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發表於:2024-02-10
“第一次沒減量做糖。50克藍莓醬真沒多少。把食尚先生的草莓軟糖與桂圓飴嫁接,捨棄吉利丁,用藍莓醬做成藍莓口味的軟糖,想要的是早年那種高粱飴的口感。而且,這樣的材料更方便易得,只要不是...
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發表於:2018-08-13
很多人喜歡吃藍莓,但是對於藍莓有籽嗎,藍莓可以怎麼吃,藍莓有哪些品種?這些問題肯定也不是特別瞭解,那麼我們今天就來討論一下吧!一、藍莓有籽嗎日常生活中很多人愛吃藍莓,但是小小個子的藍...
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發表於:2024-01-09
“好久沒有做烘焙了,公主們今天要吃拿破崙酥,沒黃油沒奶油咋做啊……幸好家裡還有點蛋撻皮,琢磨著胡弄做了個藍莓撻,沒想到還挺成功的,公主們吃的很開心!”食材明細主料蛋撻皮(七個)輔料蛋黃(兩...
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發表於:2024-02-10
“山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久洩久痢、肺氣...
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發表於:2020-10-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:100白砂糖:60藍莓醬:50麥芽糖:60輔料熟玉米澱粉:適量鹽:少許太白粉:30具體步驟1.用料2.將30克水倒入太白粉3.調成均...
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發表於:2018-12-09
藍莓做為一種漿果,它被稱為“漿果之王”可謂是人盡皆知。藍莓的味道極好,甜酸適中,而且藍莓的營養價值極高。藍莓的種種條件,造成了很多小夥伴都很喜歡吃的結果,但是,藍莓的顏色是藍色,而且表...
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發表於:2024-02-10
“酸甜的滋味,點綴生活中的幸福。”食材明細主料草莓(500g)藍莓(100g)輔料檸檬汁(70ml)冰糖(250g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓藍莓果醬的做法步驟1、將草莓洗淨,去蒂,瀝乾,然後切半備用...
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發表於:2024-03-01
“買回的山藥,還是先做了我鍾情的甜食,這也許是菜式裡面步驟最簡單的了,山藥焯水加藍莓醬齊活兒。好吃又好看,算得上餐桌上的一道亮麗風景了!”食材明細主料山藥(適量)輔料藍莓醬(適量)原味(口味...
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發表於:2018-09-27
藍莓是我們常見的一種水果之一。我們經常會聽到藍莓果汁,藍莓冰激凌,藍莓餅乾等等的好吃的東西,而且藍莓味道的吃的也是特別受大家喜歡的。那麼,你知道藍莓多少錢嗎?一般藍莓可以做什麼吃...
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發表於:2024-02-26
“PP快生日了,雖然沒有碰到星期天,可能還是要平時慶祝一下.剛好在學烘焙,於是想自己整個小蛋糕聊表一下心意.自己做的樣子肯定不能和買的相比,不過心意在就行了.星期五那天,看見bobo買...
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發表於:2024-01-01
“週末是備戰備荒的日子,接下來一週的生計就全靠這兩天的打點。手中有糧,心中不慌,冬天的早晨,起床晚那麼一點,也是不怕的。所以,每到週末,總要烘焙一些食物,用作一週的早餐。這次製作,稍微改變...
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發表於:2024-02-10
“砸鍋的掛霜山楂,留下一鍋糖霜和滲出的山楂水,如何收拾殘局?熬成糖水?也得找法子解決,做。。。。糖?!最簡單的,莫過於直接熬開,蒸發掉水分,在重新凝結。這樣做成的,是硬糖。轉念之間,硬糖好像吃的...
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發表於:2018-12-08
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對生活質量的要求也越來越高,對飲食的要求也從滿足溫飽到營養均衡。水果已經成為人們生活中離不開的一種食品,水果的品種有很多種,不同品種的水果,不僅長得...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料藍莓(500g)輔料冰糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藍莓醬的做法步驟1、藍莓用小蘇打水泡兩分鐘,洗淨瀝乾備用。2、藍莓放入鍋內。3、加入冰糖,中小火煮。間斷攪拌。4、...
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發表於:2018-06-17
藍莓是我們經常食用的一種水果,含有很多的營養成分,特別是裡面的果膠非常的豐富,所以特別適合小女生來進行食用,經常性的食用可以起到美容養顏的作用哦!藍莓的顏色是藍色的,屬於杜鵑花科越...
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發表於:2019-11-11
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料藍莓:一碗輔料檸檬:半顆白糖:6小勺水:半碗具體步驟1.藍莓一小碗。半勺鹽泡。這是偶做的布丁,打廣告2.放到鍋裡碾碎推薦...
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發表於:2024-02-24
“青島膠南的藍莓種植基地真為島城百姓做了大貢獻,貴族水果現今年真便宜,二十元到四五十元一斤不等的價格,比照飛漲的物價也算是很實惠了,終於可以拿來做果醬了。”食材明細主料藍莓(500克)...
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發表於:2018-05-12
大家都知道藍莓的營養是非常的豐富的,但是這種小小的藍色果實並不盛產,而且儲存藍莓又需要一定條件,所以吃上新鮮的藍莓對好多人來說並不簡單,今天小編為大家介紹藍莓幹怎麼做,藍莓乾的口感...
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發表於:2018-09-28
藍莓是大家很喜歡吃的一種水果,營養價值豐富,味道也非常棒,生活中隨時來幾顆藍莓解解饞著實是一件非常開心的事兒。但你們有沒有跟小編一樣,有時會產生這樣的疑問,吃藍莓需要洗嗎?接下來就...
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發表於:2024-02-10
“過年吃糖。為什麼糖果的春節的必備零食呢?今年不做牛軋糖,雖然它比較高階大氣上檔次。往年折騰了許多次,今年就讓別人去折騰吧。芝麻飴。從去年就一直惦記著。它應該和曾經的高粱飴是同...
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發表於:2024-01-11
“說實話,之前對麥芬蛋糕的味道一直都不感冒,可是試過這款後對她的印象大大的改觀了,濃郁的黃油香味搭配檸檬屑和藍莓的酸甜,酥粒的酥脆,真的很美妙!”食材明細主料中筋麵粉(300克)黃油(125克)淡...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料酥皮(適量)輔料藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藍莓派的做法步驟1、提前做好的去皮,切成長方形。2、用叉子扎眼。3、放上藍莓果醬。4、在蓋上一層酥皮。5、用...
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發表於:2018-09-28
藍莓外表小小的,咬上一口,馬上爆汁,酸酸甜甜,深受老人小孩的喜愛。大家吃水果的時候會發現很多水果都有籽,那大家平時有注意到藍莓有籽嗎?藍莓要怎麼吃才最好吃?平時都說要多吃藍莓,那吃藍莓有...
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發表於:2024-01-03
“前幾天做的藍莓山藥因為壓成泥賣相不好,今天想了個懶人變法,沒有把山藥壓成泥,直接上鍋蒸熟抹上藍莓醬攪拌一下。做出來的味道不僅不受影響,而且賣相好看,還省時間。”食材明細主料山藥(適...
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發表於:2024-01-13
“藍莓季雖然已經過去了,但是提前儲備的藍莓還有幾盒,今天拿出來,做一些瑪芬嚐嚐!”食材明細主料雞蛋(1個)酸奶(240ml)低粉(260g)泡打粉(1匙)蘇打粉(0.5匙)砂糖(80g)油(80ml)鹽(2g)輔料藍莓(400g)酸甜(口味)烤(...