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  • 奶油雪露包怎麼做|奶油雪露包的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料高筋粉(235克)奶粉(3克)酵母(3克)糖(28克)鹽(2克)水(124克)全蛋液(35克)黃油(25克)輔料黃油(20克)水(57克)鹽(少許)高筋粉(30克)全蛋液(45克)配料黃油(60克)糖粉(20克)蜂蜜(25克)奶粉(30克)淡奶油(60克)奶香(口...
  • 自制鮮奶雪露面包如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-11
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉A:230細砂糖:28水B:57高筋麵粉:30蜂蜜:25酵母粉:3動物鮮奶油C:60糖粉:20雞蛋:35奶粉:10鹽:2水:124黃油:25輔料刷蛋液:適...
  • 雪梨蓮藕露怎麼做|雪梨蓮藕露的做法
    發表於:2024-01-13
    “這是一款非常好喝的秋冬季節食補佳品,平常早起都是打豆漿、打米糊,這幾天總覺得乾燥,正好家裡有蓮藕和梨,就來個雪梨蓮藕露,雪梨和蓮藕都非常的清淡,我加入了黃豆來提香、大米來增稠,不但口...
  • 雪霜奶茶的做法 奶油控的雪霜奶茶 雪霜奶茶怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “如果覺得奶蓋紅茶的味道不夠過癮的話可以試試這個雪霜奶茶,濃濃的奶油味和帶點澀味的紅茶碰撞在一起是什麼感覺吶~”食材明細主料紅茶茶粉(5g)稀奶油(50ml)輔料熱水(180ml)白砂糖(15g)甜味(口...
  • 家常奶黃包怎麼做|家常奶黃包的做法
    發表於:2023-12-30
    “我用的是自發麵粉,不需要加酵母粉。如果用普通麵粉,就按照100克麵粉加1:1-1.5克酵母粉的比例新增酵母粉。麵皮和奶黃餡都是清淡的甜度,我們家吃東西比較清淡。因為有倆孩子,喜歡甜口的可...
  • 鮮奶雪露的做法 小時候的鮮奶雪露 鮮奶雪露怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “鮮奶雪露這款麵包的名字竟然是那樣清新婉約,它可算是麵包界中最經典的代表,因此被深深地刻在小時候的回憶裡。其奶香濃郁,冰涼涼的夾餡入口即化,總是讓人念念不忘。你還記得這味道嗎?大家...
  • 綠茶奶油雪糕怎麼做|綠茶奶油雪糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “綠茶奶油雪糕做了一段時間了,早就吃光了,只不過現在發,雖然有很多地方已經降溫,現在發這個凍品在別的地區不合時宜,但廣東的天氣依然可以吃,再說冬天吃雪糕也不是什麼新鮮事了,但腸胃弱的人...
  • 奶露面包怎麼做|奶露面包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麵包粉(400克)低粉面粉(100克)白糖(80克)乾酵母(5克)雞蛋(60克(約一個))牛奶(250克)黃油(60克)調料鹽(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶露面包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師...
  • 草莓奶油雪糕怎麼做|草莓奶油雪糕的做法
    發表於:2024-01-02
    “好吃又好看的粉色誘惑。”食材明細主料酸奶(80g)淡奶油(80g)草莓(120g)白糖(10g)輔料草莓(適量(裝飾))甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓奶油雪糕的做法步驟1、草莓洗淨去葉子。2、加入酸...
  • 雪糕牛油果露怎麼做|雪糕牛油果露的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料牛油果(5粒)輔料蜜糖(20克)甜奶油(80克)糖水(500克)青色食用色素(一點)雪糕(適量)西米(適量)薄荷葉(適量)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪糕牛油果露的做法步驟1、把牛油果切開,果肉...
  • 自己做的鮮奶雪露面包如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:235酵母:3全蛋液:35黃油:25奶粉:3糖:28鹽:2牛奶:124輔料高粉:30全蛋:40淡奶油:60水:57蛋黃:5糖粉:20楓糖漿:25具體步驟1...
  • 美味的鮮奶雪露面包如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-24
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:235g鹽:2g水:124g酵母:2.5g黃油:25g蜂蜜:25g細砂糖:28g雞蛋:35g糖粉:20g淡奶油:60g奶粉:3g蛋黃:1個(泡芙面)輔料具體步...
  • 奶油排包的做法 【奶油排包】 奶油排包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料高粉(350克)雞蛋(40克)煉乳(20克)細砂糖(45克)動物性淡奶油(100克)牛奶(60~70克)乾酵母(4.5克)鹽(2.5克)奶粉(15克)無鹽黃油(30克)輔料杏仁片(適量)蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶...
