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  • 肉圓毛豆滷雞蛋怎麼做|肉圓毛豆滷雞蛋的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料黑豬肉餡(500g)輔料雞蛋(6個)毛豆(少量)調料蔥(適量)八角(適量)食用油(適量)黃酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)肉圓毛...
  • 糟滷毛豆的做法 美味三步走——糟滷毛豆 糟滷毛豆怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “春天來了,夏天的腳步近了,還在為吃什麼爽口菜而苦惱嗎?今天給大家推薦一道簡單冷盤——糟滷毛豆,雖說簡單,可美味不打折,大家快來試試吧。。。”食材明細主料毛豆(300g)輔料八角(適量)幹辣椒(適...
  • 雞毛菜肉圓湯怎麼做|雞毛菜肉圓湯的做法
    發表於:2024-01-02
    “耿同學終於要放假了,開心一秒又感覺不對,那要更忙了,一日三餐,想想頭疼,長身體的時候不能隨便對付,自己又是怎麼簡單怎麼做的人,這個丸子湯就適合我們。用了比較瘦的豬肉加點生粉,再摔打幾十...
  • 做蛋糕的步驟
    發表於:2018-05-28
    說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家...
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟
    發表於:2018-06-15
    今天讓我們來說說毛蟹,說到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道...
  • 滷毛豆怎麼做|滷毛豆的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料毛豆(一斤半)輔料幹辣椒(適量)姜蒜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷毛豆的做法步驟1、毛豆兩元一斤,回家倒入盆裡...
  • 滷毛豆的做法 世界盃必備--滷毛豆 滷毛豆怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “以前就很喜歡毛豆,記得以前夏天去朋友小酒吧坐坐的時候,肯定會點上一盤毛豆一群人三下五除二,全部幹掉,還會新增好幾次炎炎夏日工作一天之後吃著爽口的鹽水毛豆再配上冰爽的啤酒,渾身的疲...
  • 烤雞的醃製步驟和烤法
    發表於:2018-09-11
    很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃...
  • 鹽滷毛豆怎麼做|鹽滷毛豆的做法
    發表於:2024-01-09
    “小時候的零食比較少,每到夏天毛豆、花生成熟了,媽媽都會煮一盆給我們吃,真的好美味,童年的味道,童年的記憶!”食材明細主料毛豆(半斤)輔料花椒(一小撮)大料(三四十顆)桂皮(一小塊)孜然(一小撮)香葉(兩...
  • 糟滷毛豆怎麼做|糟滷毛豆的做法
    發表於:2023-12-30
    “夏日最愛,糟滷毛豆,鮮香入味,非常開胃,越吃越上癮!”食材明細主料毛豆(適量)輔料糟滷(適量)鹽(適量)糟香(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糟滷毛豆的做法步驟1、鮮毛豆適量剪去兩頭,洗淨備用。2、湯...
  • 醬滷雞蛋的做法 #團圓飯#醬滷雞蛋 醬滷雞蛋怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “微微溏心,好吃😋😍。”食材明細主料柴雞蛋(6個)輔料醬牛肉湯(適量)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬滷雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋洗淨。2、冷水下鍋,煮8分鐘。3、撈出過涼水,剝去雞蛋亮。4...
  • 滷香毛豆怎麼做|滷香毛豆的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料毛豆(適量)輔料小米辣(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)小蘇打(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷香毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,剪掉頭尾方便入味。2、材料如下。...
  • 滷煮毛豆怎麼做|滷煮毛豆的做法
    發表於:2024-01-02
    “自己煮,簡單,美味,營養。”食材明細主料毛豆(適量)輔料八角(幾顆)香葉(幾片)丁香(幾粒)蒜(幾瓣)油(少許)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩頭,方便入...
