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  • 爆炒小青瓜花怎麼做|爆炒小青瓜花的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料小青瓜花(500g)輔料花椒(少許)幹辣椒(少許)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒小青瓜花的做法步驟1、新鮮小青瓜花2、用水衝多洗幾遍,因為小青瓜帶有花朵,泥沙多還...
  • 爆炒青菜薹的做法 爆炒青菜薹(青菜杆) 爆炒青菜薹怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “清爽解膩麻辣香,纖維健康入肚腸。南方川渝較受歡迎的一道青菜,以前是小青菜,現在近幾年流行青菜薹,油菜薹(青菜中間長出的杆)。油菜薹相較於青菜臺,甜味更高。這道菜好吃的關鍵在火的大小...
  • 爆炒青蛙怎麼做|爆炒青蛙的做法
    發表於:2023-12-29
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!青蛙是養殖的哦!”食材明細主料青蛙(500g)紫蘇(50g)輔料韭菜(30g)紅辣椒(5個)大蒜(1頭)幹辣椒(5個)調料植物油(20g)鹽(5g)蠔油(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)...
  • 鹽炒肉炒小青瓜怎麼做|鹽炒肉炒小青瓜的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料小青瓜(245克)鹽炒肉(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽炒肉炒小青瓜的做法步驟1、食材:小青瓜(已清洗)、鹽炒肉2、將已清洗好的小青瓜放在案板上切成...
  • 黃花菜炒青瓜怎麼做|黃花菜炒青瓜的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料青瓜(一根)胡蘿蔔(半根)黃花菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)白糖(一勺)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、胡蘿蔔2、黃花菜(已泡發)3、將青...
  • 爆炒海瓜子的做法 寧波小海鮮--爆炒海瓜子 爆炒海瓜子怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “寧波人餐桌上一道常見的家常小海鮮!”食材明細主料海瓜子(250g)蔥(1根)蒜頭(4粒)姜(2片)幹辣椒(2個)輔料糖(1小勺)米酒(1大勺)醬油(2大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒海瓜子的做法步驟1、準...
  • 青瓜爆蝦球怎麼做|青瓜爆蝦球的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料青瓜(半條)蝦仁(150g)輔料蔥結(1根)蒜頭(1粒)香菜葉(兩根)雞精(適量)食鹽(適量)大紅椒(1/4個)生薑(5片)麵條鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜爆蝦球的做法步驟1、主要食材一覽圖2...
  • 爆炒青豆怎麼做|爆炒青豆的做法
    發表於:2024-01-09
    “八月份的新鮮食材太多啦!青豆子,紅辣椒,爆炒保留了食物最真實的味道”食材明細主料青豆(300g)紅辣椒(6個)青椒(3個)輔料鹽(少許)孜然(少許)生抽(適量)蠔油(適量)十三香調料(適量)蔥(適量)姜(適量)超辣(口味)炒...
  • 火爆腰花的做法 【家常小炒】火爆腰花 火爆腰花怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “上午去上超市看見有機的野豬肉,銷售員說有機野豬肉的脂肪比普通的豬少70%,這個其實我倒不咋心動。其實是看到腰子切的非常好,這下不用買回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜,所...
  • 爆炒魷魚仔小青菜怎麼做|爆炒魷魚仔小青菜的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料魷魚仔(十個)青菜(適量)輔料醋(適量薑片)辣椒(適量)蔥蒜(適量)油鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒魷魚仔小青菜的做法步驟1、備好食材魷魚清除墨包和眼睛墨汁,內臟及背部...
  • 臘五花爆炒小黃瓜怎麼做|臘五花爆炒小黃瓜的做法
    發表於:2024-02-05
    “臘五花爆炒小黃瓜裡的煙燻臘肉本身就是帶鹹味,所有在調味方面也是很簡單,臘肉鹹香,小黃瓜清脆,上碟後再撒一把香脆的雜果仁,絕色小炒呀,這麼惹味好吃,當然,連飯也遭殃了。”食材明細主料臘五...