  • 榴蓮奶油雪糕的做法 美味的榴蓮奶油雪糕 榴蓮奶油雪糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “在炎熱的夏天,大多數人願吃雪糕,特別是年輕的朋友和孩子更是喜歡,我家除了我自己只做不吃以外,雪糕是也是我們家的最愛,特別是榴蓮味的雪糕或者冰激凌更是百吃不厭。雪糕和冰激凌可以讓我...
  • 奶油雪糕怎麼做|奶油雪糕的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料牛奶(1袋半)淡奶油(1盒)輔料白砂糖(60-80克)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油雪糕的做法步驟1、準備好食材.2、牛奶用1袋半就夠了,普通的模具盒可以做大概16根左右.牛奶...
  • 雪梨銀耳露怎麼做|雪梨銀耳露的做法
    發表於:2024-02-01
    “梨味甘、性涼,有生津潤肺、清熱化痰的作用。銀耳既可補脾開胃,也可滋陰潤肺,是營養滋補的佳品。與雪梨一同食用有潤肺止咳、清腸、潤燥、養顏美容的功效,很適合乾燥的天氣喝。”食材明細...
  • 鮮奶雪露包怎麼做|鮮奶雪露包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(130克)雞蛋(1個)低筋麵粉(50克)白糖(60克)黃油(100克)淡奶油(50克)輔料酵母粉(3克)鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)鮮奶雪露包的做法步驟1、高筋面加牛奶、酵...
  • 芒果奶油雪糕怎麼做|芒果奶油雪糕的做法
    發表於:2023-12-28
    “一臺料理機就可以輕鬆搞定好吃的雪糕。立夏後溫度越來越高,已經穿短袖了。天熱了,就想吃雪糕冰激凌等冰品。今天做一個芒果淡奶油雪糕,沒有打發奶油,用了最簡單的方法,就是把芒果奶油和牛...
  • 雪露面包怎麼做|雪露面包的做法
    發表於:2024-02-10
    “很早很早以前,就吃過一次鮮奶油麵包,說實在吧。我已經忘了它是怎麼樣的味道了,做蛋糕剩下了淡奶油,想起了夾在麵包裡的它。真好吃~下次試試夾卡仕達蛋黃醬的,估計更美味哦”食材明細主料...
  • 奶油雪糕的做法 不打發無冰渣的美味奶油雪糕 奶油雪糕怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “沒有冰渣的祕訣是,把奶糊倒進模具後,不要著急速凍。晾涼一會兒,再速凍,沒有水汽,雪糕成品後沒有冰渣。做了原味、紫薯、可可味,下次試下抹茶和芒果味。沒有色素原料就全部做原味,一樣好吃😋...
  • 家常奶油鮮蝦意麵怎麼做|家常奶油鮮蝦意麵的做法
    發表於:2024-01-11
    “奶油海鮮意麵,鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麵四周,濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住,小心翼翼的用叉子捲起麵條,蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裡,滿足感爆棚。其實它的做法並不難,有興趣...
  • 家常奶黃包的做法 家常奶黃包,鬆軟香甜,充滿奶香味,味道誘人。 家常奶黃包怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “今天來做一款奶黃包,香甜可口,充滿奶香味,家人都愛吃,濃郁奶香混合蛋黃的味道實在是太誘人,適合做早餐、下午茶點心!”食材明細主料牛奶(150克)蛋黃(2個)白砂糖(60克)低筋麵粉(15克)玉米澱粉(15克)奶...
  • 藍莓奶油雪糕怎麼做|藍莓奶油雪糕的做法
    發表於:2024-02-23
    “雪糕與冰激凌的區別究竟是什麼?做法?材料?或許更多地,是做法上的差異吧?至少,雪糕不需要在凝凍的過程中不停攪打。然而,在口感上,有時候真的很難區別它們的差異。這個藍莓奶油雪糕,通過打發奶...
  • 黑松露燕麥奶油湯怎麼做|黑松露燕麥奶油湯的做法
    發表於:2024-02-05
    “黑松露在我的家長叫“豬拱菌”不招待見,而且大部分本地產松露都是出口歐洲了,因此對我來講松露一直是法國大餐裡的一個傳說。雖然從小生長在產松露的地方卻很少人真的會烹飪松露也就不...
  • 鮮奶雪露面包怎麼做|鮮奶雪露面包的做法
    發表於:2024-02-10
    “這款麵包有一個好聽的名字叫鮮奶雪露,吃它的時候,舌頭會很不聽話的舔裡面的夾餡,甜絲絲,冰涼涼,入口即化,奶香濃郁。長的有點像麵包店裡常見的毛毛蟲麵包但是又不完全是毛毛蟲~我的最愛~請...