  • 雞毛菜滷蛋清湯麵的做法 #團圓飯#雞毛菜滷蛋清湯麵 雞毛菜滷蛋清湯麵怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “酸辣,清爽不油膩。醬雞蛋好吃入味😍”食材明細主料掛麵(適量)雞毛菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)姜蔥(適量)小米椒(適量)香菜(適量)醬滷雞蛋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 滷水毛豆怎麼做|滷水毛豆的做法
    發表於:2023-12-30
    “又到了吃毛豆的季節,下酒小菜怎麼能少得了它呢,脆綠好吃不發黃是這個菜的特點,看看怎麼做的吧!”食材明細主料毛豆(500g)調料精鹽(15g)八角(2個)青花椒(10粒)桂皮(一塊)香葉(2片)食用鹼(適量)大蒜(1段)幹...
  • 滷菜現撈步驟加盟流程
    發表於:2019-09-27
    滷菜現撈是非常有名的一個小吃,而且經營加盟都不用對市場進行推廣,也不用進行前期的市場調查和培訓,可以說市場前景是很大,加盟的收益也是非常可觀的。滷菜現撈做工材料,都是非常獨特的,下面...
  • 滷水點豆腐步驟詳解!|如何自制點豆腐的滷水
    發表於:2018-06-04
    豆漿,是大部分的人家在早餐的時候,必備的食材之一,因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐,屬於是豆漿的二次加工,豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需...
  • 毛豆燒肉圓怎麼做|毛豆燒肉圓的做法
    發表於:2024-01-02
    “夏季出汗較多,適當的補充肉類是有必要的,毛豆燒肉圓是道不錯的家常菜,不至於太膩,又補充能量!”食材明細主料豬肉糜(600g)輔料毛豆(500g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)毛豆燒肉圓的做法步...
  • 步驟看著邊!|滷要煮多久
    發表於:2018-06-24
    現在的食品不僅有了蒸、炒、炸,而且新起的還有滷。那麼很多人對於滷的食品瞭解的就比較少。很多人都吃過滷的食品,但是自己想做想秀一秀廚藝,但又不知道怎麼做才好吃,那喜歡吃滷的食物的朋...
  • 臺式滷肉飯的做法 臺式滷肉飯(詳細步驟版) 臺式滷肉飯怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “冬季裡,為家人做一碗香濃多汁的臺式滷肉飯,用紫洋蔥炸出的蔥酥,多層五花肉,營養香菇丁,小火煲制,再加個滷蛋,拌米飯吃最美味!今天來和花兒一起分享這道香濃的臺式滷肉飯吧!”食材明細主料五花...
  • 自制雞蛋披薩的步驟
    發表於:2018-10-17
    在國外有一種麵食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麵餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消...
  • 糟滷毛豆的做法 下毛豆的季節--糟滷毛豆 糟滷毛豆怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料毛豆(1.5斤)輔料糟滷(1瓶)鹽(7克)八角(2個)糟香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糟滷毛豆的做法步驟1、買回的毛豆放入清水裡浸泡一會,過後沖洗乾淨,用剪刀剪掉毛豆的2頭,便於浸泡時入味...
  • 滷味毛豆怎麼做|滷味毛豆的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料毛豆(500g)輔料滷味材料(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷味毛豆的做法步驟1、把買回來的毛豆用鹽水泡洗乾淨2、放水入鍋,加入滷料3、兩勺鹽,醬油,中火一起煲一...
  • 滷蛋花生毛豆怎麼做|滷蛋花生毛豆的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料花生(適量)毛豆(適量)雞蛋(適量)輔料老滷(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)鹽(適量)醬油(適量)薑片(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷蛋花生毛豆的做法步驟1、雞蛋煮熟。2、剝去蛋...
  • 開店全部攻略步驟|滷三國滷菜
    發表於:2018-12-31
    滷菜是中國一種特色的餐飲形式,中國人喜歡滷菜,全國各地的滷菜也各不相同。抓住食客的胃,就是好的滷菜,而滷菜的關鍵就在於它的技術難度,怎麼做出適合大家口味的滷菜才是滷菜製作技術的關鍵...