益肝健胃,潤腸通便。在廣東飲茶,很多都有這道沙姜韭菜浸豬紅。”食材明細...
  • 沙姜焗豬腳怎麼做|沙姜焗豬腳的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料豬腳(半個)輔料沙姜(適量)姜(適量)蒜頭(1個)蔥(適量)香菜葉(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)糖(1匙)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙姜焗豬腳的做法步驟1...
  • 豬肚怎麼做|豬肚的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料豬肚(7500克)土雞(1750克)輔料胡椒(15克)姜(2克)紅棗(2克)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肚的做法步驟1、豬肚和雞洗乾淨,然後把雞裝到豬肚裡面,然後用針線縫合好2、把所有材料和...
  • 沙姜豬肚片怎麼做|沙姜豬肚片的做法
    發表於:2024-02-26
    “豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損等。前天做了涼拌的,今天再做一個沙姜豬肚片~”食材明細主料熟豬肚(適量)輔料指天椒(...
  • 蔥姜炒豬肚怎麼做|蔥姜炒豬肚的做法
    發表於:2024-01-08
    “豬肚,口感爽脆,營養豐富。”食材明細主料豬肚(1只)輔料薑絲(少許)蔥(適量)鹽(少許)油(適量)胡椒粉(少許)麵粉(少許)可樂(2湯匙)辣椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥姜炒豬肚的做法步驟1、把...
  • 沙姜香菜涼拌豬蹄怎麼做|沙姜香菜涼拌豬蹄的做法
    發表於:2023-12-27
    “這道沙姜豬蹄第一次在外面吃到真的驚豔到我了!所以就決定復刻一下!正好夏天到了,這道涼拌菜一定要學學!”食材明細主料大豬蹄(1個)輔料香菜(1把)沙姜(兩塊)小米辣(5個)調料東古一品鮮黃豆醬(1勺)東...