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簡易的西紅柿雞蛋水餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.08W
簡易的西紅柿雞蛋水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

西紅柿 :4個
雞蛋4個
麵粉 :2碗
西紅柿汁 :半碗

輔料

油 :2大勺
鹽 :2小勺

具體步驟

簡易的西紅柿雞蛋水餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將西紅柿洗淨備用

簡易的西紅柿雞蛋水餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將西紅柿汁和麵之後放在一邊醒一下。

簡易的西紅柿雞蛋水餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將西紅柿放入燙水中燙掉西紅柿皮備用。

簡易的西紅柿雞蛋水餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將西紅柿切成小塊,將雞蛋打散放入油鍋中炒勻備用。

簡易的西紅柿雞蛋水餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將調料加入餡料中拌勻。

簡易的西紅柿雞蛋水餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將麵糰分成劑子,擀成麵皮。

簡易的西紅柿雞蛋水餃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將餡料包入餃子皮中,包成餃子。

簡易的西紅柿雞蛋水餃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.包好的餃子放入煮開水的鍋中,大火煮沸後,待水餃肚圓即可撈出。

簡易的西紅柿雞蛋水餃怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋的水餃。

簡易的西紅柿雞蛋水餃怎麼做好吃又簡單 第11張

10.咬一口,還有湯汁流出,鮮美,包此水餃要快速,不然餡料會有很多汁水,不好粘合在一起。

烹飪技巧