關於風車果醬酥的家常做法的知識

“風車果醬酥用到了千層酥皮面團，做成風車狀，中間用紅莓醬點綴。當你咬下一口時，有種數不清的層數、滿口香酥的感覺，內種感覺真是幸福滿滿！”食材明細主料黃油（和在麵糰裡）（60克）中筋粉（90克）食鹽...

“各種常見水果，因了形狀的改變，變得五彩繽紛，令人心情大悅。孩子們超喜歡這款五彩旋轉風車果盤。亦是一款宴客果盤呢😊😍”食材明細主料紅心火龍果（1/2個）白心火龍果（1/2個）桔子（適量）輔料藍莓...

“希望番茄家的待客餅乾系列茄粉們能喜歡。這是一款雙色餅乾，兩色交替卷出風車樣的狀態，又點像貓耳朵，很漂亮很可愛，大家也試試吧~”食材明細原味麵糰低筋麵粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧...

“很喜歡這種吃法，豐富了千層酥皮的口感，而且餡料也可以根據自己的喜好填充。”食材明細主料千層酥皮（適量）輔料蛋液（適量）配料白砂糖（適量）果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）果醬羊角...

“在活動中得了大獎，獎品是ACA的智慧烤箱，自從這個烤箱到我家，已經用了多次了，只是最近忙於照顧小寶寶，沒時間整理髮帖。今天的這個果丹皮也是用烤箱做的，因為這款烤箱是智慧的，溫控準而且調...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料無鹽奶油：80低筋麵粉：120輔料糖粉：35蛋黃：1個泡打粉：1/4t蛋白：15杏仁片：適量蔓越莓：適量果醬（我用的杏子果醬，也可以用香橙、藍...

“還記得那個叫爸爸做幾個風車或是在手腕上畫個手錶的年代嗎？特別是坐在爸爸的自行車前面，手裡拽著兩隻風車，就這樣一路呼呼呼...風車不停轉，想起那時真的是很開心...今天的風車酥造型可愛...

食材明細主料車釐子（500克）冰糖（100克）輔料檸檬（半個）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）車釐子果醬的做法步驟1、車釐子用水洗乾淨，再用點鹽浸泡一會兒2、洗乾淨後的車釐子去核去蒂3、...

“用烘焙的整形方法來製作中式麵點，也是一個新鮮的體驗，這款蒸饅頭製作來源於西點“杏味風車”，原配方屬於高油脂麵糰，該做中式製作，未加入任何油脂類食品，體現了面的原始味道，更加健康。風車...

“現在只有每個週末才能有點時間過過我的烘焙癮。只能做一些簡單不費事的餅乾蛋糕之類的小糕點。這個週末做----椰香果醬酥。”食材明細主料低粉（100克）鮮奶油（60克）輔料泡打粉（1/2小勺）配料...

食材明細主料濃縮車打芝士醬（適量）酥皮（適量）蔥（適量）輔料雞蛋（適量）培根（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）培根車打芝士醬酥卷的做法步驟1、培根切條2、蛋液煎熟成蛋皮，切條。3、正方形的...

“新得一款高大上烤箱，當然要烤餅乾來試下溫度和上色情況，再加上熱風迴圈風扇的助力，於是乎這款上色一致、香酥可口的椰蓉酥出爐了！整形的時候又包了點藍莓果醬進去，包成彎月形，吃的時候更是...

“頭天吃了果醬餅乾，妞兒今天還要吃，這種情況比較少有呢，通常情況下吃過後不會馬上要吃。說明餅乾好吃果醬也好吃。今天接著做，不過還是換換花樣做。不光換花樣，也換換配方，最近玩兒餅乾，嘗試...

食材明細主料蛋撻皮（4個）輔料杏仁（2個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風車酥的做法步驟1、蛋撻皮稍微化凍變軟一點即可2、取四個塔皮揉搓在一起3、分成兩份，一份擀成面片4、劃個十字形，但...

“本來烤了個常規的海綿蛋糕，覺得沒什麼意思，已是切掉了幾條，哇，瞬間立體了，打造成這個樣子有點像風車，有點像螺旋槳，有點像轉盤，孩子很喜歡這個造型呢。”食材明細主料雞蛋（四個）糖（80克）椰蓉（少許...

“用的是植物油，仍然是入口酥鬆，加上果醬，酸甜清新的口感，一點也不油膩。營養美味，超級好吃，一款老少皆宜的小酥點。”食材明細主料低筋麵粉（50g）玉米油（60g）全蛋液（20g）糖（15g）藍莓果醬（適量）鹽（1g）奶粉...

“在芬蘭的時候經常做這個小點心，三五好友聚一聚，加上一壺茶，就是很好的聊天環境。現在自己會做酥皮，感覺好棒！”食材明細主料千層酥皮（1塊）輔料檸檬醬（10克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“上次做蛋撻多下－點酥皮,做了這道果醬酥.”食材明細主料千層酥皮（適量）藍莓醬（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）千層果醬酥的做法步驟1、食材備好待用.2、將千層酥皮擀成...

食材明細主料發麵團（適量）生面粉（適量）輔料餡料（適量（福包餘下的））清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）風車包子的做法步驟1、蒸饅頭餘下的發麵團2、加適量生面粉，揉光3、壓平4、擀麵園餅5、包“...

“2個蛋的6寸戚風，人少的時候容易解決掉……”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（58g）白砂糖（10g+40g）色拉油（25g）果醬（30g）白醋（幾滴）輔料水（45g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋果醬戚風蛋糕的做法步...

“這是一款口感極其酥的點心，配上甜甜的果醬太滿足了！”食材明細主料自制千層酥皮（適量）輔料自制葡萄果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果醬酥的做法步驟1、自制千層酥皮用尺子與...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料李子醬：60玉米粉：1tsp黃油：100花生醬：100砂糖：180雞蛋：1個牛奶：2tbsp中筋麵粉：340蘇打粉：1/2tsp鹽：1/4tsp輔料麵包紙：8x25cm...

“快過節了，自己動手做一點小餅乾用來送親朋好友是一件特別好玩兒的事情。這款風車花型餅乾的特點就是：零失敗，能給自己帶來成就感，因而增強了信心。適合新手操作。”食材明細主料低粉（285g...

食材明細主料甜味飛餅（適量）藍莓醬（適量）雞蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓果醬酥的做法步驟1、將甜味飛餅的四邊切去；2、如圖劃出幾道口子；3、如圖整形；4、刷上雞蛋液；5、180℃...

“自制果醬的原料，一般來說，主要包括水果，糖，檸檬汁。有時還會再加一些蜂蜜或者糖漿以增加粘稠度。但今天這個果醬配方，卻有些不同。除了最常見的幾種原料之外，它還加入了肉桂，姜和朗姆酒。其...