關於海鮮的知識

“今天顛覆的是義大利的饢——披薩，用料很足，一個小9寸的兩人吃的很滿足呢~~餅皮是親愛的老媽烤的，拿來幾個凍在了冰箱裡，方便得很~還沒買烤箱，所以我用電餅鐺做的，怕烤的不如烤箱那麼均勻，所...

“今天這道【馬拉盞海鮮炒蛋】的關鍵調料馬拉盞醬，是我眾多僅為做一道菜而添置的調味品之一。去年夏天通菜上市的時候，吃多了蒜蓉炒和椒腐炒，想起我喜歡的馬來餐廳力推的招牌菜【馬拉盞炒...

“蟶子是一種軟體動物，貝殼長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鮮美。學名縊蟶，屬軟體動物，系瓣鰓綱，真瓣鰓且、竹蟶科，貝殼脆而薄呈長扁方型，自殼頂到腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。。。蟶子宜...

“你好！我是韓國人，我想給你們介紹韓國菜的做法。我學了漢語一點點所以我的漢語水平不太好。如果我寫的內容中有錯的地方就請告訴我！謝謝！”食材明細主料南瓜（1個）海鮮（適量）魷魚（100克）蝦（100克）...

“這次去義大利旅行，一路上吃了好多意麵，披薩，提拉米蘇之類之類的義大利美食，深深讚歎義大利的意麵的千變萬化，種類繁多，常常是一桌人一人點一樣，每道意麵口味都不同，但是都一樣的美味！尤其是意...

“借鑑了潮汕那邊的小米海鮮湯的做法，不同在於，我做的這款湯除了滋養鮮美外，還多了點海魚的鹹鮮和淡淡的麥香~米湯很滋養，對面板也挺好，連淘米水都用途多多，清洗食材或泡發食材的效果都很贊~...

“一道清清淡淡的海鮮湯，無論在炎熱夏天還是習習涼風的秋季都很受歡迎，原因是味鮮而色雅，最重要的是少油。這道湯，看在眼裡，紅黃白綠浮雲流星，讓人垂涎欲滴；嘗在嘴裡，有海鮮淡淡的鮮甜味，佐以白...

食材明細主料麵條（適量）蛤蜊（適量）蝦仁（適量）輔料豆芽（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）蔥姜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蔬海鮮炒麵的做法步驟1、蔥...

“家裡倆MM去了看世博會還沒回來，自己一個人做飯麻煩，還是煮麵方便一些。今天煮了一個海鮮麵，本來以為容易，其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麵，還有些蝦仁，墨魚仔等等。靠近海邊，自...

食材明細主料嫩豆腐（適量）油豆腐（適量）乾貝（適量）海蠣幹（適量）蟶乾（適量）米（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐海鮮粥的做法步驟1、所有原料洗淨...

“我第一次做蘿蔔糕，呵呵，水放得的有點多了，稀了點···總之，我是新人，大家多多指教。”食材明細主料粘米粉（適量）蘿蔔（適量）瑤柱（適量）蟹柳（適量）蝦仁（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料水（適量）胡椒粉（適量）鹹...

食材明細主料急凍帶子（適量）急凍蝦（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碧波海鮮的做法步驟1、將買回來的急凍帶子和蝦解凍之後清洗乾淨，蝦去殼去...

“千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美...

“南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。近年來，國內外醫學專家、學者研究實驗表明，食南瓜，還有預防前列腺癌、防治動脈硬...

“菠蘿海鮮炒飯大家一定不陌生吧！在東南亞餐廳必點的主食，現在又是菠蘿大量上市的季節，酸甜可口的菠蘿搭上咖哩海鮮炒飯，鮮美可口。”食材明細主料米飯（適量）菠蘿（適量）蝦仁（適量）雜錦菜（適量）腰果...

“忙碌的時候最喜歡這樣的飯，做法簡單卻又材料豐富，夠味道。咖哩很開胃，不知不覺會多吃一碗哦。”食材明細主料鱈魚（一塊）大米（一杯）胡蘿蔔（一根）土豆（一個）蝦仁（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽...

食材明細主料魷魚（2只）蛤蜊肉（150g）蝦仁（100g）輔料粗鹽（少許）麵粉（3杯）雞蛋（2個）水（1杯）食鹽（少許）辣椒粉（1大勺）小蔥（10根）食用油（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海鮮蔥餅的做法步驟1、將魷魚切成長...

“杏鮑菇竹蓀煲雞湯食材：雞湯、竹蓀、杏鮑菇、木耳、海蔘（家樂福買的上面寫的）鹽1、將雞湯倒入熱鍋中煮，將木耳放入鍋中2、將杏鮑菇切成片後，放入鍋中3、將泡好的竹蓀切成片狀後，放如鍋中4、...

“海鮮是豬豬偶比較喜歡的一種食品，以前總以為這些東東只能在外面吃，後來小熊去海鮮市場買回來做了一下，原來很簡單的，現在我們就經常自己做著吃了，今天我們一起來吃蒜茸粉絲蒸扇貝吧。”食...

“口味清甜滑嫩，鮮香無比，用料豐富營養。因為做法是煮，所以比較清淡，不上火，在年夜菜的桌上，會增添色彩和健康。”食材明細主料日本豆腐（五條）什錦雜菜（大半碗）海鮮什錦（半碗）輔料火腿腸（適量）配料姜...

“這是一道地道的南方菜，尤其以閩臺一帶最為盛行。喜歡吃海味的朋友，可以試試啦。”食材明細主料米粉（200g）蝦仁（100g）魷魚（100g）韭菜（200g）雞蛋（兩顆）香菇（5朵）木耳（3朵）火腿（2片）胡蘿蔔（半根）輔料蒜頭（三...

“今天用了2個小時做了一頓絕對的火熱大餐我們兩個人吃的大汗淋漓喝點冰鎮的那啥，大家都懂哈怎一個爽字了得啊~~~麻辣香鍋的材料可以隨便搭配像蔬菜，海鮮，肉類，內臟，丸製品，豆製品等等都可以...

“簡簡單單，清清爽爽，氤氳著嫋嫋熱氣，散發著濃濃香味，珍珠翡翠般晶瑩剔透的白麵蘿蔔絲疙瘩湯，在繁華的城市再一次上演，多了廉價的海鮮，似乎也多了一點時尚，仍舊是那麼的樸實無華，返璞歸真的寧靜...

“用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大...

“周麼的清晨自己動手做一碗麵，犒勞一下忙碌一週的自己，是一件很能舒爽身心的事情！”食材明細主料面（適量）餛飩（7至8個）輔料各式魚丸（適量）紫菜湯（一份）紫菜（適量）配料鹽（適量）自制辣椒油（適量）香油（適量...