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發表於:2024-02-23
食材明細主料高粉(160克)低粉(40克)牛奶(94克)蛋液(30克)鹽(2克)細砂糖(40克)酵母(3克)無鹽黃油(30克)輔料全蛋液(適量)卡仕達醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蝸牛麵包的做法步驟1、把除黃油以...
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發表於:2024-02-26
“做麵包吃麵包,這成為我樂此不彼的一件事情。正好昨天買的香腸,有一款腸仔包一直想做給兒子吃呢,這下材料齊了,只是自由的腸是點心腸,屬於短小的,她做了15個我的腸是喜旺的玫瑰腸,較長,這樣我...
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發表於:2024-01-09
“小朋友很喜歡的熱狗麵包,用來做早餐或者下午茶都是棒棒噠。趁著週末和小朋友一起,用ACA麵包機和麵發酵,製作無新增劑的麵包胚,用蛋黃液著色,再用ACA烤箱烤熟。加上新鮮的生菜和香腸,吃起來...
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發表於:2024-02-01
“麵粉有很強的可朔性,可以做出各種造型的麵點食品,今天在雜誌上看到了這個娃娃的圖片,就想著試試做個娃娃造型的麵包,雖然和圖片上的相差很大,但自己動手試做,感覺很好玩,也增加了樂趣,其實這...
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發表於:2024-01-09
“該不該擱下重重的殼尋找到底哪裡有藍天隨著輕輕的風輕輕地飄歷經的傷都不感覺疼我要一步一步往上爬等待陽光靜靜看著它的臉小小的天有大大的夢想重重的殼裹著輕輕地仰望我要一步一步...
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發表於:2024-02-27
“前兩天做了款土豆泥煎餅感覺口感也不錯,又加上我用番茄醬給餅餅弄個了可愛的表情感覺是又能吃又能玩了,家裡還有不少土豆今天就做了點可愛的造型土豆餅。。。”食材明細主料土豆(兩個)面...
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發表於:2021-03-14
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料酵頭:高筋粉:90乾酵母:4水:80輔料主麵糰:高筋粉:90低筋粉:60細砂糖:30奶粉:10鹽:3雞蛋:1個黃油:25具體步驟1.主料中是酵頭的材料...
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發表於:2024-01-02
“小朋友選定的不粘模具和hellokitty的矽膠模具,來做蛋糕,造型可愛,大小適中,也便於外出攜帶。”食材明細主料低筋麵粉(100g)雞蛋(5個)酸奶(100g)輔料綿白糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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發表於:2020-06-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小朋友都會喜歡各種形狀的小零食,就像字母餅乾,動物造型餅乾等等,作為女生的辦公室零食或下午茶點心也是不錯的。空閒時...
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發表於:2024-01-03
“早餐經常會吃炒飯,又快手又方便。一份濃香炒飯配上爽口蔬菜再來一杯牛奶營養也比較全面。炒飯中能加入的食材很多,肉啊蛋啊菜啊都可以用,孩子還不會拒絕,多好啊。炒好的米飯用心擺個造型...
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發表於:2024-01-01
“來來試試這個超級可愛的水果蝸牛。用水果擺盤我還是偏愛蝸牛的,主要是簡單易學,也很漂亮,娃娃也是很喜歡我蝸牛的,媽媽們可以試著做做。這道水果拼盤造型簡單,材料用的也是很好找到的東西...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料江米(100克)麵粉(120克)輔料水(2湯匙)鹽(0.5茶匙)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可愛造型鍋巴的做法步驟1、江米泡8小時以上,足夠軟,用手可以按碎...
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發表於:2024-01-03
“我自己已經被這三隻可愛的東西萌化了~有融化到你們嗎☺️☺️#輕鬆饅頭樂🍄🌿我為什麼會愛上可愛造型饅頭?除了可愛是因為這是個很療愈心情的手作,每當心情不好的時候,看見可愛的成品心情就...
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發表於:2023-12-27
“叮叮噹,叮叮噹,可愛聖誕造型曲奇上線啦!可以帶小朋友一起玩裝飾的曲奇:原味+抹茶+可可!5種造型隨心擠,超級簡單!造型逼真的聖誕樹,掛滿禮物的那種!給家裡小朋友來一打!應應景!裱花嘴:中號八齒關...
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發表於:2024-03-01
“可愛的造型你不為之心動嗎?”食材明細主料高粉(150克)白砂糖(25克)雞蛋(1枚)牛奶(6克)輔料酵母(2克)配料鹽(1克)黃油(25克)溫水(80ML)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝸牛麵包的做法步驟1、材料:高...
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發表於:2024-01-03
“美食只所以叫美食除了好吃還一定要好看,同樣的材料同樣的食物,用心做一個好看的造型,吃起來似乎也更香了。一個小麵包它就是一個小麵包,六個小麵包就能組成一個圓環,夾上香腸火腿乳酪和青...
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發表於:2024-02-26
“一吃曲奇我就會欲罷不能真的是太愛吃曲奇了其濃郁的口感吃一塊便會滿嘴香醇回味無窮市面上的曲奇餅乾貌似都是很規範的形狀感覺有些單調想起我前不久敗了一套餅乾模具正好可以趁機試...
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發表於:2023-12-31
“首先是香味,其次是酥。自己家做的零食不會很硬,但是吃起來很酥脆。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(五個)牛奶(100ml)輔料白糖(兩勺半)食用油(三勺)調料泡打粉(五克)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-03
“🐯巧虎傷心了同伴被蒸了~(好押韻😂)女鵝拿著布娃娃要求我做她心愛的巧虎寶寶🐯真是要求的造型一次比一次難,🤦🏻♀️(是在考我嗎?)第一次在這裡釋出食譜~真是獻醜啦🙈請大家多多指教🌸#它是...
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發表於:2024-02-05
“今天依然用中種法來做的這款小麵包,這個方子我已經做過很多次了,高粉和低粉搭配著用的,做出來麵包很柔軟,很適合我家家人的口味,糖的用量我用得比較少,不喜歡太甜的烘焙食品,我這個只有稍微...
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發表於:2023-12-30
“這種麵包常見於西班牙人的早餐上,是一種較其它麵包甜和含油較多的麵包。書上配方的量較大,本人按相應的比例將用量減少到原來方子的一半左右。書的原作是體積較小的,本人怕麻煩而且大食...
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發表於:2024-01-13
“新烤箱收到了。家裡有愛吃麵包的人兒,首次當然是做麵包咯,剛好前一天好友碟舞九天分享了一個壽桃包的造型做法,作為吃貨當然不容錯過咯,於是跟學起來!”食材明細主料酵母粉(3g)低筋麵粉(30g)...
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發表於:2024-01-01
“簡單的飯糰配菜,凹個造型,讓它更生動,美食就是要美美的吃!”食材明細主料米飯(半碗)輔料番茄(1個)雞蛋(少量)巴沙魚(半塊)海苔(少量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可愛的造型餐的做法步驟1、準...
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發表於:2024-03-01
“說來好笑,一個媽生的,為什麼長相不同捏?難道印證了“世上沒有相同的兩片葉子?”事情是這樣發生滴---為了哄兒子,山寨了愛和自由姐姐的蝸牛麵包。沒想到,二次發酵以後,這一家子就開始變異了,...
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發表於:2018-12-18
煮白貝多久可以吃?這樣做孩子超喜歡,美味爽口,超下飯!白貝別名海白、貝子、白貝齒,是屬於海邊的一種動物,也是餐桌上比較常見的食物,跟螺絲一樣的美味,可能喜歡吃的人認為會比螺絲更好吃,那麼,煮...