  • 爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “花蛤:一種我最愛吃的食材之一,肉味鮮美,脂肪含量低,肉質又很細嫩,食用蛤肉和貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。”食材明細主料花蛤((花甲))蒜頭(適量)辣椒(適...
  • 蒜蓉炒頂花小青瓜怎麼做|蒜蓉炒頂花小青瓜的做法
    發表於:2024-01-28
    “夏日的小清新......”食材明細主料頂花小青瓜(500克)輔料生粉(適量)蒜(3瓣)油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒頂花小青瓜的做法步驟1、頂花小青瓜洗淨,蒜剁成蒜蓉待用。2...
  • 小青瓜炒蛋怎麼做|小青瓜炒蛋的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料雞蛋(3個)小青瓜(3個)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小青瓜炒蛋的做法步驟1、小青瓜和蔥洗淨備用。2、雞蛋和入碗中打散,蔥切碎備用。...
  • 五花肉炒青瓜怎麼做|五花肉炒青瓜的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料五花肉(55克)青瓜(220克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒青瓜的做法步驟1、食材:五花肉(已切片)、青瓜(已清洗切片)2、燒鍋倒油燒熱,...
  • 爆炒青椒怎麼做|爆炒青椒的做法
    發表於:2024-01-01
    “早上吃飯總是些清湯寡水的我還是比較重口味的川妹所以整了個爆炒青椒比較下飯簡單又快速。”食材明細主料青椒(6個)輔料小米椒(2個)大蒜(3瓣)蠔油(半匙)醬油(少許)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)...
  • 爆炒青青小河蝦怎麼做|爆炒青青小河蝦的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料小河蝦(適量)韭菜(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒青青小河蝦的做法步驟1、將蝦洗淨後,盛入大碗中,加2勺料酒,少許鹽,適...
  • 爆炒青椒小墨魚怎麼做|爆炒青椒小墨魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “小墨魚,個頭小小的.是北海的海產品之一.”食材明細主料墨魚仔(500克)輔料青椒(1大個)姜(1塊)大蒜(2根)食用油(適量)香蔥(適量)配料生抽(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒青椒小墨魚的做...
  • 五花肉爆炒青椒怎麼做|五花肉爆炒青椒的做法
    發表於:2023-12-28
    “五花肉的油脂融入青椒之中,味道鮮美。”食材明細主料五花肉(1塊)青椒(100g)輔料蔥白(2勺)薑片(2片)蒜片(2片)調料鹽(適量)老抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉爆炒青椒的做法步驟1、五...
  • 青椒爆腰花怎麼做|青椒爆腰花的做法
    發表於:2024-02-29
    “這裡用的醋不是燒菜用,而是泡豬腰的時候用。”食材明細主料豬腰(適量)青椒(適量)輔料生薑(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒爆腰花的做...
  • 爆小青的做法 享見面爆小青 爆小青怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “如果你以為炒盤小青菜很簡單,那你就錯了。操作簡單,不代表誰都能駕馭其味道。有這麼一句電影臺詞“我不管飽,我只是在挑逗你的味蕾”。而真正的高手往往可以使簡單的食材發揮其獨特的風...
  • 爆炒青菜怎麼做|爆炒青菜的做法
    發表於:2024-01-04
    “早上買了一些青菜,名字傻傻的我們分不清,青菜也有好幾副面孔呀!好吃才是關鍵,哈哈”食材明細主料青菜(適量)蒜(適量)蔥(一根)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
  • 洋蔥爆青瓜怎麼做|洋蔥爆青瓜的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料青瓜(適量)洋蔥(適量)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)配料食鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆青瓜的做法步驟1、洋蔥洗淨切絲2、青瓜(黃瓜)洗淨切片3、鍋中放油...
  • 青瓜炒五花肉怎麼做|青瓜炒五花肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料青瓜(1條)五花肉(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒五花肉的做法步驟1、五花肉去皮洗淨切薄片。2、青瓜洗淨去少量皮後切片。3、熱鍋少許底油...
  • 青紅椒黃瓜小炒怎麼做|青紅椒黃瓜小炒的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)黃瓜(適量)五花肉(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)雞精(適量)香油(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒黃瓜小炒...