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  • 陳皮牛肉丸怎麼做|陳皮牛肉丸的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料牛肉(適量)陳皮(適量)輔料生粉(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮牛肉丸的做法步驟1、牛肉。2、剁碎成泥。3、姜剁碎。4、陳...
  • 自制陳皮牛肉丸如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-06
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛絞肉:適量馬蹄(也稱荸薺):適量香菜:適量陳皮:適量輔料蔥:適量姜:適量白胡椒粉:適量蛋清:適量馬鈴薯澱粉:適量小蘇打:適量鹽:...
  • 陳皮煮羊肉怎麼做|陳皮煮羊肉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料帶骨羊肉(適量)陳皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)草果(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)水(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮煮羊肉的做法步驟1、...
  • 陳皮蓮藕丸子怎麼做|陳皮蓮藕丸子的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬肉餡(500g)蓮藕(2個)陳皮(適量)荷葉(一張)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞粉(少許)糖(少許)油(適量)蔥花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)陳皮蓮藕丸子的做法步驟1、所需的材料。2、陳皮...
  • 陳皮鴨肉怎麼做|陳皮鴨肉的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鴨肉(適量)陳皮(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料白醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)陳皮鴨肉的做法步驟1、鴨肉洗淨。2、蔥切段,蒜、薑切片,陳...
  • 陳皮牛肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-24
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淨牛肉:500陳皮:15花椒:5幹辣椒:20姜:15蔥:10輔料白糖:8精鹽:5糖色:適量醪糟汁:25毫升味精:5鮮湯:250毫升料酒:25毫升香油:10毫升熟...
  • 陳皮瘦肉水的做法 陳皮瘦肉水(輔食) 陳皮瘦肉水怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “以前圍著老公一個人轉,感覺很幸福!現在不得不說自己有了寶寶後,重心全在小傢伙身上了,他的衣食住行,吃喝拉撒全都得包辦,還得辦得妥妥貼貼,不然老公也有意見,呵~!當然,自己也是不可能馬虎的!原...
  • 彩椒陳皮牛腩怎麼做|彩椒陳皮牛腩的做法
    發表於:2024-03-01
    “哈哈,第一次寫菜譜呀,終於用上了單反,各方面技術還不太成熟,望各位指教”食材明細主料牛腱子(1個)輔料燈籠彩椒(1個)洋蔥(2片)京蔥(1/4根)配料陳皮(10g)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分...
  • 陳皮肉丸怎麼做|陳皮肉丸的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬肉(適量)陳皮(適量)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)麻油(適量)生粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)陳皮肉丸的做法步驟1、豬肉剁成沫2、玉米粒洗淨焯一下水3、橙皮用熱水...
  • 陳皮紅燒肉怎麼做|陳皮紅燒肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “今來道:陳皮紅燒肉,肉質鮮香,帶著陳皮的香味,好吃不膩,非常的美味!”食材明細主料五花肉(適量)輔料陳皮(一塊)薑片(適量)冰糖(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半...
  • 陳皮白肉怎麼做|陳皮白肉的做法
    發表於:2024-02-05
    “陳皮是個好東西,即是中藥材,也可以作為調味小料使用,特別是煮肉,用陳皮即可以去腥解膩,還可以提味。同時還有化痰助消化的功效。陳皮的製作方法很簡單,平時吃的橘子,把皮洗淨晾乾儲存起來就...
  • 陳皮牛肉飯怎麼做|陳皮牛肉飯的做法
    發表於:2024-02-24
    “天熱了,做飯總是想偷點懶,不想長時間站在廚房裡,蒸著吃的飯菜自然也就多了。準備好材料後,開火後不必守著,比較方便。以前吃牛肉燜飯,大都是將牛肉燒了之後才跟米飯一起蒸,米媽這次來個免燒...
  • 陳皮紅燒肉片怎麼做|陳皮紅燒肉片的做法
    發表於:2024-01-13
    “家裡還有陳皮,開胃的,正好解油膩。”食材明細主料五花肉(300g)輔料生抽(適量)老抽(適量)陳皮(少許)山楂片(幾片)生薑(幾片)蔥(一根)冰糖(少許)鹽(少許)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陳皮紅燒肉片的做...
