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  • 鬆圓子怎麼做|鬆圓子的做法
    發表於:2024-01-31
    “鬆圓子是寧化客家傳統的小吃,鬆圓子寓意為輕輕鬆鬆,所以過年過節,寧化的客家人總會做一些吃,希望一年都過得輕輕鬆鬆!”食材明細主料豬肉(200g)胡蘿蔔(一根)紅薯澱粉(200g)筍乾(50g)青菜(少許)輔料...
  • 紅燒圓子的做法 團團圓圓--紅燒圓子 紅燒圓子怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “年來到,來一個葷素搭配的圓子,象徵團團圓圓,味道也不錯哦。。。”食材明細主料肉餡(500克)油菜(適量)雞清(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅...
  • 松茸燒圓白菜怎麼做|松茸燒圓白菜的做法
    發表於:2023-12-31
    “質量上乘又利好的幹松茸,用冷水浸泡時就可以聞到濃郁的香氣。搭配什麼食材,成品都很不錯。松茸與圓白菜組合在一起燒製。菜品營養豐富,食療功效很多,是一道滋補又養生的美味。”食材明細...
  • 肉鬆湯圓酥餅怎麼做|肉鬆湯圓酥餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “臺灣出名的手抓餅,如今,已經發展到第二代:它可以同其他食材結合,做出千奇百變的美味菜品。今日清晨,我做了一道手抓餅版的肉鬆湯圓酥餅。”食材明細主料手抓餅(2張)黑芝麻湯圓(5個)肉鬆(適量)輔...
  • 松子茄子的做法 【茄子大變身,創新吃法】松子茄子 松子茄子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “茄子的營養價值:茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等,是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P,100克紫茄中的含量高達720毫克以上,不僅在蔬菜中出類拔萃,就是一般水果也...
  • 圓子的做法 元子(圓子) 圓子怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料肉末(適量)芋頭(適量)紅薯粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)圓子的做法步驟1、生薑剁碎待用2、紅署粉**3、肉末(三斤)4、芋頭(削皮後的模樣)5、...
  • 松子青醬鮮蝦圓面如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-09
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:4只橄欖油:1大匙洋蔥絲:50煮熟義大利直圓面:180熟松子:10輔料紅椒絲:20cc高湯:300cc松子青醬:5大匙具體步驟1.將鮮蝦去...
  • 松茸魚圓湯怎麼做|松茸魚圓湯的做法
    發表於:2024-01-28
    “極鮮美的菇類還是以保持它的原味鮮香為原則,大董甚至開發了泉水煮松茸這樣大味至簡的菜式,也是需要上好的材料和大師的匠心呀。我也別胡造了,老實弄點清淡的東東配配它吧,乖乖喝碗鮮湯。...
  • 糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “當地春節必做的一道菜是糯米圓子,糯米圓子炸好了,意味著年前的工作基本完成,就等著三十晚上的團圓飯了。”食材明細主料糯米(4.8斤)肉餡(3斤)輔料澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)配料酒(適量)鹽(適量)醬油...
  • 肉圓子怎樣做才能夠鬆軟
    發表於:2018-09-22
    放入雞蛋和澱粉。做肉圓子最好用刀剁,會比絞肉機更加勁道,拌餡子時候,少量多次加入冷水,順時針按照一個方向攪拌,餡子不會不成型,可以酌情新增五香粉、食用鹽、等佐料,肉丸子可以炸好直接吃,也...
  • 鬆軟香炸圓蔥丸怎麼做|鬆軟香炸圓蔥丸的做法
    發表於:2024-01-08
    “蔥香濃郁、鬆軟可口。備註:菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料圓蔥(300克)雞蛋(2個)輔料鹽(2克)十三香(2克)味精(3克)雞粉(3克)澱粉(50克)麵粉(150克)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鬆軟香炸圓蔥丸...
  • 珍珠圓子的做法 珍珠圓子#團團圓圓# 珍珠圓子怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “年夜飯,這個菜少不了,比丸子好吃,比米飯營養,寓意好別錯過!年夜飯不但要好吃,寓意好也是很重要的,例如,魚(連年有餘),雞(大吉大利),圓子(團團圓圓)等等,每年的年夜菜都會想一下做哪些菜最好,家人最喜歡...
