關於筍乾菜燒鰻魚怎麼做好吃的知識

食材明細主料鰻魚（270克）筍乾菜（20克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜燒鰻魚的做法步驟1、食材：鰻魚（已清洗）、筍乾菜（已泡發）、薑片2、燒...

“我家小朋友很愛吃日料的鰻魚飯但先生感覺偏甜了一些那就自己做箇中式紅燒鰻魚吧滿足一下先生的中國胃”食材明細主料鰻魚（一條）姜（1小塊）大蒜（10瓣左右）蔥（5根）輔料鹽（少許）黃酒（100ml）生抽（1湯勺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘筍乾菜燒鰻魚，筍乾搭配鰻魚味道突出又十分可口，是一道不錯的家常菜。非常適合在家自己製作，鰻魚，營養含量極高，蛋白質含量...

“墨魚餅是我們這裡的特產，只有我們這個小縣城裡做出來的最好吃，都是純手工做的。它是用墨魚蛋加地瓜粉做的，用手一點一點把這2樣東西慢慢揉，敲，最後2樣完美的結合在一起，才算完成，需要很多的...

“關於“照燒”之前的文章有過介紹（），今天用同樣的烹飪方法做一道日本經典名菜—照燒鰻魚飯！鰻魚富含多種營養成分，具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好...

超市裡總能看到真空包裝著的鰻魚乾，對於喜歡吃鰻魚又不會清洗處理的女孩來說，鰻魚乾那是再好不過的選擇了。那麼，除了平時加工過的鰻魚乾，用來當零食的，未經加工的鰻魚乾該怎麼製作才更好吃...

食材明細主料鰻魚（145克）鹹菜（100克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜燒鰻魚的做法步驟1、材料：鰻魚、鹹菜（已清洗切碎）、薑片2、將鰻魚去內臟洗...

“今天做的這道響油鰻魚蘆筍非常簡單好操作，蘆筍味道鮮美，吃起來清爽可口，搭配鰻魚來吃，既能補充膠原蛋白抗衰老、養顏護膚，且最近天氣熱了，這道菜更能增進食慾，幫助消化，對疲勞症、水腫、肥胖...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青筍炒幹鰻魚製作方法極其簡單，只需要將青筍進行稍微的處理，兩者同時入鍋產生的化學反應讓整道菜味道極其鮮美，是一道很...

食材明細主料筍乾菜（40克）墨魚鯗（295克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筍乾菜燒墨魚鯗的做法步驟1、食材：筍乾菜（已泡發）、墨魚鯗（已泡軟）2、將已泡發好的筍乾菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚含有豐富的蛋白質，維生素和礦物元素，是含脂量較低的肉類之一是瘦肉。魚是一種非常鮮美的肉類。而且魚肉的功效也是非...

食材明細主料鯧魚（1條）筍乾菜（25克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）筍乾菜燒鯧魚的做法步驟1、食材：鯧魚（已洗淨）、筍乾菜（已提前泡發）、姜...

“梅乾菜烤鰻魚原料：梅乾菜180G鰻魚1條（一斤左右）薑末10G蒜末12G小米椒3個蔥花適量調味料：色拉油50克料酒適量生抽適量老抽適量蠔油一大匙糖8G做法：1把梅乾菜剪成小段，提前浸泡2個小時以上，用...

鰻魚是我國長江、珠海流域中常見的魚類，生存環境清潔，受到外界的汙染小，所以食用起來不僅富含營養，又不擔心受到鰻魚受到環境汙染而出現變質。鰻魚乾，是常見的鰻魚食用方法，是一種營養價值豐...

食材明細主料鰻魚乾（適量）輔料食用油（半匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎鰻魚乾的做法步驟1、大鰻魚乾5斤買了三條。2、分成段。3、取一段，再分成小塊，浸泡5小時，瀝乾水分備用。4、熱鍋...

“這是非常好吃的一道菜。”食材明細主料鰻魚（一條）輔料蔥（適量）白糖（半勺）老抽（1勺）生抽（2勺）米醋（1勺）鹽（少許）花雕（2勺）花椒（適量）幹辣椒（2個）色拉油（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料鰻魚乾（適量）白菜（三片）輔料食用油（些許）調料蔥姜（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜蒸鰻魚乾的做法步驟1、取鰻魚乾。2、分成小塊，洗淨。3、切蔥姜。4、蔥姜放鰻魚乾裡。...

“鰻魚是東洋主力食材。日式照燒，火烤為主，中國則主要是清蒸。今天教大家醬燒，簡單入味。——貓哥”食材明細主料鰻魚（一斤）生薑（一塊）大蒜（4個）大蔥（小段）酒（5g）輔料料酒（10g）生抽（20g）白糖（一勺）鹽（少許）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滋補筍乾菜燒鰻魚屬於營養豐富的一道菜餚，鰻魚營養價值極高並且口感細膩嫩滑，入口即化。它還具備補虛養血等功效，有時候...

“非常簡單的一道菜，色澤鮮豔，酥脆可口”食材明細主料鰻魚乾（150G）芹菜（按照個人喜好）輔料油（若干）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸鰻魚乾的做法步驟1、鰻魚乾切細段，熱鍋熱油，有點冒煙放...

“一個月有30天，其中有20天的早餐我都選擇了樓下早餐店裡的燒麥，比起包子味道更足，比起粥又更能填飽肚子，最重要的是味道特別好~老闆還會將燒麥包成圓形拿去油炸，香味飄出好遠，那又是另外一...

食材明細主料鰻魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鰻魚的做法步驟1、食材。2、鍋內多放點油燒...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料海鰻魚：500醃蘿蔔乾：100輔料白糖：30料酒：少量芹菜：100西紅柿：一個具體步驟1.按照清單準備好食材，鰻魚切段。2.放少許料酒...

“幹鍋菜大家應該都吃過，一般都是以幹辣椒和花椒為主調味料，視覺上就已經火熱非常，口感更是以辛香、麻辣著稱，非常下飯。今天我們用鰻天下蒲燒鰻魚來做一道幹鍋，味香濃郁，回味不絕，做幹鍋菜一...

“鰻魚能夠有效地補虛養血，祛溼和抗癆，強精壯腎的作用非常強，是絕佳的保健食品。經常進食鰻魚可以增加血鈣值，強壯身體。鰻魚的肝臟富含維生素A，非常適臺夜盲症患者食用。鰻魚含有DHA及EPA...