  • 牛肉丸粉皮燉蘿蔔怎麼做|牛肉丸粉皮燉蘿蔔的做法
    發表於:2023-12-29
    “買了十幾斤蘿蔔,開啟冬藏模式,這幾天各種吃蘿蔔。”食材明細主料蘿蔔(半個)牛肉丸(幾個)粉皮(半個)輔料清水(適量)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸粉皮燉蘿蔔的做...
  • 陳皮水馬蹄燉肉丸怎麼做|陳皮水馬蹄燉肉丸的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料陳皮水(適量)馬蹄(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)陳皮水馬蹄燉肉丸的做法步驟1、馬蹄去皮。2、切片片...
  • 牛骨花生陳皮湯怎麼做|牛骨花生陳皮湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天是專門吃牛肉日吧,牛肉麵,牛骨湯……加了祛痰理氣的陳皮,粉糯香甜的眉豆,益智補腦的花生,這是一碗適合全家人喝的湯,炎炎夏日,吃的清淡,需要來一碗湯補充能量。”食材明細主料牛骨(半斤)輔...
  • 陳皮滷豬肉怎麼做|陳皮滷豬肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豬肉(適量)輔料陳皮(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)陳醋(適量)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)陳皮滷豬肉的做法步驟1、十年陳皮泡洗一下。2、豬肉在開水鍋...
  • 陳皮牛肉餅怎麼做|陳皮牛肉餅的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料牛肉(250g)五花肉(100g)輔料陳皮(1塊)薑末(適量)蔥花(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(1匙)地瓜粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮牛肉餅的做...
  • 陳皮肉丸砂鍋粥怎麼做|陳皮肉丸砂鍋粥的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料大米(適量)陳皮(適量)青菜(適量)豬肉末(適量)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)陳皮肉丸砂鍋粥的做法步驟1、把米洗乾淨後,注入清水,把陳皮放入一起煲制2、粥...
  • 九制陳皮牛肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-23
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腱肉:適量胡蘿蔔:適量洋蔥:適量輔料九制陳皮:適量冰糖:適量啤酒:適量鹽:少許生抽:適量老抽:適量八角:適量香葉:適量花椒:適量幹...
  • 陳皮筍乾蒸牛肉的做法 濃香軟糯陳皮筍乾蒸牛肉 陳皮筍乾蒸牛肉怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “竹筍乾與牛肉,最經常的做法是筍乾燒牛肉。一直都不愛做燒菜,感覺太麻煩。用筍乾蒸了一次雞肉,感覺不錯。想必這個法子也可以移植到牛肉上,把慣常的筍乾燒牛肉變成筍乾蒸牛肉。加了一些陳...
  • 陳皮紅燒肉的做法 陳皮紅燒肉-----肥而不膩 陳皮紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “哈哈,又好幾天沒有寫菜譜了,最近到沒有偷懶那你們肯定會問那幹嘛去了,快到入秋的時候店裡的同事們都在織圍巾那時候我倒沒想太多,這幾天想著過年回家無聊那買回去混時間吧一買回來就一發...
  • 陳皮牛肉怎麼做|陳皮牛肉的做法
    發表於:2024-02-10
    “陳皮,其實是我們平時所吃的橘子的皮,由於其放置的時間越久,其藥效越強,故名陳皮。中醫學認為陳皮味辛苦、性溫,具有溫胃散寒、理氣健脾的功效,適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰...
  • 茄汁陳皮牛筋怎麼做|茄汁陳皮牛筋的做法
    發表於:2024-01-13
    “番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。燉牛肉的時候加入一些番茄不僅能增加味道,而且...
  • 陳皮孜然羊肉怎麼做|陳皮孜然羊肉的做法
    發表於:2024-01-11
    “鮮辣麻香,羊肉酥軟,味道醇厚。”食材明細主料羊腿肉(500克)洋蔥(1個)輔料老薑(15克)大蔥(1根)料酒(4.5茶匙)陳皮(5克)菜油(0.5湯匙)鹽(0.5茶匙)胡椒麵(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)海椒面(1茶匙)花椒麵(1茶匙)孜然粉(1...