  • 糯米圓子的做法 老家小吃-糯米圓子 糯米圓子怎麼做
    發表於:2024-03-02
    “快過年了,更懷念老家的味道。”食材明細主料老豆腐(一塊)夾心肉肉(一斤)糯米(一斤)輔料蔥(若干)姜(一塊)蒜(一個)配料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)雨露(適量)五香粉(適量)山芋粉(適量)五香(口味)炸(工藝...
  • 團團圓圓珍珠圓子怎麼做|團團圓圓珍珠圓子的做法
    發表於:2023-12-26
    “過年期間少不了吉祥菜,這道珍珠肉圓當然也是必備菜,寓意團團圓圓。豬肉餡用料酒、醬油和蠔油調味特別鮮美,外面裹上糯米蒸制,做法健康又好吃。”食材明細主料豬肉餡(200克)糯米(50克)輔料枸...
  • 好吃的輕鬆熊湯圓如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這個輕鬆熊湯圓,在做的時候完全就是小朋友做出來玩的,在造型上完全都是不用我想了,小朋友自己看著動畫片發揮想象力做出...
  • 輕鬆熊湯圓怎麼做|輕鬆熊湯圓的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料糯米粉(200克)熱水(110克)豆沙(100克)芝士(3片)輔料黃豆粉(10克)可可粉(10克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)輕鬆熊湯圓的做法步驟1、將糯米粉和水倒入大碗中。2、揉成均勻面團。3...
  • 紅薯圓子的做法 紅薯圓子,芋頭圓子 紅薯圓子怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “芋頭圓子,紅薯圓子”食材明細主料紅薯(3個)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯圓子的做法步驟1、紅薯去皮洗淨切塊上蒸鍋蒸15分鐘2、趁熱加入紅糖攪勻,熱的時...
  • 橘子圓子怎麼做|橘子圓子的做法
    發表於:2024-01-08
    “外面就餐時特別喜歡來一份酒釀圓子,但最近點的酒釀圓子總覺得缺了點什麼,那就自己動手吧!雖然沒有酒釀,但添加了橘子,味道出奇的好,喜歡的朋友值得試試哦!”食材明細主料小圓子(70克)橘子(1個)...
  • 自制芋圓的做法 芋圓做法-----在家也可以輕輕鬆鬆做 自制芋圓怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “疫情影響最近又只能居家辦公了,順道也有追劇的時間了雖然不愛吃零食,水果是每天都不少但是總有嘴饞的時候,最近喜歡的有楊枝甘露,奶茶就不必說了,日常標配就是看見朋友圈私房發的芋圓突然...
  • 團圓丸子的做法 *團圓飯*團圓丸子 團圓丸子怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “小時候過年。爺爺都會在武裝部帶很多丸子回來。因為他們只有到年三十下午才不上班。廚師的他說,其實今天上班最好了。今天他們除了做飯炒菜以外,就是給部隊的人做一些特色菜帶回去。順...
  • 好吃的雞肉鬆子圓面如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-10
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉片:適量醬油:適量鹽:適量糖:適量白酒:適量橄欖油:適量洋蔥絲:適量煮熟義大利直圓面:適量高湯:適量紅椒絲:適量熟松子:適量...
  • 松子牛肉鬆如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-13
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.松子用低溫油炸至酥黃備用。2.木耳、青椒、蕃茄、黃蘿蔔全部切丁,汆燙備用。3.牛菲力切小丁,加入蛋白、...
  • 蒸圓子的做法 過年必吃的【蒸圓子】 蒸圓子怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “今天要過年了,在這裡祝大家新年快樂。這是我們家每年都做的一道美食,雖然很簡單但味道是鮮香可口。這可是我從小吃到大的,以前是媽媽做給我吃,現在我要著學習做了”食材明細主料麵粉(600g...
  • 好吃輕鬆熊湯圓如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘多於很多早上趕時間來說,怎樣把早餐吃得既快速有健康,是困擾很多人的一個問題。其實對於這些人來說,輕鬆熊湯圓會是一個...
  • 肉鬆湯圓酥怎麼做|肉鬆湯圓酥的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料蛋撻皮(6個)湯圓(6個)輔料蛋黃(1個)黑芝麻(適量)調料肉鬆(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆湯圓酥的做法步驟1、準備蛋撻皮、湯圓、肉鬆、蛋黃。2、將蛋撻皮軟化後取出,肉...