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發表於:2023-12-31
食材明細主料南瓜(適量)花生(適量)大米(適量)輔料水(適量)甜味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜花生露的做法步驟1、南瓜去皮切薄片所有食材備齊。2、放入破壁機裡。3、最後放南瓜。4、啟動米糊功能...
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發表於:2024-02-29
“這是一道滋補養顏的佳品,口感甜潤細膩。南瓜和銀耳的營養都是非常豐富,也都是美容的好東西。這道甜品很適合秋日,當做下午茶的加餐也是很不錯的。”食材明細主料幹銀耳(一個)南瓜(100克)輔...
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發表於:2024-02-26
“非常營養且快手的早餐,多種營養,很適合早上補充能量,只需五分鐘,一切交給微波爐搞定。”食材明細主料麥片(40克)南瓜(30克)輔料熟花生(適量)熟黑芝麻(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料花生(適量)輔料紅棗(適量)葡萄乾(適量)白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清真花生露露的做法步驟1、取一小碗花生米泡一夜2、原汁機不加頭搖兩遍3、再加冰激凌頭搖一...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料花生(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅花生餡的做法步驟1、把南瓜蒸熟後弄爛,加入糯米粉,然後搓好2、弄平3、加入花生芝麻餡,包起...
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發表於:2024-02-23
“一款特別適合上學的孩子們的早餐飲品,當然對於大人一樣營養哈。它的原料簡單、製作簡單.、營養卻十分豐富。”食材明細主料花生(50克)核桃仁(50克)清水(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)其他(工藝)...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料花生(60g)糯米(20g)輔料冰糖(適量)甜香(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生露的做法步驟1、將花生和糯米洗乾淨放破壁機裡,水位750ml,加入適量冰糖即可。2、濃濃的花生香味的花生露...
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發表於:2024-02-29
“雖然不能天天寫日誌,但基本上每天都要來美食家看看,學習大家的各式菜品。可是。。可是竟然沒看到“美食佳佳”發起的“打造精品專欄”的活動,那天看到“小廚飄香”的日誌才知悉此事,好在...
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發表於:2024-02-29
“功效:南瓜的主要成分是水和少量澱粉質,富含維生素A和B,具有抗氧化的作用。食用南瓜可以幫助消化吸收,南瓜中含有的不飽和脂肪酸,可以通便利尿,對減肥很有幫助。”食材明細主料黃瓤南瓜(200...
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發表於:2024-02-24
“秋天氣候乾燥,要適當增加食用含有豐富維生素A、維生素E的食品,可增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。而南瓜就含有豐富的維生素E,另外其所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料南瓜(500)輔料生抽(1勺)花生(25顆)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生碎南瓜的做法步驟1、把南瓜切成片2、把花生用刀壓碎3、再拍碎點姜4、油鍋燒熱,下入姜碎5、下入花...
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發表於:2024-01-11
“家裡的兩位男士,不喜歡吃南瓜製作的菜,而婆婆家南瓜還大豐收,家裡南瓜多,還大,一個南瓜夠三口之家吃好幾頓,於是我就將南瓜做成南瓜泥,放冰箱分成小份冷凍,製作各種麵食,隨時做,特方便。兩位不...
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發表於:2024-02-29
“今年是重陽節,祝天下所有長者幸福安康!南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。《本草綱目》言其“補中益氣”。南瓜含瓜氨酸、...
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發表於:2024-01-08
“蓮藕花生露。準備食材:牛奶1盒、花生100克、蓮藕半截、砂糖、水。”食材明細主料牛奶(1盒)花生(100克)蓮藕(半截)砂糖(少許)輔料水(少許)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生露的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-04
“今天用來揉麵的南瓜顏色較淡,成品不像以往做的南瓜麵點顏色那麼黃,但口感一樣,蓬鬆香甜,營養美味。”食材明細主料普通麵粉(400克)酵母(4克)南瓜泥(310克(根據南瓜的含水量及麵粉的吸水性增減))...
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發表於:2024-01-09
“製作方法南瓜去皮擦成細絲;花生入烤箱烤7-8分鐘,拿出來後待凉一點去皮;用擀麵杖壓碎;將花生碎加入到南瓜絲中,調入精鹽,胡椒粉混合拌勻;再加入麵粉拌勻,黏稠成南瓜花生餡;丸子鍋加適量油加熱,將...
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發表於:2024-01-09
“今天娜姐來做一道簡單方便有著夏日氣息的美食,這,能讓你在炎炎夏日裡,味蕾再次甦醒。銀耳滋陰潤肺抗衰老,是女性必備之滋補品。但想要發揮好這個功效,就必須要把銀耳的膠質都燉出來才行。...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料花生米(適量)香米(適量)南瓜丁(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生南瓜粥的做法步驟1、備香米,花生米,南瓜丁。2、將香米,花生米,南瓜丁淘洗放進煮鍋裡放清水。3...
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發表於:2024-02-01
“糖包子的形狀都很單調,今天套用玫瑰花的做法,用南瓜泥揉麵,花生作餡,做一款圓嘟嘟、胖呼呼的南瓜花式花生包,很蓬鬆,很香甜,樣子也很可愛。”食材明細主料普通麵粉(400克)酵母(3克)南瓜泥(適量(根...
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發表於:2024-01-07
“老話說春天還能凍死老牛,說的就是這種乍暖還寒的時節。早晨起來伸個懶腰,心想若能喝上一杯堅果熱飲,搭配自制的CUPCAKE,讓全身都暖和起來,那真是極好的!最近用破壁機打堅果,方便快捷,輕輕按...
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發表於:2024-01-02
“本款花捲,造型美觀,色澤金黃,蓬鬆柔軟,既有南瓜的香甜粉糯,又有花生的酥脆爽口,營養美味,值得一試。”食材明細主料普通麵粉(500克)酵母(5克)熟南瓜泥(400克)輔料花生紅糖餡(150克)甜味(口味)蒸(工藝)一...
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發表於:2023-12-30
“南瓜是一種黃色的瓜菜,黃色的食物都富含胡蘿蔔素、維生素C等成分,營養十分豐富。家裡人十分喜歡吃南瓜,家裡常常備有南瓜,南瓜是一種十分耐貯存的瓜菜。但是我們挑選南瓜的時候要看看南...
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發表於:2023-12-28
“偶然的機會,吃到了從未做過、也從未見過的花生燉南瓜,時過很久難以忘懷,便如法炮製,結果光碟,在此分享給眾友友。”食材明細主料南瓜(500g)輔料花生(100g)青紅椒(2個)調料花椒(10餘粒)蔥薑蒜(少許)...
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發表於:2024-01-04
“本款南瓜花生蒸糕,鬆軟細膩,香甜可口,外觀黃澄澄、金燦燦,誘人食慾,深受家人喜愛。”食材明細主料麵粉(600克)酵母(6克)熟南瓜泥(500克(根據南瓜的含水量及麵粉的吸水性調整))白糖(60克)輔料花生油(3...
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發表於:2024-01-02
“秋後的老南瓜大量上市,價格便宜,煮粥軟糯香甜,再加一勺花生碎,有養顏排毒功效。”食材明細主料南瓜(1塊)輔料花生碎(1勺)麵粉(1勺)鹽(1匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜花生粥的做法步驟...